Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью. Когда под зиму сажать лук севок


Посадка лука под зиму, фото, когда сажать осенью в 2018 году

ЛукЛук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения. Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина. Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью.

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука осенью 2018 – 1, 8, 27–28 сентября, а также 6, 7 и 25 октября. Кто не успел в эти даты, остаются еще 2, З, 21, 22, 29, З0 ноября.

Лучшее время посадки лука в местности с не очень холодными зимами с конца октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.

Лук репчатый

Когда лук лучше не сажать.

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать лук.

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста. Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера. Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

Лук после выкопки

Лук перед посадкой – подготовка.

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте. Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Грунт для лука.

Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек. Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Лук севок для посадки под зиму

Посадка лука севком под зиму.

Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять. Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.

Уход за луком после посадки осенью.

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли. Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав. Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю. Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

Лук прорастает на участке

Особенности посадки озимого лука

Посадка лука под зиму в Подмосковье.

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука под зиму на Урале.

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

Созревший и выкопанный лук

Посадка лука под зиму в Сибири.

К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.

Спелый лук в саду Цветение лука в саду

floristics.info

Посадка лука под зиму и когда сажать лук на зиму разных сортов

Ну что друзья, уже сентябрь и наступает то время, когда посадка лука под зиму в открытый грунт становится для многих актуальным занятием. Практически все счастливые обладатели земельных участков, уже начинают подготавливать землю под озимую посадку. Я, как и многие из вас, высаживаю лук севок двух сортов осенью уже более пяти лет подряд, и каждый год собираю урожай раньше, чем мои соседи. Для меня плюсом является то, что  не нужно переживать о сохранности севка до весны. На самом деле сажать лук под зиму довольно просто, посадка практически ничем не отличается от весенней. Главное – правильно выбрать подходящий сорт для вашего региона и сделать все работы вовремя. И так, порассуждаем …

Какие сорта лука можно сажать под зиму

Сорта лука под зиму отличаются повышенной морозостойкостью и ранней всхожестью. Поэтому посадка лука под зиму должна осуществляться с заранее выбранным сортом. Больше всего для подзимней посадки лука в открытый грунт подходят гибридные виды, которые рассчитаны на короткий световой день. В этом случае луковица начнет образовываться, когда световой день будет длится двенадцать – четырнадцать часов. Севок же, который создан для посадки весной, сажать осенью не стоит – он, скорее всего, не перенесет мороза, уйдет в стрелку. Вот какие качества должны быть у хорошего озимого лука:

На рынке есть множество сортов, соответствующих этим характеристикам.

Вот какие сорта лука сажать под зиму лучше всего:

Это краткий перечень сортов, которые пользуются популярностью именно для по садки лука в открытый грунт на зиму. На самом деле, лук культура холодостойкая и практически все сорта лука можно сажать под зиму. Особенно это касается южного региона. Даже если часть посадки лука вымерзнет, это компенсируется при весенней посадке.

Еще очень хорошо переносит зимние морозы лук-шалот сорт Сорокозубка. Я этот лук последние два года успешно сажаю под зиму в октябре, вместе с чесноком. И результат в принципе устраивает.

Каждый сорт зимнего лука отличается своими вкусовыми особенностями. У золотистых луковок обычно ярко прослеживается горечь, они особенно резкие и «злые», их лучше использовать для готовки первых и вторых блюд. Овощи же с фиолетовой или белой шелухой идеально подходят для салатов. Они сладкие и нежные, в них нет горечи.

Когда сажать лук под зиму правильно

Посадка лука под зимуФото: Посадка лука под зиму гр Важно, чтобы посадка лука севка под зиму в открытый грунт осуществлялась вовремя, когда не слишком рано и не слишком поздно. В первом случае всходы могут появиться еще до наступления устойчивых морозов, и потом погибнуть, а во втором не успеет развиться корневая система.

Взависимости от региона, лук на зиму сажают в открытый грунт с сентября по ноябрь. Но не в коем случае не августе и не декабре.  Не сажайте севок в уже мерзлую почву, он не прорастет — не сможет дать корешки и будет просто валяться в грядках, как в погребе. В этом случае с наступлением тепла он начнет входить так, как будто был только что посажен. Все плюсы озимой посадки сойдут на нет.

Оптимальное время для посадки зимнего лука — октябрь. В более южных городах этот срок может быть отодвинут до ноября. В северных городах лук под зиму сажают в сентябре. Самым правильным сроком для посадки лука под зиму, будет ориентир на чеснок. Изучите информацию, когда сажают чеснок в вашем регионе, и, это будет точным временем посадки лука на зиму.

Посадка лука под зиму считается идеальной — когда температура земли опустится до 5 градусов Цельсия. Это проверить легко. Сделайте яму глубиной в 3-5 см и засуньте в неё термометр для определения температуры на улице. Сделайте так несколько раз и выведите среднее арифметическое. Оно расскажет вам о том, какая сейчас температура почвы и можно ли сажать лук под зиму прямо сейчас.

Посадка лука под зиму севком

Посадка лука севка под зиму имеет свои особенности. Сначала нужно отсортировать наш посадочный материал. Это поможет получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам. У вас должно получиться три группы с диаметрами менее 1 сантиметра, от 1 до 3 сантиметров и более 3 см. Но я считаю, что можно и не заниматься сортировкой. Все равно убирать урожай озимого лука придется в одно время. Просто одни луковицы будут крупней, другие мельче. После этого можно приступать к основным действиям:

Почву необходимо готовить к посадке лука под зиму в конце августа или начале сентября. Потому что после внесения удобрений и перекопки, земля должна обязательно постоять в течении двух-трех недель и осесть. В противном случае, если сажать лук сразу после перекопки, почва осядет и весь лук окажется на поверхности и вымерзнет.

  1. Вскопайте участок, на котором планируется посадка лука под зиму. Учтите, что больше 2 лет подряд не стоит сеять этот овощ на одном месте. Примерно 2-3 года земля должна отдыхать. Обязательно соблюдайте севооборот. Лук нельзя сажать после чеснока. И как вы поняли — наоборот, чеснок не сажают после лука. У этих двух культур одни болезни и вредители. В это время в неё можно посадить другую культуру. Лук отлично растет после помидоров, капусты, огурцов или свёклы. Выбирайте открытые солнечные участки. Почва должна быть дренированная. Под перекопку внесите перегной, минеральные удобрения — например селитру. Будет полезным и внесение удобрений которые долго разлагаются — фосфор, магний. Прямо перед посадкой лука рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
  2. После того как почва осела, участок следует выровнять с помощью грабель и потом сделать в нём борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между двумя бороздками должно составлять не менее 20 см.
  3. Разложите или воткните севок. Между ними должно быть расстояние примерно в 7-10 см.
  4. Сверху присыпьте всё грунтом и немного уплотните его. Можно присыпать перегноем или опилками.
  5. Если дождя не будет, через 10 дней полейте лук. Раньше этого делать не следует!
  6. Когда настанут заморозки, участок можно замульчировать соломой или другим доступным материалом.

Уход за луком который посажен под зиму не требуется. Ведь зимой он не растет, а «спит». За счет того, что лук хорошо укореняется осенью перед наступлением морозов. Он быстрее трогает в рост при наступлении тепла. А это влияет только на сроки созревания и уборку урожая репчатого лука. Уход после посадки лука под зиму, заключается только в поливе и то, очень редко. Осенью часто идут дожди. А по весне, уход за луком посаженным под зиму, осуществляется на общих правилах по уходу за луком посаженным весной.

Совет: лучше всего осуществлять посадку лука в открытый грунт на зиму нескольких сортов, тогда можно сравнить и выбрать на будущее тот, который больше понравится. Кроме того, даже если температура не будет стабильной, хоть один вид точно взойдет. Считается, что под зиму лучше сажать желтый лук, ведь фиолетовый или белый плохо переносит морозы. Его лучше посадить весной. Покупать озимый севок лучше всего на местном рынке на развес. Это даст гарантию того, что лук выращен в вашем регионе и прошёл акклиматизацию.

Если все сделать правильно, то всходы появятся приблизительно в конце февраля, начале марта. Все, кто не был раньше уверен, сажают ли лук под зиму, могут со спокойной душой сделать это и получить ранний урожай в следующем году!

Надеюсь данная заметка была вам полезна. И, вы легко определите когда сажать лук на зиму в вашем регионе, а посадка лука под зиму доставит не только удовольствие, но и даст хороший результат при уборке урожая. Делитесь статьей в соцсетях и оставляйте комментарии.

lukiluk.ru

Когда сажать лук-севок осенью под зиму

Многие огородники и не догадываются, что посадка лука-севка под зиму позволяет получить более щедрый урожай, нежели посадка культуры весной. Чтобы успешно вырастить озимый лук, нужно соблюдать некоторые правила агротехники, выбрать подходящий сорт и определить лучшее время для посева. О преимуществах осенней посадки и всех важных нюансах такого культивирования постараемся рассказать подробнее в предложенной статье, и, может быть, уже в следующем году урожай лука на отечественных просторах побьет все рекорды.

Хороший севок – залог успешного урожая

Для осенней посадки очень важно выбрать качественный севок подходящего сорта. Некоторые виды лука не приспособлены к зимовке: погибают в сезон сильных заморозков или с приходом весны выпускают стрелку. Именно поэтому для осенней посадки нужно выбирать специальные озимые сорта, такие, как «Штутгарт», «Радар», «Бессоновский», «Эллан», «Шекспир». Эти сорта наилучшим образом переносят зимовку и дают хороший урожай на будущий год. Также устойчивым к вымерзанию является лук «Золотничок», «Стругоновский», «Кип-Вел» и некоторые виды этой культуры. Стоит заметить, что для каждого региона можно подобрать несколько районированных сортов озимого лука, которые проявляют свои наилучшие качества в конкретных климатических условиях.

Важно! Раннеспелые сорта культуры, как правило, хорошо переносят зимовку.

Тем, кто впервые решил посадить севок на своем земельном участке осенью, довольно сложно определиться с сортом. В этом случае рекомендуется ознакомиться с озимыми сортами и выбрать лук с желтой шелухой и острым вкусом. Белые и красные сорта более «капризные» и могут пострадать в зимний период. В первый год посева нужно отдать предпочтение сразу нескольким сортам. В этом случае наверняка удастся получить хороший урожай и выделить для себя лучший сорт на будущий год.

Перед посадкой севок обязательно надо перебрать:

  1. Удалить луковицы с признаками повреждений, заболеваний.
  2. Луковицы диаметром до 1,5 см, выбрать для выращивания репки путем осенней посадки.
  3. Севок диаметром 1,5 см и более, можно высаживать под зиму для раннего получения зеленого пера.

На зиму нужно сажать только отборный севок. Сухие и поврежденные экземпляры весной не взойдут, а, значит, вложенные труды будут потрачены зря и свободные площади участка придется весной засевать снова.

Отобранный при помощи внешнего осмотра лук перед посадкой обязательно нужно подготовить определенным образом:

Все виды обработки необходимо проводить последовательно. После использования обеззараживающих веществ севок можно промыть, просушить и хранить некоторое время. Обработку же препаратами, стимулирующими рост корней, необходимо осуществлять непосредственно перед посадкой. Смывать водой активное вещество с поверхности луковичек перед высеванием в грунт не нужно.

Выбираем лучшее время для посева культуры осенью

Осенний период настолько продолжительный и непредсказуемый, что сориентироваться и выбрать конкретную дату для посева лука невозможно. Решить, когда сажать лук-севок осенью под зиму должен каждый земледелец самостоятельно в зависимости от погодных условий в конкретном регионе.

Озимый лук-севок нужно посадить в то время, когда на улице дневные температуры не поднимаются выше +50С. В ночные часы температура может опускаться до -40С. В таких условиях севок будет укореняться, но не даст зеленые перья. При более теплых условиях севок начнет расти и с наступлением заморозков погибнет. Если высадить лук при стабильно минусовых температурах, то он не успеет укорениться и также погибнет зимой. Для укоренения севку необходимо порядка 40 суток. Спустя это время погодные катаклизмы для лука не страшны.

Если проанализировать климатические условия некоторых регионов, то можно дать следующие советы по срокам осенней посадки севка:

Стоит заметить, что предложенные сроки не являются точными, их нужно рассматривать в качестве рекомендации и регулировать дату посадки севка в зависимости от перспективного прогноза погоды.

Подзимняя посадка лука-севка может осуществляться, в том числе, с учетом рекомендаций лунного календаря. Уже давно замечено, что фаза естественного спутника Земли значительно влияет на развитие и рост растений. Так, посев лука-севка в открытый грунт не рекомендуется осуществлять в период полнолуния.

Таким образом, выбирая время для посадки подзимнего лука нужно проанализировать перспективный прогноз погоды. Если скачков потепления не прогнозируется, а стабильные заморозки придут только через месяц, то нужно заглянуть в лунный календарь и приступать к осенней посадке.

Подготовка почвы под лук

Прежде чем посадить лук-севок под зиму, нужно исследовать свой участок и выбрать самое подходящее место для выращивания этой культуры. Оно должно быть хорошо освещаемо солнечными лучами и защищено от сильных северных ветров. Лук не может расти на заболоченных участках. Предпочтительно высаживать лук нужно на холме, где весной вода после таяния снега долго не задержится.

Важно! Излишки влаги можно отвести путем создания искусственных дренажных систем или высоких гряд.

Для лука, как и для любых иных культур, можно выделить хороших и плохих предшественников. Так, высевать лук рекомендуется на месте, где прежде росли капуста, зелень или редис. Огурцы, томаты, картофель и бобовые также являются благоприятными предшественниками для лука-севка. Не рекомендуется выращивать лук после редьки, сельдерея или моркови.

Перекапывать грядку и подготавливать почву нужно за 2-3 недели до момента посадки лука. За этот период грунт уплотнится, а, значит, посаженые луковицы с приходом весны не вымоются талой водой. Почву до формирования гряд следует продезинфицировать, поскольку различные вредители в осенний период проявляют повышенный интерес к свежему севку. Дезинфицировать грунт нужно раствором марганца или медного купороса. Если решено использовать купорос, то его концентрация должна составлять 1 ст. л. на ведро воды. Этого объема жидкости достаточно для полива 5 м2 грунта.

Почву для выращивания озимого лука необходимо не только взрыхлить и продезинфицировать, но и удобрить. Вносить осенью нужно перепревшую органику и минералы. На 1 м2 почвы следует добавить 3-5 кг перегноя в зависимости от исходного состояния почвы и 2 ст. л. двойного суперфосфата. При наличии древесной золы, можно использовать и ее.

Удобрения необходимо равномерно распределить по всей поверхности почвы и перемешать с огородной землей. Из получившегося субстрата сформировать гряды и разровнять их поверхность.

Важно! Оптимальная высота грядки для лука составляет 18-20 см. На более высоких грядах существует вероятность вымерзания севка, а на низких грядках луковицы с приходом весенней оттепели могут выпреть.

Для севка в осенний период очень важна влажность почвы. Поэтому в сухую погоду за сутки до посева культуры в грунт рекомендуется хорошенько полить гряды. Это в очередной раз уплотнит почву и создаст благоприятную среду для наращивания корневой системы растения.

Важные нюансы посадки

Не каждый практикующий огородник точно знает, как правильно посадить севок. Процедура, на первый взгляд, очень простая, но в ней есть несколько важных нюансов, которые могут не позволить вырастить саженный на зиму лук:

Чтобы точно понять, как сажать лук-севок, можно рассмотреть схему, приведенную ниже. На ней отмечены все расстояния и шахматный способ размещения посадочного материала на грядке.

Подзимний посев севка обязательно должен сопровождаться мульчированием гряд. Слой мульчи из торфа, соломы, сухих листьев поможет защитить зимний лук от морозов. Особенно страшна для посевов погода, когда уже наступили заморозки, а снега еще нет. В это время мульча станет единственным спасением для молодого лука.

Совет! После того как луковицы будут посажены, грядки ни в коем случае нельзя накрывать полиэтиленовой пленкой. В качестве укрывного материала можно использовать «дышащий» геотекстиль.

Мульчу на грядке необходимо сохранить на протяжении всего зимнего периода. Чтобы сильные ветра ее не сдули, поверх листьев и соломы можно положить лапник и сухие ветки. С приходом весеннего тепла мульчу с грядки нужно снять для того, чтобы почва быстрее прогрелась и севок начал расти.

Дальнейший уход за культурой стандартный. Он включает в себя регулярный полив, прополку и рыхление грунта. Посадка и уход за озимым луком хорошо описана на видео:

Опытный специалист на данном ролике расскажет о важных преимуществах подзимнего способа выращивания и продемонстрирует наглядно процесс посадки озимого лука.

Почему лучше сеять лук осенью

Посадка осенью позволяет луку вырасти, вызреть раньше как минимум на 2 недели по сравнению с весенней посадкой.

Помимо этого важного преимущества, выращенный зимой лук и сама технология имеют иные достоинства:

Так можно ли высевать лук на зиму? Конечно, можно и даже нужно, ведь такая посадка имеет целый ряд преимуществ и позволяет получить только самый лучший урожай овощей высокого качества. Но для того чтобы труды земледельца увенчались успехом необходимо грамотно выбрать сорт культуры, точно определить время посадки и правильно подготовить почву и посадочный материал, мульчировать гряды после высевания севка. Все эти и иные нюансы выращивания озимого лука подробно описаны в предложенной статье выше. При соблюдении всех перечисленных правил даже в северных регионах страны можно будет успешно использовать предложенный метод выращивания и довольствоваться превосходным урожаем лука.

fermilon.ru

Лук под зиму: преимущества и особенности посадки

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь?.. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу...

Мелкий севок - овсюжка

Преимущества осенней посадки лука

По осени не рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).

Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается :) Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.

Итак, экономический эффект налицо :) В чем еще преимущества?

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.

Зеленый лук

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).

Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом ;) Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.

Урожай лука на просушке

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью. Но все же период осенних работ, чаще всего, можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

Как сажать лук под зиму

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Даниловский, Бессоновский и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован :))

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос!.. Для наших широт (Средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:

Грядки с посадками лука под зиму

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.

В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь...

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Посадка лука-севка

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!

7dach.ru

сорта, посадка под зиму, технология выращивания, когда сажать осенью семена

Согласно названию, зимний лук, высаживаемый поздней осенью, проводит в земле холодные месяцы года. Весной озимые сорта лука-севка созревают и готовы к употреблению раньше яровых. Культура возделывания данного вида имеет свои особенности.

лук в корзинке

Преимущества и недостатки посадки под зиму

Очевидными преимуществами можно считать следующие:

Наряду с плюсами есть отрицательные стороны возделывания озимого вида этой овощной культуры:

Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней посадке подлежат только районированные виды, период покоя которых длится до декабря и января.

лук разных сортов

Когда сажать лук

Оптимальные сроки подзимнего посева лука индивидуальны для каждого региона и зависят от местных климатических условий. Севок должен хорошо укорениться, но не успеть прорасти до промерзания почвы.

Сигнал к началу «посевной» — первые устойчивые заморозки на грунте. Температура воздуха в это время обычно в течение нескольких дней держится не выше 5°С, опускаясь ночью до -3°С. При этом почва не успевает промерзнуть, сохраняя температуру +3…+4°С.

Таким образом, в каждом году сроки посева подзимнего лука, позволяющие вырастить весной хороший урожай, могут немного отличаться. В среднем они охватывают период между серединой октября и второй декадой ноября.

Когда лучше не сажать

Посаженные раньше времени осенью в слишком теплую почву, семена успеют выпустить стрелку, а потому вымерзнут. Если же пропустить оптимальные по температуре сроки, не успевший укорениться севок пострадает по той же причине. Такая посадка лука в зиму приведет к его массовой гибели.

Различные сорта озимого лука

Правильный подбор сорта лука для посадки под зиму является залогом получения хорошего урожая. Созданы новые гибриды культуры, для которых подходит короткий или средний световой день, они образовывают луковицу при не более чем 14 часах дневного света. Разновидностей лука много. Какой сорт лучше сажать под зиму, помогут узнать приведенные ниже их описание и фото.

Трой

Раннеспелый высокоурожайный сорт-новинка средней остроты и сладкого вкуса. Это гибрид голландского происхождения, который показал способность перезимовать в условиях средней полосы. Он не капризен, хорошо растет на разных почвах, морозоустойчив, практически не болеет и не стрелкуется. Период созревания быстрый — до 75 дней. Подходит для посадки озимым и яровым способом.

лук Трой

Центурион

Главное в описании сорта лука центурион — высокая, до 100%, всхожесть. Наряду с этой важной характеристикой есть другие особенности, не менее привлекательные: высокая сопротивляемость болезням и вымерзанию, быстрая всхожесть.

Овощ имеет круглую форму, чуть сплюснутую сверху. Размер головок — средний, вкус пряный, средней остроты.

лук Центурион

лук Центурион для посадки под зиму — хороший выбор

Радар

Сорт голландской селекции. Плотная чешуя помогает выдерживать морозы в бесснежные зимы до -15°С, а при наличии снежного покрова — до -23°С. Устойчив к вредителям, не стрелкуется. Привлекателен для огородников большой вес луковиц – вырастить 150-граммовые не составит особого труда, а при правильном уходе сорт порадует головками весом до 400 г. Важной характеристикой радара является его длительный срок хранения.

лук Радар

Штутгартен ризен

Как лук под зиму этот представитель немецких сортов — отличный вариант. Известен высокой урожайностью (обычно дает не менее 5 кг с 1 кв. м) и раннеспелостью. Полный период вызревания из севка — 2 месяца. Луковицы крупные, плоскоокруглые, вес до 200-250 г, с сочной белой мякотью. К недостаткам относится высокая восприимчивость сорта к шейковой гнили и мучнистой ложной росе.

лук Штутгартен ризен

Шекспир

Лук этого сорта – полуострого вкуса, с сочной плотной мякотью. Защищающая ее сухая желто-коричневая плотная чешуя позволяет выдерживать заморозки до -18°С. Форма головок — округлая, примерный вес — около 100 г. Этот лук на зиму также имеет раннюю всхожесть, устойчив к стрелкованию. Еще один весомый плюс — длительный срок хранения.

лук Шекспир

Сеншуй еллоу

Еще один представитель озимого вида сортов голландской селекции. Форма головок — плоскоокруглая, вес — 180-250 г. Высокой урожайности, раннеспелый лук сеншуй порадует высоким иммунитетом к болезням и отсутствием стрелкования. Благодаря плотным наружным чешуйкам хранится до полугода.

лук Сеншуй елоу

Эллан

Сорт широко распространен благодаря высокой урожайности и сверхранним срокам созревания. Округло-плоской формы головки весом около 120 г покрыты соломенного цвета чешуей. Отличительная потребительская особенность сорта эллан — пикантная, сладкая на вкус мякоть, не вызывающая сильного слезотечения.

лук Эллан

Предшественники и подготовка к посадке

Правильная технология выращивания зимнего лука требует верного выбора его предшественников. Хорошими считаются вика и горох, фасоль, любые, за исключением овса, зерновые, огурцы и все виды капусты, помидоры, горчица, рапс. Можно произвести озимую посадку лука на репку после уборки моркови, свеклы.

Вредными в этом плане культурами, провоцирующими заражение нематодой, являются красный клевер, люцерна, а также бобы и сельдерей, картофель. Можно сажать лук повторно после лука, чеснока, но не более двух лет подряд, после чего желателен 4-летний перерыв.

Выбор участка

Для устройства грядок нужны солнечные, сухие и проветриваемые места, без застоя воды и затенения. Если участок находится не на возвышенности, следует предусмотреть возможность отвода талых и дождевых вод или сформировать гряды высотой 20-25 см. Овощ очень любит почвы рыхлые, легкие — супесчаные или суглинистые, не переносит кислые, тем более — заплывающие и тяжелые.

Культуры-предшественники должны быть убраны с участка под луковичные не позднее конца июля, чтобы произошли естественные усадка и уплотнение почвы.

Подготовка почвы

После освобождения грядок от других овощей почву перекапывают, внося на 1 сотку 1 кг мочевины и 2 кг хлористого калия (последний можно добавить непосредственно перед посадкой). При ее обедненности будут полезны перегной (1 кг на 1 кв. м), древесная зола, компост.

Внимание! Внесение свежего навоза в почву перед посадкой озимого лука-севка приводит к обильному формированию зеленой массы и рыхлой консистенции непригодных к длительному хранению луковиц.

луковая грядка

Подбор и подготовка семенного материала

Перед севом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватит. Это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках. Кроме того, овсюжка и севок быстро пересыхают, бывает сложно создать им необходимые условия для качественной сохранности к весенней посадке.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка — дело непростое: посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, пересушивание также чревато потерей будущего урожая.

Большинство огородников в качестве предпосевной подготовки ограничивается только калибровкой.

Как сажать лук под зиму

На подготовленных грядках посадку лука-севка под зиму с размером семян больше 2 см в диаметре проводят на глубину 3-4 см. Самые мелкие луковые головки можно сажать, заглубляя всего на 2-3 см, чтобы у них хватило сил прорасти по весне. Меньшая глубина заделки семян при посадке лука-севка под зиму чревата оголением набирающей вес подрастающей луковицы. Шейку перед посадкой не обрезают.

посадка лука

Борозды засыпают грунтом без полива. Перед началом устойчивых холодов важно провести укрытие посевов. Замульчировать можно сухой листвой или перегноем, лапником, опилками, сосновой хвоей или другим подходящим материалом. Желательно обеспечить на грядках снегозадержание, особенно при морозах ниже -20°C.

Схемы высадки севка

Сев лука на зиму может производиться двумя способами;

  1. Рядами — в нарезанные каждые 10-15 см борозды, придерживаясь расстояния друг от друга в 3-10 см. Это зависит от сорта: чем крупнее вызревшие головки, тем больше расстояние между ними.
  2. Гнездами — высаживая севок по 3-4 луковички и выдерживая те же расстояния.

Выбор основывается только на удобстве самих огородников. На объем урожая он не влияет.

Как хранить лук на зиму

Все сорта лука в период зимнего хранения любят прохладу и сухой или умеренно влажный воздух:

В качестве тары подойдут сетки, мешки, ящики и коробки с достаточным количеством отверстий для доступа воздуха. Для хранения лука-севка его тщательно просушивают и помещают в прохладный сухой и темный погреб (подвал) в таре любого вида.

doma-v-sadu.ru

Посадка лука осенью под зиму на Урале

Посадка лука осенью под зиму на Урале позволяет сократить весенние работы и обеспечить ранний урожай этой культуры. Для высадки лука в этом регионе используют морозостойкие сорта, способные перенести суровые зимы.

Преимущества и недостатки озимой посадки

Осенняя посадка лука имеет следующие преимущества:

Посадка лука под зиму имеет свои недостатки:

Снижение урожайности озимого лука связано с тем, что некоторые луковицы не выдерживают холодных условий. При перепадах температуры, повышенной влажности и зимних морозах культура может погибнуть. Поэтому особенно тщательно нужно подходить к выбору сортов лука для посадки в зиму.

Выбор сорта

Для посадки на Урале выбирают морозостойкие разновидности лука, способные выдержать значительное понижение температуры. Сюда относятся гибридные сорта, луковицы которых способны развиваться при короткой и средней продолжительности светового дня.

Посевной материал подразделяется на три группы:

При посеве выборки можно получить обильную зелень весной, а вот на крупные луковицы рассчитывать не стоит. Если требуется получить репчатый лук, то выбирают севок. Овсюжка дает некрупные луковицы и перья весной.

В зиму высаживают следующие сорта лука на Урале:

Сроки посадки

Лук на Урале высаживают в сентябре. Тогда луковицы успеют укорениться до наступления холодов, однако ростки не успеют укорениться.

Высадка производится как минимум за месяц до наступления холодов. Даже на Южном Урале в начале октября может выпасть снег, поэтому лучше не затягивать с посадочными работами.

Время, когда сажать лук под зиму, зависит от температуры окружающей среды. Если ее значение в течение нескольких дней составляет +5 градусов, то пора приступать к работам. В любом случае нужно ориентироваться на погодные условия.

Раньше времени начинать посадку не рекомендуется. В теплую погоду луковицы выпустят стрелки и не смогут пережить морозы. Если садить лук позднее, то без укоренения он замерзнет зимой.

Подготовка посадочного материала

Перед высадкой в грунт луковицы подвергают обработке, которая позволяет улучшить их всхожесть. Проводить необходимые мероприятия нужно за 10 дней до начала посадочных работ.

Обработка производится с применением одного из следующих растворов:

Кроме перечисленных вариантов, лук перед высадкой обрабатывают Фитоспорином. Это универсальный препарат, предназначенный для профилактики заболеваний растений. В литре воды растворяют чайную ложку Фитоспорина, после чего опускают луковицы в раствор на 15 минут.

Важно! После обработки луковицы должны хорошо просохнуть.

Если лук выращивается на репку, то обрезать его шейку не нужно. Для посадки лука под зиму берется на 30% больше материала, чем при весенних работах. Севок должен быть сухим, без каких-либо повреждений или следов порчи.

Совет! Если лук высаживается на перо, то отбирают слишком крупные или мелкие экземпляры, непригодные для сева весной.

Выбор места для посадки

Хороший урожая лука можно вырастить на солнечных участках, однако культура хорошо переносит тень. Почва должна быть плодородной, воздухопроницаемой, с нейтральной реакцией.

Важно! Не рекомендуется сажать озимый лук в низменностях, где весной скапливается талая вода.

Наилучшими предшественниками для лука являются зерновые культуры, капуста, кукуруза, огурцы, томаты. После лука можно высаживать практически любую овощную культуру. Повторная высадка лука на грядку производится только через 3 года.

Чтобы избежать распространения вредителей и заболеваний, лук не высаживают после бобовых культур, картофеля, сельдерея и клевера.

Совет! На одной грядке можно посадить рядами несколько овощных культур: лук, морковь, редис.

Рядом с луковыми грядками можно посадить капусту, свеклу, морковь, томаты и зелень. А вот от посадки гороха и фасоли в непосредственно близости к луку лучше отказаться.

Подготовка грунта

Улучшить качество и структуру грунта помогает своевременное внесение удобрений. Однако сначала нужно провести обеззараживание почвы раствором медного купороса. На 10 л воды берется столовая ложка препарата. Расход средства составляет 2 л на каждый квадратный метр.

Затем переходят к внесению удобрений. На один квадратный метр грядок нужно подготовить питательную смесь. В ее состав входит:

Важно! При подготовке грядок для лука не используют свежий навоз, поскольку существует риск заражения культуры болезнями.

После уборки предшествующей культуры грядки нужно перекопать на глубину 10 см. Затем производится более глубокая перекопка с внесением удобрений. Когда подходят сроки посадки лука, на грядке рассыпают золу (до 10 г на квадратный метр).

Грядки обустраивают высотой до 15 см. Оптимальная длина грядки – 1 м, а ширина – 0,5 м. Подготовку начинают за пару недель до начала посадочных работ, чтобы грунт успел осесть.

Если грунт достаточно тяжелый, то создание грядок является обязательным этапом. Это обеспечивает прогревание грунта и улучшенный воздухообмен. Если почва достаточно легкая и быстро прогревается, то можно делать невысокие грядки или отказаться от их оборудования.

Грунт с повышенной кислотностью подвергают известкованию. На каждый квадратный метр требуется до 0,7 кг извести. После проведения процедуры лук высаживают только через два года.

Порядок посадки

Порядок действий, необходимый для посадки озимого лука, меняется в зависимости от цели его выращивания. Если необходимо получить крупную репку, то нужно соблюдать следующую последовательность операций:

  1. На подготовленных грядках делаются борозды глубиной 5 см. Между ними оставляют расстояние, равное 15 см.
  2. Сухие луковицы помещают в бороздки через каждые 4 см.
  3. Посадочный материал засыпают торфом и перегноем. Полив посадок не производится.
  4. После похолодания грядку мульчируют при помощи опилок, перегноя, опавших листьев.

При высадке лука на перо порядок операций немного меняется:

  1. Аналогичным образом в грунте делают борозды глубиной 5 см. Между рядами оставляют 15 см.
  2. Луковицы располагают вплотную, чтобы весной растение направило силы на рост зелени.
  3. Посадки засыпают торфом и перегноем.
  4. В качестве мульчирующего слоя используют опилки, листьями деревьев, ботвой убранных культур.

Семейный лук имеет мелкие луковицы, однако его ценят за скороспелость и высокие вкусовые качества. Поскольку эта разновидность дает мелкий севок, ее высадка осуществляется с помощью семян.

Посадка семейного лука производится в августе или сентябре. Порядок работ является следующим:

  1. Сначала семена помещают на 3 суток в воду, которую меняют трижды в день.
  2.  На грядках делают борозды глубиной 1 см. Между рядами оставляют до 20 см.
  3. Семена опускают в борозды, после чего уплотняют грунт.
  4. К наступлению морозов появляется розетка, которую оставляют на зиму.

Мульчирование посадок является обязательной процедурой, которая поможет культуре пережить суровые уральские зимы. Не рекомендуется использовать в качестве мульчи полиэтиленовую пленку, поскольку она не обеспечивает воздухо- и влагообмен.

Обычно зимой на Урале выпадает много снега, который является дополнительной защитой от промерзания грунта. Чтобы снежный покров дольше оставался на грядке, можно сделать еще один слой из лапника или веток.

Уход за луком после посадки

Осенью после посадки и укрытия грядкам не требуется дополнительный уход. Весной после таяния снега мульчирующий слой убирают, чтобы обеспечить прогревание грунта.

При выращивании лука на репку весной всходы прореживают. Между луковицами оставляют около 5 см.

В процессе роста культуры выполняют дополнительное прореживание. Чтобы растения не мешали друг другу, между ними оставляют до 15 см в зависимости от сорта.

Совет! Стимулировать рост луковиц помогает раствор золы.

Весной лучше отказаться от подкормок, в противном случае начнется активный рост зелени, а репка останется мелкой.

Дальнейший уход за луком заключается в прополке от сорняков, рыхлении и поливе. Грунт не должен пересыхать, его оставляют в меру увлажненным.

Важно! За счет рыхления улучшается воздухообмен в почве, что стимулирует развитие луковиц.

При выращивании лука на перо весной проводится его активная подкормка. Для полива готовят удобрение на основе коровяка или препаратов, содержащих азот. Такая процедура обеспечивает формирование зеленой массы.

Совет! Для отпугивания вредителей весной можно посадить между рядами с луком бархатцы или календулу.

Защитить всходы от весенних заморозков помогает использование агрополотна. Этот материал пропускает солнечные лучи и кислород, сохраняя тепло.

Заключение

Процесс посадки лука включает несколько этапов, куда входит обработка луковиц, обустройство грядок и внесение удобрений. Обязательно соблюдаются сроки проведения работ, чтобы луковицы успели адаптироваться и подготовиться к зиме.

После посадки лук не требует ухода, достаточно нанести мульчирующий слой при похолодании. Весной его снимают и ухаживают за культурой в обычном порядке: поливают, рыхлят грунт и устраняют сорняки.

fermilon.ru

Всё о посадке лука под зиму. Плюсы, минусы, сроки, правила. Фото — Ботаничка.ru

Лук – одни его обожают, другие терпеть не могут, а третьи год за годом, но все же выделяют на своих участках хотя бы несколько метров луковых грядок. Каждый, кто эти грядочки под лучок выделяет, прекрасно понимает, что без забот эту культуру не вырастить: то вдруг лук стрелки выбросит, если станет ему душно и жарко, то гнить начнет, если дожди залили почву или вы переборщили с поливной водой на участке. Что делать и как быть? А ни посадить ли лучок под зиму, попробовав, что из этого получится? Посадили – понравилась, и с тех пор и повелась такая традиция – лук под зиму сажать. А как и что делать при этом мы сегодня вам и расскажем.

Подзимняя посадка лукаПодзимняя посадка лука

Плюсы подзимней посадки лука

Давайте начнем с явных плюсов подзимней посадки лука. На первом месте, без сомнения (тут согласится каждый) – это ранний урожай. Не успеете глазом моргнуть, а урожай уже пора собирать. Всего лишь макушка лета – июль на дворе, а озимый лучок готов к сбору, а луковицу успевает образовать крупную, причем, независимо от сорта. Хотя мой вам совет: подбирайте сорта, о которых хорошо отзываются именно в вашей зоне и тогда промахов не будет точно.

Плюс второй – убрали лук, освободили грядку, вон сколько места свободного получилось, и сколько летнего тепла еще впереди (чего зря пропадать и теплу, и месту). Конечно, не каждую культуру после лука на огороде посадишь, но та же зелень или какие-нибудь быстро созревающие овощи будут вторичному поселению очень рады и до осени обязательно успеют дать свои урожаи.

Плюс третий, особенно хороший для ленивого человека, – оказывается, озимый лучок пропалывать нужно реже. Почему? Всходы озимого лука появляются рано, в этот период 90% сорняков еще мирно спят, а как только они просыпаются, то лучок стал такой высокий и заметный, что его легко отличить от сорняка.

И это еще не все плюсы: кроме всего прочего, нужно помнить еще и луковой мухе. Она хоть и активизируется весной, но луковые растения, посаженные под зиму, повреждает в меньшей степени, потому что они уже куда более окрепшие, нежели весенние посадки. Ко всему прочему, если грядочку с озимым луком обсадить грядочкой с морковью, то запах моркови напрочь отобьет луковую муху от желания появляться на луковой грядке.

Озимый лук прекрасно хранится, его, главное, получше просушить, а потом заплести в косички и повесить на стене в квартире (смотрится это, по-моему, здорово).

А какие еще плюсы подзимней посадки лука?

Если севок при посадке мелкий, то он совершенно не стрелкуется, представляете?! Ну ладно, пару стрелок за сезон все же он даст и не более, выломал – и дело с концом. Не то что раньше, когда, считай, каждая луковица стремилась доказать свое присутствие на грядке живописной стрелкой.

Важно! Старайтесь крупный севок под зиму не высаживать: именно в этом случае стрелкование будет максимально сильным. Ну а если лук на перо? На перо можно сажать и крупный севок, посадите сколько сможете скушать, потому что лук мелкой фракции, посаженный под зиму, пера даст немного. А вот из крупных фракций севка перья получаются мощные, красивые, вкусные, но и стрелок бывает много.

Минусы подзимней посадки лука

Их не так много. Во-первых, норма посадки: увы, ее придется увеличивать, потому что зимой ряд растений могут погибнуть. На самом деле, даже крупные предприятия, занимающиеся посадкой лука на зиму, увеличивают количество высаженных луковиц всего-то на 12-16%, то есть совсем немного, и эти затраты с лихвой окупаются ранними урожаями. Но вот от форс мажорных обстоятельств, увы, не застрахован никто, есть они и тут и их можно смело причислять ко второму минусу осенней посадки лука. Увы – это погода, если снег не идет, то есть совсем не идет, небо такое бирюзовое, чистое, а мороз все ниже и ниже и вот уже до -16 доходит, то начнется масштабная гибель высаженных растений. Как спасти? Можно укрыть насаждения нетканым укрывным материалом, можно развести дымные костры, по периферии участка, заранее договорившись с соседями. Но гораздо надежнее весь участок как можно скорее накрыть толстым слоем нетканого укрывного материала (в пять или даже десять сантиметров), в зависимости от температуры: какая она предвидится и будет ли снег в ближайшее время.

Если с вашего участка выпавший снег часто сдувает ветром, то прекрасный вариант – это слой елового лапника, он не является сам по себе хорошим утеплителем, может использоваться в комбинации, скажем, с сухими листьями, но снег задерживает очень хорошо. Нередко для укрытия лука, если идут морозы, а снега нет, можно использовать буквально все что под рукой, солому, сухие стебли растений и даже сухие створки бобовых культур, вплоть до шелухи от семечек.

Спешить с укрытием не стоит, обычно поверхность укрывают, как только почва прихватится морозцем. Если почву укрыть раньше, то лук может под укрытием начать загнивать, в особенности, если будет тепло и влажно.

Лучший и естественный вариант укрытия – это, конечно же, снежок. Фантастика, но всего пары сантиметров хватит, чтобы весь ваш лук спасти даже при -15 градусов мороза.

Укрытие лапником грядок с луком на зимуУкрытие лапником грядок с луком на зиму. © noss

Выбор места для подзимней посадки лука

В порыве неизгладимой радости и счастья от предстоящей работы с почвой, не забывайте, что лук обожает рыхлую почву, обладающую нейтральной реакцией, то есть pH около 6,0. Как определить pH почвы: в любом садовом магазине продается баночка с лакмусовыми бумажками и шкалой, покупаете ее и приносите домой. Далее в стакане воды минут 15 размешиваете воду с землей, поместив туда полоску лакмусовой бумажки. Ждёте секунд пять и сверяете цвет бумажки со шкалой на упаковке. В зависимости от полученного результата следует или вносить известь по 250 г на квадратный метр, чтобы почву раскислить, или приниматься за посадку озимого лука.

Когда с почвой, в целом, на участке разобрались, приступайте к выбору места под грядку. Под озимый лучок настоятельно советую отдавать наиболее хорошо освещенное и проветриваемое место. Но чтобы снежок все- таки зимой не сдувало, а задерживался он на этом участке максимально долго. А весной пусть он лучше побыстрее с этого участка испарится, именно не стечет, а испарится. Также на данном участке не должна застаиваться ни поливная, ни дождевая вода.

Итак, запомнили: грунт рыхлый (не глина), реакция почвы нейтральная, место открытое и хорошо освещённое (никакой тени) и достаточно проветриваемое, чтобы в дальнейшем исключить застой влаги и разного рода болезни.

Важно! Лук под зиму высаживайте на том месте, где весной снег сходит как можно быстрее и дружнее и не застаивается влага (об этом уже сообщалось). Еще раз заметим: застой влаги для лука – это страшная неприятность.

Предшественники лука

Грядочку вроде бы выбрали. Но прежде чем приступать к подготовке почвы, необходимо посмотреть в блокнотик и узнать, какие культуры на данной грядочке до этого произрастали. Допустим, если на этом месте рос картофель, любые бобовые, петрушка, сельдерей и люцерна, то от посадки лука лучше воздержаться: крайне велика вероятность заражения лука нематодами. Лучшими предшественниками для озимого лука являются такие культуры, как свекла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.

Удобрения под озимый лук

С удобрениями в России по какой-то причине принято усиленно бороться, как будто они причина всех бед и несчастий. Но в данном случае и я не советую, как советуют некоторые, вносить под озимый лук азотные удобрения вообще, говорят, что от этого он плохо зимует. Лично я бы обошелся внесением под зиму древесной золы: граммов по 300 на квадратный метр грядки хватит вполне, а уже весной можно разбавить в 15 раз коровяк и внести по одному литру на квадратный метр.

Что бы я порекомендовал точно, так примерно дней за семь до высадки озимого лука внести почву по 15-20 г на квадратный метр суперфосфата, а прямо в день посадки смешать с почвой еще и сульфат калия (5-8 г на квадратный метр).

Посадка лука под зиму

Сроки посадки

Спешка тут не нужна, поэтому с посадкой озимого лука спешить не будем. Оптимально его размещать на участках примерно за месяц до начала самого настоящего мороза (а то как тронется в рост, как наберет силу и что потом с ним делать?). Но сроки, на самом деле, в случае с луком соблюсти желательно и ориентироваться тут приходится только на градусник и на синоптиков.

Возьмем, для примера, среднюю полосу. Специалисты пишут, что оптимальное время посадки лука под зиму здесь приходится на период с 5 по 20 число октября. Представьте себе разброс сроков в 15 дней! Больше двух недель. А почему? А потому что погода сильно переменчива и капризна, и за этот период времени она измениться может кардинально. Надо как-то рассчитать так посадить лук, чтобы все посадки его завершить недели за три до полного замерзания почвы. Понятно, что в каждом регионе этот срок разный, остается уповать на прогноз погоды, например, если дня два-три температура опускается до +5 и больше не растет, то можно вполне приступать к посадке лука. За свою жизнь наблюдал разное: бывало, что на Покров, то есть уже в середине октября, ложился такой снег, что он больше и не таял, а бывало, что и чрез месяц после Покрова снега так и не было. Резюмируем: не торопимся, следим за прогнозом погоды, выбираем оптимально время, чтобы лучок не только корешочки не успел образовать, но и малюсенькие кончики листочков из-под почвы не показал, ведь тогда на хороший урожай можно и не рассчитывать. А если он вообще никаких корешков в почве не образует и будет сидеть до весны ровно в таком виде, как был посажен, то ведь тоже ничего хорошего. В идеале корешочки должны тронуться в рост, а лучок ожить и тут же замереть (а не замерзнуть) до весны.

Укрытая грядка с луком, посаженным под зимуУкрытая грядка с луком, посаженным под зиму. © herbie

Подготовка посадочного материала

Итак, с почвой мы разобрались, сроки посадки у нас на подходе, пора приступать к подготовке посадочного материала лука. Это обязательное и нужное мероприятие, игнорировать его нельзя. Для чего перебирают лук перед посадкой? Чтобы все поврежденные и больные луковицы удалить из общей партии, после этого лук обычно делят на четыре партии, которые целиком и полностью зависят от их размера. Обычно в первую категорию входят луковицы, диаметр которых от сантиметра до полутора, во вторую категорию – луковицы диаметром от полутора до трех сантиметров и отдельно обязательно делают выборку, в которую откладывают луковицы диаметр которых считается довольно крупным – более трех сантиметров. Лук не попадающий ни под одну категорию, то есть очень маленький (менее сантиметра) именуют овсюжкой, его складывают в отдельные коробки.

Сортировка лука

Такая сортировка лука важна для того, чтобы получились равномерными насаждения. Как вы луковицы отсортировали, так вы их и высаживайте: это не банальный подсчёт сколько у вас крупных луковиц, сколько средних, сколько мелких и так далее.

Важно! Овсюжка и посадочный материал первой категории идет на получение первоклассной зелени, ну а более крупные луковицы идут именно на производство луковиц.

Посадка лука

Перед самой посадкой уже выбранный участок, о котором мы выше все рассказали, я бы советовал перекопать на полный штык лопаты, с добавлением 5-6 кг перегноя или компоста на квадратный метр, а также по горсти древесной золы. Далее участок нужно идеально выровнять и сделать бороздки глубиной в пять сантиметров, в них и будет проводиться посадка луковиц.

Однако не весь лук сажают по одному принципу. Например, овсюжку, типичный подзимний лук, желательно высаживать на глубину два, максимум три сантиметра, глубже его закапывать вообще не стоит.

Между луковицами расстояние лучше оставить сантиметров шесть или семь, а сами бороздки расположить так, чтобы расстояние между ними было равно полутора десяткам сантиметров. Далее остается вертикально поставить луковицу, слегка обжав пальцами, присыпав почву и выровняв ее.

Мы, кстати, описали способ посадки лука в бороздки, но это вовсе не означает, что сажать его можно только так, а не иначе. Вполне возможно высаживать лук и в лунки (например, любимым многими квадратно-гнездовым способом), принцип посадки тот же самый.

В дальнейшем желательно почву на грядках, где посажен озимый лук, хорошо пролить и следить, чтобы почва была влажной до начала морозов (до укрытия).

Луковые косичкиЛуковые косички. © moestuinweetjes

Что делать весной?

Весной первый делом, как только сойдет снежок, нужно убрать любое укрытие с лука. Но действовать при этом следует аккуратно, чтобы не повредить его нежнейшие листочки, которые к тому моменту уже могут появиться. Далее нужно прорыхлить грунт и делать так следует после каждого дождя и полива. А что делать с луком дальше, мы расскажем в следующем материале.

www.botanichka.ru