Выращивание огурцов на подоконнике зимой. Сорта, посадка, уход. Как вырастить огурцы дома зимой


Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Приветствую всех читателей!

С удовольствием расскажу вам про выращивание огурцов на подоконнике. Недавно посадила несколько помидорок на окно, о чём рассказывала в статье «Выращивание томатов дома». Захотелось и огурчиками себя порадовать зимой. Рассказываю,

Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой

Огурцы выращивают дома и на балконах давно и с успехом. А если у вас отапливаемая лоджия или застеклённый балкон, то огурцы и многое другое будет хорошо расти. Много сортов специально приспособленных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которым не нужно опыление пчёлами. Партенокарпический гибрид – этим страшным словом, о которое можно язык сломать, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Сорта

  1. Гибрид Щедрик – скороспелый  (45 дней до плодов). Огурчики растут букетом по 5-8 штук. Темно-зелёные зеленцы до 12 см длиной. На подоконнике с него можно собрать до 20 огурчиков.
  2. Хуторок – суперскорый (первые огурцы через 30 дней!) Пчёлоопыляемый гибрид в основном с женскими цветами. Зелёные небольшие огурчики10 см. с чёрными шипами. Дома его можно опылить вручную. Срываем мужской цветок (пустоцвет) и пестиком аккуратно касаемся тычинок на женских цветах (с завязями). Можно переносить пыльцу мягкой кисточкой.
  3. Хрустик – просто скорый (плоды через 50 дней после всходов). Самоопыляемый гибрид. Огурчики растут букетом до 7 штук. Очень урожайный сорт. При хорошем уходе дома можно собрать с растения до 40 плодов. Сильнорослое, его можно пустить лианой вдоль окна!

Все эти сорта могут быть потом посеяны и в открытый грунт и в теплицу. Есть ещё много подходящих сортов огурцов. Лучше для подоконника выбирать партенокарпические самоопыляемые гибриды F1.

Сроки посева. Когда сеять зимние огурцы?

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее. Можно сеять огурцы каждые 2-3 недели.

Температурный режим и освещение

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать.

Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Место для огурцов выбираем светлое. Южный подоконник – самый подходящий. Увеличить освещение растения можно устанавливая зеркала, фольгу, отражательные материалы на подоконник.

Подготовка грунта и ёмкости для посева

Огурцы любят рыхлую плодородную землю. Для домашних растений нужно не меньше 5 литров грунта на одно растение, не меньше. Чтобы они хорошо развивались, и корням хватало питания. Состав грунта можно сделать самостоятельно, смешав в равных частях:

Смесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, которые присутствуют в земле. И дома всегда оттаивают, даже если занести землю с мороза.

Если вам проще купить готовый грунт в магазине, то берите универсальный или для тыквенных растений. Выращивать огурцы можно в ящиках или отдельных горшках. В ящике можно посадить немного чаще растения и поставить потом на южный подоконник. Через месяц-два у вас будет ажурная зелёная занавеска на окне.

В ящик для рассады длиной 60-70 см можно посадить 5-6 кустиков. В посуде обязательно должны быть отверстия и дренаж. Чтобы лишняя влага свободно стекала. Землю в ёмкости насыпаем заранее, пусть осядет и поливаем обильно за сутки до посева семян.

Подготовка семян

Один из способов организовать вертикальную подвязку

Сухие семена огурцов всходят через 2-3 дня, но так как зимой в домашних условиях мы не сможем рассадить много излишков, то можно прорастить семечки и посеять в землю их уже по счёту. Для обеззараживания можно подержать немного в розовой марганцовке.

Подробнее о подготовке семян к посеву написано в статье, которая так и называется «Обработка семян перед посевом». А ещё несколько интересных способов есть в статье «Как ускорить прорастание семян».

Посев

Можно использовать маленькие стаканчики или сеять прямо в ящик. Проросшие или сухие семена укладывают в углубление 1,5 см во влажную землю и засыпают влажным грунтом. До всходов закрываем ёмкости плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место +25ºС, как минимум. Вот появились всходы, тогда убираем плёнку и переставляем на светлый подоконник попрохладнее, около 20°С.

Если вы сеяли семена в маленькие ёмкости, то пересаживайте их аккуратно, листья у огурцов хрупкие. Полейте хорошо ёмкость перед пересадкой, обомните со всех сторон и молодой огурчик спокойно выпадет с землёй и неповреждёнными корешками. Такую перевалку он перенесёт спокойно. Дальше нужно формировать растения для получения урожая  на подоконнике.

Формирование «домашних» огурцов

Прищипывание макушки огурца

После четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь земли-то у нас мало.

Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь. Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Полив

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма.

Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения.

С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.

В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Под ящик желательно подложить пенопласт или дощечку, чтобы корни не замёрзли. Помним, что огурцы очень теплолюбивое растение. Также всевозможными способами нужно повышать влажность воздуха около огурцов. Ставить рядом ёмкость с водой, опрыскивать или даже накрывать плёнкой для созданий высокой влажности!

Подкормки

Понятно, что без них домашнего урожая зимой не получится. Используйте органическое удобрение. Зимой можно поливать перебродившим настоем кожуры бананов. Его разбавляют водой в десять раз.  Поливать нужно часто тёплой водой, но заливать нельзя.

Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.

Сбор урожая

И немного о самом приятном моменте – сборе  урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

Вот некоторые причины такого явления:

  1. Не следует обильно поливать огурцы. Поливают их во время посадки и приблизительно  раз в неделю.  Вода должна быть комнатной температуры. Рекомендуется через день опрыскивать культуру для поддержания влаги. Иногда натягивают пленку на внутреннюю поверхность окна для создания парникового эффекта.
  2. Часто листья у комнатных огурцов  желтеют и сохнут по причине недостатка влажности. Для самосохранения растение способно экономить влагу и в меньшей степени снабжает листики водой. Важно поддерживать влагу в помещении, не допуская пожелтения листьев.
  3. Если в минеральных солях нет нужного количества хлорофилла – это тоже причина того, что листья желтеют. Для устранения такого явления подкармливают огурцы комплексным удобрением, где в составе есть азот, железо, магний.
  4. Листочки таких огурцов могут желтеть  из-за болезней, паразитирующих насекомых. Чтобы убедиться есть ли насекомые, внимательно осматривают растение.  Так, тля может занестись с землей. Листья начинают сохнуть, скручиваться. Такая болезнь растения приводит к гибели растения. Для борьбы с насекомыми, обрабатывают растение инсектицидом, чесночным настоем. Если присутствует болезнь у огурцов, необходимо выяснить какая именно болезнь и применить нужный препарат.
  5. Большой вред растению приносит ростковая муха. Это насекомое серого цвета, на брюшке есть полоска. Личинки ее белые, которые зимуют в почве и могут пробираться в семена и стебли рассады. Полезно провести дезинфекцию почвы перед посадкой. Если обнаружились личинки, необходимо сменить почву.
  6. Желтеть и сохнуть листья у огурцов на подоконнике могут из-за болезни корневая гниль. Это грибковая болезнь. Корни гниют, что вызывает к тому, что листья сохнут, а потом растение полностью погибает.  Для предупреждения болезни, нужно не допускать пересушивания и переувлажнения почвы. Если такое произошло, необходимо подсыпать свежего грунта в емкость для образования новых придаточных корней.

Видео о выращивании огурца на северном окне

Также советую почитать несколько интересных статей, если вы любите выращивать нечто необычное:

С уважением, Софья Гусева.

belochka77.ru

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях вполне возможно, но для этого необходимо приложить некоторые усилия. Это свето- и теплолюбивые растения, поэтому размещать их нужно на солнечной, южной стороне, температура в помещении должна быть в пределах +20…+25°C.

Все огурцы подразделяются на парниковые (тепличные) и грядковые (выращиваемые в открытом грунте). Примечательность этих овощей состоит в том, что их вполне можно растить и в домашних условиях: на подоконниках, балконе или лоджии при наличии определенных факторов, требующихся для их культивации. Выращивание огурцов в домашних условиях требует наличия дополнительного освещения с помощью дневных ламп (не менее 15-16 часов в сутки). Во избежание промерзания корней рекомендуется утеплить дно ящиков или горшков (устанавливать их на доску, поролон или иной утеплитель).

Выбор сорта огурцов

Для домашнего взращивания выведены специальные сорта — самоопыляющиеся, скороспелые и высокоурожайные. Как правило, это гибридные сорта огурцов. Гибриды отмечаются символом F1 (гетерозисные), их ростки значительно отличаются от родительского растения, так как их характерные признаки проявляются только в первом поколении.

Партенокарпический гибрид — это корнишоны с женскими соцветиями, которые не требуют опыления для завязывания плодов. В зависимости от сорта размер огурцов-гибридов может достигать от 12 до 25 см, срок созревания 30-50 дней.

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, наиболее подходят следующие сорта:

Например, сорт Маша F1 созревает в 30-40 дней, урожайность высокая (5-7 плодов с ветки, на подоконнике — до 20 шт. с ветки). Щедрик F1 дает урожай за 40-45 дней, размер плода 12-14 см, урожайность до 20 шт. с ветки. Маринда F1 — высокоурожайный сорт, отличается одновременным созреванием всех плодов.

Сорт огурцов Маша F1

Хуторок F1 — скороспелый сорт (начиная с 30 дня), размер плода до 10 см, огурчики зеленого цвета с черными шипами, опыляется вручную. Хрустик F1 — время созревания 50 дней, урожайность до 7 огурцов с ветки. Отличается высокорослостью, что позволяет украшать им балкон, как лианой. При создании благоприятных условий для роста растений с каждого куста можно собрать до 30-40 плодов.

Дата высадки определяется исходя из периода созревания плодов и зависит от того, к какому сроку ожидаются свежие огурчики. С появления ростков до зрелости плодов требуется в среднем 45-50 дней.

Посуда и почва для выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания рассады из семян лучше использовать маленькие пластмассовые стаканчики (из-под йогуртов, сметаны, майонеза и пр.), или горшочки со специальным грунтом, или торфяные стаканчики. В дне посуды делают 3-4 небольших отверстия.

Для выращивания огуречных кустов из рассады требуются большие емкости вместимостью до 5 л или 5 кг (пластмассовые кастрюли, ведра, специальные глубокие ящики). Внизу емкости сверлят маленькие дырочки для обеспечения вентиляции почвы и удаления излишков влаги. Дно емкости засыпают дренажем из мелкой гальки или песка слоем в 5 см, затем покрывают грунтом.

Огород на подоконнике

Большое значение имеет выбор земли. В магазинах для садоводства продают специальный грунт, обогащенный необходимыми минералами и веществами, где также можно получить советы о том, как вырастить огурцы собственными силами. Знатоки советуют готовить почву самостоятельно.

Например, используют следующую смесь:

Такую почвенную смесь лучше заготовить заранее, с осени. Ее прокаливают в духовке для нейтрализации яиц различных насекомых, затем обильно поливают. Почва должна быть хорошо увлажненной и рыхлой. При культивировании огурцов в ящиках на 60-70 см высаживают 5-6 кустиков саженцев.

Выращивание рассады

Семена предварительно замачивают в светло-розовом растворе перманганата калия, также используется способ посадки подсушенных семян или в таком виде, как они есть. Проращивают зернышки сначала в блюдечке в теплом темном месте при температуре +25°C. После появления первых ростков длиной 0,5-1 см их переносят в стаканчики или горшочки с грунтом, накрывают полиэтиленом и размещают в хорошо освещаемом месте. Температурный режим в помещении должен быть не ниже +20°C. Необходимо проводить полив и подкормку саженцев.

После появления настоящих листиков рассаду осторожно пересаживают в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корни растений. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, то ее можно переместить в емкости, не вытаскивая из стаканчиков.

Всходы

Можно использовать метод высевания семян сразу в большие ящики. Проросшие или сухие семена высаживают во влажную почву в лунки глубиной 1,5 см и укрывают грунтом и полиэтиленом. Ящики ставятся в теплое место с температурой не ниже +25°С. Как только появляются первые всходы, их переставляют на подоконник, где температура должна быть +20°С.

Взращивание огурцов из рассады

Емкости с рассадой ставятся в теплое и освещенное место. В этот период требуется особый уход за огурчиками. После появления 4-5 листочков проводят первое прищипывание, после 5-6 листочков — второе. Затем делают прищипку основного стебля над 11 листиком. В дальнейшем, по мере роста стебля необходимо удалять боковые побеги, которые отнимают жизненные соки у растения, мешая плодоношению. Над завязью побеги прищипывают и оставляют всего 1 листок. Для поддержания вырастающих плетей и обеспечения лучшего освещения делают подвязку отрастающих стеблей — протягивают веревочки, на которые росточки закрепляются.

Необходимо помнить, что огурцы — влаголюбивый овощ и кустики необходимо 1-2 раза в неделю брызгать из распылителя. Для опрыскивания, так же, как и для полива используют теплую, отстоявшуюся воду. Полив производят при подсыхании верхнего слоя грунта. Избыток воды в грунте может привести к загниванию корешков растения и его гибели.

Рассада

Огурцы на окне подвержены риску обезвоживания из-за сухого воздуха. Для поддержки влажного микроклимата можно ставить возле растений емкости с водой.

Для обеспечения здорового роста огуречных кустиков они должны быть хорошо освещены. В зимнее время используют дополнительное освещение, лучше со специальными инфракрасными лампами (не менее 12 часов в сутки). На ночь лампы выключают. Огурцы должны находиться в защищенном от холодного воздуха и сквозняков месте.

Для сортов, требующих опыления, необходимо проводить опыление вручную. Для этого срывают мужские соцветия и ими опыляют женские цветы. Можно проводить опыление по-другому — при помощи кисточки или ватного тампона.

Подкормка саженцев

При выращивании огурцов в зимнее время очень важно проводить подкормку растений специальными удобрениями каждые 10 дней. Хорошо применять органические удобрения, например перебродившим настоем кожуры бананов (пропорция 1:10). После появления бутонов растения поливают раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды). В период созревания плодов очень полезно питание из минеральных удобрений (12-25 г на 10 л воды), на 1 куст поливают до 0,5 л смеси. Минеральные подкормки чередуют с органическими.

При ослаблении растений целесообразно использовать некорневую подкормку минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов.Для приготовления смеси в 10 л воды добавляют 5-15 г мочевины, 10-20 г двойного суперфосфата, 1-5 г серного магния или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Смесь готовится за 1 сутки до применения, часто размешивается и процеживается через 4 слоя марлевого фильтра. Огуречные кустики опрыскиваются смесью, как правило, во второй половине дня или в дождливую погоду. При этом на листьях остаются осадки соли, которые рекомендуется смыть чистой водой.

Сбор урожая

Огурцы собирают ежедневно по мере их созревания. Нельзя оставлять созревший плод на кусте, так как он забирает у растения силы.

При соблюдении всех необходимых условий вырастить огурцы дома зимой достаточно просто. Можно обеспечить свой стол этими чудесными свежими овощами в течение всего года и получать массу положительных эмоций от самого процесса выращивания.

sadovod.guru

Выращивание огурцов на подоконнике зимой в квартире

Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.

Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.

Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой, советы для начинающих

Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.

Сроки посева семян

Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.

  1. Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
  2. Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
  3. При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.

Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.

В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.

Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см2, а глубина не менее 15 см.

Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.

Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.

Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.

Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.

Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.

Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.

Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких — сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.

В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:

Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.

Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.

За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.

Подготовка семян к посадке

Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.

Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.

Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.

Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.

Посев семян

После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.

Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.

Уход за огурцами на подоконнике

Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.

Температура

Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии рассада огурцов очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.

Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, листья желтеют. Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.

Подсветка

Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.

Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.

В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.

Полив огурцов

Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.

Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках — необходимо поливать, если руки пачкаются — полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.

При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.

Поливают огурцы только под корень.

Влажность воздуха

Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.

Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.

Подкормки огурцов в квартире

Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.

При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.

Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.

Настой золы. Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.

Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.

Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.

Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.

При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.

Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.

После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.

Формирование огурцов на подоконнике

Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.

Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.

После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.

Правила сбора урожая

Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.

Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.

Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.

Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.

Болезни и вредители огурцов в квартире

Вредители

 При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.

Грибные комарики это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.

Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход — полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.

Болезни

Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании — это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.

Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.

Ошибки при зимнем выращивании огурцов

Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

  1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
  2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
  3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
  4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
  5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
  6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
  7. Сохнут только нижние листья, в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

Заключение

Выращивание огурцов дома зимой — дело чрезвычайно хлопотное.

  1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
  2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
  3. В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.

Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.

Возможно вас заинтересует:

  1. Выращивание ранних огурцов в теплице
  2. Формирование огурцов
  3. Как вылечить огурцы от болезней
  4. Борьба с вредителями
  5. Все статьи о выращивании огурцов

dachnyuchastok.ru

Как правильно выращивать огурцы на подоконнике зимой, сорта + видео

Содержание статьи:

Зима – время сна и отдыха для всех растений, но огородники научились обманывать природу и сегодня выращивают овощи в холодное время года на подоконниках. Если хотите всю зиму наслаждаться зелеными и хрустящими огурцами, необходимо проводить посевные работы в несколько этапов. Чтобы получить плоды собственного производства к новогоднему столу, семена необходимо высевать в начале октября. Тогда в начале января наступит пик плодоношения. Если посеять огурцы в начале декабря, то в конце февраля уже можно собирать первые плоды. К 8 марта поспеют зеленцы, посаженные в первых числах января.

Интересные факты о выращивании огурцов

Секреты и советы

Агротехника выращивания огурцов на подоконнике зимой – несложная наука и освоить ее под силу даже начинающему огороднику. Чтобы не допустить важных ошибок, что приведут к потере урожая, необходимо придерживаться рекомендаций и советов, которые расскажут: как вырастить огурцы дома зимой и получить богатый урожай.

Правильный подход к выращиванию огурцов зимой поможет опытным и начинающим огородникам получить богатый урожай сочных и хрустящих плодов. А чтобы все старания не пошли насмарку, необходимо еще и правильно подобрать сорт, пригодный для выращивания зимой в закрытом помещении.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой.

Лучше всего посеять самоопыляющиеся гибриды, которые самостоятельно завязывают плоды.

Среди большого изобилия следует выделить такие гибриды, как «Маринда F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Московский тепличный F1», «Романс F1». Эти растения отличаются высокой урожайностью, нетребовательны к условиям содержания и стойкие к заболеваниям.

При выборе сорта необходимо ориентироваться на тип цветения, мощность роста лианы и время вступления в плодоношение. При комнатном выращивании хорошо зарекомендовали себя раннеспелые кустовые гибриды огурцов с женским типом цветения.

Среди сортов с двумя типами цветения, для балкона и подоконника лучше всего подойдут огурцы сорта «Мальчик с пальчик». Какому бы сорту ни отдали предпочтение, следует понимать, что без заботы и ухода, огуречная лиана не принесет желанного результата.

Видео об выращивании на подоконнике огурцов

www.glav-dacha.ru

Как вырастить огурцы в домашних условиях (на подоконнике) зимой: советы начинающим садоводам

Зимой особенно чувствуется недостаток свежих овощей и фруктов. Хотя их можно купить на рынке, заплатив за них втридорога, качество плодов, чаще всего, оставляет желать лучшего. Гораздо полезнее вырастить овощи дома.

1

Создаем условия в квартире – подбор посуды и почвы

Огурцы можно выращивать на утепленной лоджии, застекленном балконе или подоконнике. Важно обустроить место для активного роста кустов с хорошим освещением там, где нет сквозняков. Желательно, чтобы это была южная сторона. Создаем условия максимально приближенные к естественным.

Молодым растениям требуется не только много света, но и тепла. Оптимально поместить горшки с огурцами там, где есть отопление. При достаточном освещении стебли не будут сильно вытягиваться, а плоды иметь уродливую форму. Если хотите выращивать огурцы на подоконнике, утеплите окно, сделайте дополнительную теплоизоляцию, исключите сквозняки. Чтобы оградить корневую систему от переохлаждения, емкости для огурцов устанавливаем на теплоизолятор.

Зимой световой день короткий, а для быстрого роста огурцов необходим дневной свет. Поэтому обеспечиваем дополнительное освещение для саженцев, искусственно увеличивая продолжительность дня до 12-14 часов. Для этого используем специальные фитолампы, люминесцентные или инфракрасные лампы, включая их над кустарниками.

Оптимальная температура для роста саженцев – 20 градусов выше нуля. Если в помещении температура выше, следим за влажностью грунта.

Рассаду можно выращивать в маленьких одноразовых стаканчиках, наполненных специальным грунтом или в торфяных стаканчиках. На дне делаем несколько отверстий. Для огурцов неважно, в какой емкости они посажены:

Емкость должна быть достаточно большого объема с отверстиями внизу для выхода лишней влаги и вентиляции. Следует помнить, что огурцы имеют развитую корневую систему. Объем вазона или ящика берем не менее 4 литров, чтобы огуречный росток чувствовал себя комфортно. На дно кладем дренаж: мелкую гальку, кирпичную крошку, щебень или керамзит. Можно насыпать слой песка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпаем грунт и укрываем мульчей.

От почвы, в которой будут расти овощи, зависит их ускоренный рост и созревание плодов. Она должна быть рыхлой, насыщенной полезными веществами, хорошо пропускать воздух и воду. В магазинах продается готовый грунт для комнатных растений и для тыквенных культур, который имеет перечисленные характеристики. Почвенный субстрат лучше приготовить самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

Полученную почвенную смесь дезинфицируем. Сначала прокаливаем в духовом шкафу, установив температуру +200 градусов, затем проливаем раствором марганцовки. Так будут уничтожены вредные бактерии и насекомые, которые могли присутствовать в почве.

2

Выбираем семена – какие сорта лучше растут дома?

Для посадки селекционерами выведено большое количество самоопыляющихся, быстрорастущих, высокоурожайных сортов, в основном это гибридные виды. Они отмечаются символом F1, означающим, что сорта гетерозисные. Для таких культур не нужны пчелы для опыления цветов, они имеют способность на женских цветоносах своими силами формировать плоды. Эти гибриды называют партенокарпическими.

Для выращивания зимой на подоконнике подойдут следующие сорта огурцов:

Среди сортов, пригодных для выращивания в домашних условиях, можно назвать Чудо на окошке, Наша Маша, Кураж, Престиж, Комнатное чудо, Клавдия, Маринда. Огурцы сорта Наша Маша созревают через 30-40 дней, сорт Маринда отличается высокой урожайностью и одновременным созреванием всех плодов. При выборе сорта обращайте внимание, чтобы он подходил для выращивания в условиях квартиры.

3

Как правильно посадить семена?

Теоретически семена можно высаживать в любое время, беря в расчет, что плодоносить растение начет через 2-2,5 месяца. Лучшим временем для посадки является февраль, когда существенно увеличивается световой день, это упрощает уход за огурцами. Весной солнце ярче светит и лучше греет. Покупные семена при расфасовке проходят соответствующую обработку. Чтобы проверить их на всхожесть, помещаем в соляной раствор: разводим в стакане воды половину чайной ложки соли. Семена, которые осели на дно, считаются пригодными для посадки, те, что всплыли, не годятся, их выкидываем.

Семена сеем либо в ящик для рассады, либо в емкость без последующей пересадки. Перед посадкой проводим подготовительные мероприятия. Помещаем сеянцы в раствор марганцовки на 20 минут. Затем промываем и выкладываем в блюдце на хлопчатобумажную ткань или ватные тампоны. Ставим посуду в теплое темное место с температурой +25 градусов. Следим за тем, чтобы ткань не пересыхала. Когда появятся ростки длиной от 5 до 10 мм, пересаживаем их в емкость с грунтом. Перед посадкой пророщенные семена немного подсушиваем, это способствует активному росту саженцев.

Сажаем посадочный материал в предварительно промоченную землю. Если высадить в сухой грунт, то после полива семена опустятся слишком низко. Пророщенные семена заглубляем в почву на 1,5 см. Накрываем емкость полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта, чтобы быстрее росла рассада. Контейнеры ставим в хорошо освещенное место. В помещении поддерживаем температуру не ниже 20 градусов. Как только появятся из земли первые ростки, пленку убираем, чтобы предотвратить грибковые заболевания, которые могут возникнуть из-за конденсата под пленкой. Регулярно проводим полив и подкормку рассады.

После появления первых настоящих листочков рассаду пересаживаем в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корневую систему. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, высаживаем ее в землю, не вынимая из стаканчиков.

4

Полив и подкормка удобрениями – насколько регулярно проводить?

Чтобы успешно вырастить огурцы в домашних условиях, нужно соблюдать основные правила:

Недавно пересаженные саженцы поливаем умеренно, не заливая корни. Если корни оголились, подсыпаем земли. Полив молодых саженцев можно осуществлять с помощью шприца, заглубляя его в грунт, это предотвратит вымывание корневой системы. Поливаем огурцы кипяченой водой, которая должна отстояться не менее 3 часов. Поливаем каждый день, если установлено дополнительное освещение, возможно, полив придется делать два раза в день.

Особенно важен полив во время цветения и созревания плодов. Летом на балконе растения опрыскиваем водой, это не только увлажнит воздух, но и будет дополнительным питанием для огурцов.

Регулярно проводим подкормку растений:

Если растения слабые, проводим внекорневую подкормку из минеральных удобрений с добавлением микроэлементов. Готовим раствор следующим образом: к 10 литрам воды добавляем 10-20 г двойного суперфосфата, 5-15 г мочевины, 10 мл маточного раствора микроэлементов или 1-5 г серного магния. Раствор готовим за 24 часа до использования. После размешивания раствор фильтруем через 4 слоя марли. Полученной смесью кусты желательно опрыскивать во второй половине дня. Оставшуюся соль с листьев смываем чистой водой. Следует учитывать рекомендации по подкормке по каждому сорту. Важно не переусердствовать с удобрениями.

5

Ухаживаем за огурцами и боремся с вредителями

После появления первых 4-5 листочков делаем первое прищипывание: обламываем верхнюю точку роста. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковые ростки. Оставляем 3-4 плети. Когда появится 6 листочек, делаем вторую прищипку. Далее даем вырасти 11 листочкам, делаем прищипывание основного стебля. В дальнейшем убираем боковые отростки, забирающие силы у растения, мешающие росту плодов. Над завязями отставляем по одному листочку. Отросшие плети подвязываем, чтобы обеспечить достаточное освещение и поддержать растение. Протягиваем крепкие нити или шпагат, к ним привязываем побеги.

Можно установить метровые подпорки и привязывать к ним плети кустарника. Лишние усы удаляем, так как они забирают у растения много питательных веществ, необходимых для наращивания плодов. Для формирования красивого куста горшки следует регулярно поворачивать, чтобы растения вытягивались равномерно.

Огурцы очень любят влагу, поэтому стебли опрыскиваем 2-3 раза в неделю из распылителя. Опрыскиваем растения так же, как и поливаем, отстоявшейся водой комнатной температуры. Регулярно выполняем полив, не допуская высыхания верхнего слоя грунта. Нельзя переувлажнять землю, так как лишняя влага может привести к гниению корневой системы и гибели куста. Помещенные на подоконнике растения могут испытывать недостаток увлажнения из-за сухого воздуха. Для поддержания необходимого уровня влажности ставим рядом с огурцами емкости с водой или помещаем горшки в емкости большого объема, наполненные водой.

Для хорошего роста растений в зимний период обеспечиваем дополнительное освещение, продлевающее световой день. На ночь лампы выключаем. Огуречные кусты защищаем от сквозняков и холодного воздуха. Если сорта требуют опыления, выполняем его вручную, когда появятся цветки.

Без должного ухода возможны следующие заболевания зеленых овощей:

Важно вовремя выявить заболевание и бороться с ним опрыскиванием специальными химическими средствами. Если не бороться, то болезнь поразит все растение, и куст погибнет. Кроме заболеваний, кустам могут нанести вред белокрылка, паутинный клещ и тля. Если насекомых мало, их можно убрать руками. При большом количестве придется опрыскивать кусты химическими препаратами против вредителей. Если вовремя применять меры борьбы, то легче и быстрее можно побороть заболевание и уничтожить вредителей, главное – наблюдать за реакцией растения.

6

Сбор овощей – награда за труды

Сроки созревания и сбора плодов зависят от сорта огурцов. В основном ростки появляются на 1-2 день после посадки. Продолжительность роста куста отличается у каждого вида огурца. Самые скороспелые сорта дают первые плоды через месяц, у других проходит 40-50 дней до появления первого урожая. Определяем, что огурец можно срывать, по размеру. Если плод достиг в длину 10 см, срываем его. Собираем плоды каждый день, чтобы убрать нагрузку с куста, которому приходится поставлять питание созревшему плоду. Если вовремя собирать огурчики, растение может снова начать цвести и принесет дополнительный урожай.

Некоторые сорта для выращивания на подоконнике подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и годятся для засолки. Но на обильный урожай с подоконника не стоит рассчитывать, чтобы сделать запас консервации на зиму. Прилагать усилия по уходу за зелеными овощами лучше и полезнее ради получения свежих овощей.

vusadebke.com

выбор семян, посадка и уход, советы, видео

Есть целый год свежие огурцы — мечта каждого любителя овощей. Однако в холодное время года огурцы можно встретить только в супермаркетах, где на них очень высокая цена, да и вкусовые качества таких плодов невысоки.

Расстраиваться не стоит — при желании и соблюдении технологии можно вырастить огурцы дома на подоконнике.

Содержание материала

Особенности выращивания комнатных огурцов зимой

Если вы очень хотите иметь на своем столе в зимнее время свежие огурчики, то стоит начать их выращивать на своем подоконнике.

Прежде всего следует запастись терпением, а дальше нужно следующее:

Чтобы вырастить комнатные огурцы с первого раза, нужно ознакомиться с некоторой литературой или почитать советы и рекомендации опытных садоводов. Общеизвестные факты о выращивании огурцов:

Также рекомендуем прочитать:

  1. Растение теплолюбивое. Оно не терпит сильной жары, не любит сквозняки, но очень любит влагу. Чтобы получать плоды с растения, которое растет в квартире на подоконнике, нужно создать условия, близкие к природной среде.
  2. Растение любого сорта наделено такой корневой системой, которая находится близко к поверхности почвы. Из-за этого, огуречные кусты рекомендуется укрывать мульчей. Это касается растений, растущих не только в летнее время на огороде, но и тех, что растут на подоконнике в зимнее время.
  3. Если с огуречных кустов часто собирать урожай, то они будут лучше плодоносить.
  4. Чтобы в домашних условиях плоды завязывались, растению нужен дневной свет. В сутки, для полноценной вегетации, ему требуется 10 часов света. Так как в зимнее время дни очень короткие, то необходимо обзавестись люминесцентными лампами, которые нужно включать над растениями. Они обеспечат рассаду полноценным освещением, в результате которого растение не будет вытягиваться вверх, а плоды не будут приобретать уродливую форму.

 Выбор семян

Стоит заметить, что не все сорта огурцов будут расти и плодоносить в квартирных условиях. Поэтому, выбирая семена в магазине, это нужно учитывать.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды, пакетики с семенами которых имеют маркировку F 1. Они легко переносят недостаток солнечного света и перепады температур. Гибридные сорта отличаются наличием большого количества женских цветков, благодаря которым повышается урожайность, облегчается выращивание.

Самые известные сорта комнатных огурцов гибридные, это: «Зозуля», «Муравей», «Престиж», «Чудо на окошке», «Маша» и т. д. Особенно нужно отметить огурец домовенок Кузя.

Чтобы прорастить семена, потребуется хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Их нужно хорошенько увлажнить, расположив на блюдце, а сверху выложить семена огурчиков. Нельзя допустить, чтобы ткань пересыхала.

Если в помещении достаточно тепло, то через 2–3 дня семена уже проклюнутся. Вот тогда только их можно высаживать в предварительно подготовленную почву. Выращивание рассады дома займет немного времени.

Размещение рассады

Для роста и развития растения подойдет южная сторона дома. Если есть окна, выходящие на южную сторону, то именно на их подоконниках и должна расти рассада, а потом и огурчики.

Если в вашей квартире ни одно окно не выходит на южную сторону, не стоит расстраиваться, так как ее может заменить восточная или западная сторона. А вот северной стороны нужно избегать, так как там не сможет даже рассада нормально вырасти.

Когда комнатное растение начнет разрастаться и плестись, то оно займет чуть ли небольшую часть окна. В этом случае важно чтобы и подоконник был широким.

Чтобы создать огурцам природные условия, их нужно высаживать не совсем рядом. Для этого горшочек должен быть довольно просторным. Отлично подойдет для этой цели самодельный ящик, в который можно высадить не пару растений, а 3-4 пары одновременно. Можно использовать и пятилитровые емкости из-под воды — в них нужно отрезать верхнюю часть вместе с горловиной.

В любой таре, которую бы вы не выбрали для посадки огурцов, нужно будет сделать отверстия для стока лишней воды и хорошей вентиляции корней.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов дома потребуется рыхлая, питательная земля и хороший дренаж. Грунт можно купить в любом специализированном магазине – потребуется специальный, для рассады. Но можно приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется:

Чтобы приготовить хорошую смесь, нужно взять в равных количествах торф, перегной и землю. К полученной смеси добавить крупнозернистый песок и золу. Зола нужна в грунте, чтобы снизить уровень его кислотности. Все компоненты тщательно смешиваются, а потом к ним добавляются минеральные удобрения, из расчета два спичечных коробка на ведро полученной смеси.

Грунт, который получился, нужно обязательно продезинфицировать. Это сведет к минимуму случаи бактериальных заболеваний. Процедуру можно сделать двумя способами:

На дно ящика, в котором будут расти огурцы на окне зимой, ровным слоем выкладывается дренаж. Подойдет мелкая галька, керамзит или мелкие куски кирпича. Нужно напомнить, что дно ящика должно быть в отверстиях, распределенных равномерно.

Обработка семян

Чтобы из пакетика с семенами выбрать качественные, нужно высыпать их в заранее подготовленную соленую воду (0,5 ч. л. на 200 мл воды). Семечки, которые всплыли, считаются бракованными и не садятся.

Далее, семена нужно вымочить в растворе марганцовки. Времени это займет немного – всего 20 мин. После этого семена промываются и выкладываются на влажную тряпочку.

В зависимости от температуры, семена проклевываются уже через 2–3 дня. Затем их раскладывают в емкости со специально подготовленным грунтом и засыпают слоем земли, 1–2 см, происходит посадка. Специальной пленкой или стеклом, накрывают тару с посажеными семенами, ставят в теплое место, температура в котором может быть даже 25°. Там и ожидают всходов.

Когда в ящике появятся первые всходы, защитная пленка или стекло – снимается, а тара с рассадой ставится на подоконник, где температура не должна опускаться ниже 20°.

Когда на растении появится 4 или 5 листик, то верхушку нужно прищипнуть. Это позволит лучше развиваться корневой системе, а также усилит рост боковых плетей.

Обязательно нужно сделать дополнительное освещение, для этого нужно купить 1–2 лампы дневного света. А все потому что световой день зимой очень короткий, а для нормального роста и развития растения требуется тепло и свет 10 часов в сутки.

Основы правильного ухода

Чтобы получить урожай домашних огурцов на подоконнике, надо правильно и вовремя сформировать куст. Для этого нужно:

После того как первый раз сделали прищипку, нужно заняться подготовкой опоры для огурцов. Ведь если растению обеспечен хороший уход, то выращивание огурцов в домашних условиях любого сорта станет игрой.

В качестве опоры можно взять пару длинных колышек, к которым будут подвязываться растущие плети. А можно просто использовать капроновую нить или шпагат, которые будут привязаны на равных промежутках, на стене или на окне.

Подпорка должна быть высотой, не меньше 70 см, можно изготовить и больше. Главное, чтобы она была крепкой и устойчивой, но в то же время – удобной и легкой. Дело в том, что посаженное растение, как минимум один раз в день нужно поворачивать вокруг своей оси на 180°. Такую же процедуру нужно проделывать и с рассадой.

Чтобы получить красивый и ровный куст, нужно проделывать описанную процедуру регулярно. Ведь растение, своими листочками и стеблями тянется к источнику света, поэтому, если его не крутить, то стебель будет искривленным, а впоследствии это скажется на урожае.

Кроме подпорки растение нужно обеспечить регулярной подкормкой – это будет отражаться на урожае и на продолжительности жизни самого растения. В зависимости от выбранной подкормки, зависит и частота ее использования:

Когда на растении появились бутоны, то в качестве подкормки рекомендуется использовать древесную золу: 1 стакан на 10 литров воды. Это не зависит от сорта растения.

Готовить нужно и полезную подкормку, состоящую из 25 грамм минерального удобрения, разведенного в 10 литрах воды. Расход такой подкормки на одно растение составляет 250–500 грамм, а интервал составляет 10–12 дней. Опытные садоводы рекомендуют использовать поочередно органические и минеральные удобрения.

Когда растение начнет плодоносить, то плоды нужно вовремя снимать своевременно, не допускать, чтобы они перезрели. Таким образом, все полезные вещества будут идти не в перезрелый плод, а в созревающий или завязывающийся.

Полезные советы

Чтобы исключить пересыхание почвы, ее нужно поливать ежедневно, но понемногу.

Как только появятся первые всходы, их нужно обеспечить еженедельной подкормкой из минеральных удобрений.

Если каким-то образом корни рассады показались над землей – добавьте еще земли в ящик, засыпьте появившиеся корни.

Если на растении много женских цветков, то часть их нужно срезать. Это позволит плоду быстрее формироваться, да и само растение не будет перегруженным и истощенным.

Как только в помещении станет очень жарко, огурцы на это быстро реагируют и сбрасывают не только листья, но и уже завязавшиеся огурчики.

Стоит учитывать, что комнатные растения огурцов никогда не будут маленькими и компактными, даже если это вам пообещали производители семян. А все потому, что им не хватает солнца и света, и они вытягиваются.

Огурцы, которые выращивают в квартире на подоконнике зимой, живут всего 2 месяца с того момента, когда был собран первый урожай.

Чтобы земля в горшке не высыхала, нужно просто взять емкость больше горшка, в котором посажено растение, и налить в нее воду. Поскольку в посадочном горшке обязательно есть отверстие, то растение, которое находится в нем, возьмет из большей емкости столько влаги, сколько ему нужно.

 

Внимание, только СЕГОДНЯ!

pomidorka.info

Огурцы на подоконнике зимой. Как вырастить огурцы зимой на подоконнике? :: SYL.ru

Конечно же, в декабре и январе огурцы можно купить и в магазине. Однако вкусовые качества таких овощей обычно оставляют желать лучшего, стоимость же их очень высока. К сожалению, практически все производители при выращивании этого культурного растения используют специальные стимуляторы. Между тем получить ароматные и вкусные огурцы на подоконнике зимой самостоятельно не так уж и сложно.

Как выбрать семена?

Разумеется, для выращивания в комнатных условиях подходят далеко не все сорта. Дело в том, что опылять растения в замкнутом пространстве просто нечему. Поэтому приобретать следует семена разновидностей, предназначенные для теплиц. В этом случае можно будет без проблем вырастить огурцы на подоконнике зимой. Сорта самоопыляющиеся маркируются как «F1». Вот такие и следует приобрести.

Лучше всего для выращивания в комнатных условиях подходят тенеустойчивые неприхотливые разновидности огурцов. Это могут быть, к примеру, маленькие - «престиж», «конни», либо большие - «изумрудный поток», «вирента», «апрельский» и т. д.

Подготовка места

Итак, давайте посмотрим, как можно вырастить огурцы на подоконнике зимой. И начнем с выбора места под них. На самом деле высаживать огурчики лучше на остекленной лоджии или балконе. Если таковых нет, можно использовать и подоконник. Однако при этом стоит знать о том, что лучше растения будут себя чувствовать у окна с южной стороны. Расположить горшки с огурцами можно как посередине подоконника, так и по его краям. Прежде чем приступать к посадке, следует обязательно купить энергосберегающие лампы. Растениям в зимний период обязательно нужна подсветка.

Подготовка горшков и почвы

Вырастить огурцы на подоконнике зимой и получить обильный урожай можно только в емкостях не менее 5 литров. Проще всего использовать канистры из-под минеральной или питьевой воды. У них следует обрезать горлышки как можно выше. Далее в их дне следует проделать дырочки горячим гвоздем. Затем в канистры насыпают керамзит слоем примерно в 5 см. Далее в горшки нужно заложить грунт. Можно приобрести в магазине почву, специально предназначенную для рассады. Но дешевле заготовить грунт с осени на даче. Для огурцов хорошо подойдет смесь из земли, песка и перегноя в равных количествах. Можно добавить также немного золы и гашеной извести.

Насыпать получившуюся смесь следует не выше 2/3 горшка. Дело в том, что во время роста у огурцов постоянно оголяются корни и их нужно присыпать. Помимо этого, у растений часто желтеют нижние листочки. В этом случае плеть пригибают прямо в горшке и присыпают грунтом. Растения дадут дополнительные корешки и будут развиваться лучше.

Подготовка семян

Выращивание огурцов на подоконнике зимой увенчается успехом только в том случае, если посадочный материал будет правильно обработан. В первую очередь нужно провести сортировку семян. Для этого в стакан с водой насыпают ложку соды и хорошенько перемешивают. Затем в него закладывают семена и оставляют на 20 мин. По истечении этого времени всплывшие убирают. Толку от них все равно не будет, так как это «пустышки». Оставшиеся на дне семечки вынимают и подсушивают. После этого их нужно на полчаса или чуть меньше замочить в слабом растворе марганцовки. На следующем этапе семена проращивают. Для этого на блюдечко кладут мокрую салфетку или марлю и помещают посадочный материал на нее. Пока не проклюнутся росточки, тряпочку следует постоянно смачивать.

Посадка семян

Перед посевом землю в горшках хорошенько проливают горячей водой. В каждую емкость нужно поместить по 1-2 семечка. Заглубляют их в грунт на 1.5-2 см. Затем сверху горшки нужно накрыть пленкой, устроив небольшую «тепличку». Можно также взять отрезанные горлышки, закрытые крышками и закрепить их на канистрах с помощью булавок. Далее горшки помещают в теплое темное место. Как только проклюнутся росточки, емкости с ними переносят на подоконник и снимают пленку.

Уход за молодыми растеньицами

Итак, первый этап пройден. Теперь давайте посмотрим, как, собственно, вырастить огурцы на подоконнике зимой. В первое время растения подсвечивают очень интенсивно. Лампу включают утром и вечером. Освещены молодые побеги должны быть не менее 16 часов в день. В этом случае они вырастут крепкими и дадут хороший урожай. В последующем время включения лампы можно будет сократить примерно до 4 часов в день. Энергосберегающие используют потому, что они дают лучшее освещение и потребляют меньше электричества.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике: формируем куст

Далее давайте рассмотрим, что делать, когда плети немного подтянутся. Для того чтобы получить обильный урожай огурцов на подоконнике, очень важно правильно сформировать куст. В этом случае растения не разрастутся слишком сильно и дадут более высокий урожай. Формируют плети следующим образом:

Подкормка и полив

Разумеется, ответ на вопрос о том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, сводится, в том числе, и к правильному за ними уходу. Для получения хорошего урожая максимум внимания следует уделить подкормкам. Ведь грунта под растениями, а значит, и питательных веществ, не так уж и много. Подкармливать огурцы можно комплексным минеральным удобрением (2 ч/л на литр воды, по 1-2 ст. на растение) или калиевой селитрой (1.5 мг/л, поливать 3-4 раза в неделю).

Поливают огурцы один раз в двое суток. В солнечную погоду – ежедневно. Просто воду из-под крана использовать нельзя. В ведерко нужно налить холодной воды и поставить ее нагреваться до комнатной температуры и отстаиваться примерно на сутки.

Сбор урожая

Если вы все сделали правильно, в скором времени у вас вырастут полезные и ароматные огурцы на подоконнике. Выращивание зимой в комнате этой культуры, как вы уже могли заметить, имеет ряд нюансов. Одним из важных условий успеха предприятия является, в том числе, и своевременный сбор урожая. Если летом на грядке пара «переростков» особого вреда растению не нанесет, то на подоконнике, из-за недостатка питательных веществ, они могут свести на нет всю проделанную работу. Поэтому срывайте огурцы молодыми и зелеными.

Полезные советы

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, мы с вами выяснили. Напоследок дадим пару рекомендаций, которые, возможно, будут кому-нибудь полезными:

Как видите, выращивание огурцов на подоконнике зимой – дело довольно-таки простое. Самое главное – это обеспечить плетям оптимальный световой режим. Также важно создать комфортный для растений микроклимат и достаточное питание. В этом случае можно получить очень даже неплохой урожай.

www.syl.ru