Петрушка на подоконнике. Как вырастить петрушку зимой и летом. Петрушка на подоконнике зимой
Как вырастить петрушку зимой на подоконнике — правила посадки и ухода за растением
В статье рассказываем о петрушке на подоконнике, говорим о способах посадки растения. Выясняем, какие сорта подходят для домашнего выращивания. Вы узнаете, как ухаживать за петрушкой, чтобы она приносила урожай в домашних условиях.
Содержание статьи
Сорта петрушки для домашнего выращивания
Выращивание петрушки на подоконнике — дело несложное. Чтобы быстрее вырастить свежую зелень, выбирайте раннеспелые сорта. Срок созревания такой петрушки на 10 дней меньше, чем у других сортов. Дома можно выращивать и кучерявую, и обычную листовую петрушку. Ниже приведем сорта, которые подходят для выращивания петрушки в домашних условиях.
Петрушку можно посадить дома на подоконнике
К таким сортам относятся:
- Обыкновенная листовая;
- Зеленый жемчуг;
- Астра;
- Глория;
- Ворожея;
- Бисер;
- Бабушкина грядка.
Эти сорта петрушки предназначены для выращивания на зелень. Они не требуют особого ухода, рано созревают. Имеют крупные листья и яркий аромат.
Петрушку на окне можно вырастить двумя способами:
- из семян;
- из корнеплодов.
Ниже рассмотрим подробнее каждый способ.
Выращивание петрушки из семян
Петрушка, которую посадили семенами, взойдет через 20 дней. Первую зелень можно будет срезать через 1-1,5 месяца.
Подготовка грунта и семян
Как посадить петрушку из семян на подоконнике? Прежде чем высадить петрушку, нужно подготовить семена и грунт. Замочите семена петрушки на 1-3 дня, это ускорит их прорастание. За пару часов до высаживания положите семена в слабый раствор марганцовки. Марганцовка обеззаразит семена и предотвратит развитие болезней.
Подберите подходящую тару. Это может быть большой ящик или достаточно глубокий горшок для цветов. Обязательное условие для емкости — наличие дренажных отверстий. Из-за излишней влаги петрушка на окне будет плохо расти и может загнить. Землю для посадки можно взять с огородного участка или купить грунт для цветов в магазине. Перед высаживанием землю хорошо разрыхлите и полейте.
Посадка семян
В подготовленной земле сделайте бороздки и засыпьте в них семена. Глубина должна быть не более 0,5 см. Присыпьте сверху небольшим слоем земли и слегка утрамбуйте.
Накройте темной пленкой и поставьте ящик в теплое место. Это ускорит процесс прорастания семян.
Мы рассказали, как вырастить петрушку на подоконнике зимой из семян. Ниже дадим еще несколько рекомендаций.
Уход за растением
Давайте рассмотрим, как лучше ухаживать за петрушкой на подоконнике, чтобы она долго радовала вас своей зеленью.
Когда появятся первые ростки, снимите пленку и поставьте ящик на подоконник. Не допускайте излишнего полива или пересыхания земли. Рекомендуется поливать землю через день. Полив можно увеличить, если рядом с растением находятся отопительные приборы. Если есть возможность, установите на расстоянии примерно 50-60 см от ящика лампу дневного света. Это ускорит рост и улучшит качество зелени. Можно срезать петрушку, когда веточки отрастут до 10-12 см.
Выращивание петрушки из корнеплодов
Мы рассмотрели, как вырастить петрушку зимой на подоконнике из семян. Ниже разберем другой способ — выращивание петрушки из корнеплодов.
Плюс этого метода — не нужно подготавливать семена. Зелень появится быстрее.
Условия выращивания
Для выращивания петрушки из корнеплодов:
- Выкопайте перед замерзанием грунта корешки длиной не более 5 см;
- Подготовьте и продезинфицируйте ящик слабым раствором марганцовки;
- На дно уложите дренаж в 1,5 см и засыпьте землей;
- Высадите корешки в увлажненную землю и слегка прижмите почву;
- Уберите ящик в прохладное место, пока не появились всходы.
После того как появились всходы, перенесите ящик в теплое место. Ниже дадим рекомендации по уходу за петрушкой из корнеплодов.
Уход за растением
Зимой петрушка на подоконнике будет хорошо расти, если соблюдать несложные правила. Ящики с петрушкой нужно иногда поворачивать к солнцу, чтобы растение получало достаточное количество света. Пока не появились ростки, поливайте петрушку умеренно. Избегайте пересыхания и переувлажнения почвы. После появления листьев полив можно увеличить. В пасмурные дни желательно установить лампу для дополнительной подсветки.
Подробнее о выращивании зелени дома смотрите в видео:
Что запомнить
- Для выращивания в домашних условиях выбирайте ранние сорта петрушки.
- Выращивать петрушку на подоконнике зимой можно семенами и корнеплодами.
- Емкости для выращивания должны быть с дренажными отверстиями.
- До всходов первых ростков придерживайтесь умеренного полива.
- Петрушку из семян после посева поставьте в темное и теплое место, из корнеплодов — оставьте до всходов в прохладном месте.
- Растение готово к срезке, если стебель вырос на 10-15 см.
anukapohudei.ru
Как сажать и выращивать петрушку на подоконнике + видео
Содержание статьи:
В свежей зелени петрушки содержится масса витаминов, магний, калий, фосфор и другие, незаменимые для организма вещества. Такая добавка ко многим блюдам делает их и полезнее и вкуснее. Но с наступлением зимы грядки уходят под снег, а купленная в магазине зелень не в лучшую сторону отличается от той, выращена на собственном участке. Условия для выращивания петрушки на подоконнике
Перед тем как сажать петрушку, нужно позаботиться о почве для нее и подходящих емкостях. Грунт для петрушки должен быть легким, рыхлым и достаточно питательным, чтобы в ограниченном объеме горшка растение активно развивалось.
Этой культуре подойдет смесь из одной части торфа, такого же количества перегноя и вдвое большего объема садовой земли. Перед смешиванием землю проливают раствором марганцовки, чтобы устранить болезнетворные микроорганизмы. Когда смесь готова, при необходимости ее известкуют и в грунт вносят фосфорные и калийные добавки. Если для посева петрушки можно пользоваться небольшими торфяными горшочками или рассадными контейнерами, то затем растению, образующему мощный стержневой корень, потребуется более глубокая емкость.
Выбирая горшок для выращивания петрушки на подоконнике, лучше обратить на те, что имеют:
- глубину от 20 см;
- дренажное отверстие;
- достаточный объем для требуемого количества растений.
На дне емкости делают дренажный слой в 1,5–2 см. Теперь можно переходить к посадке, а далее и выращиванию на подоконнике петрушки.
Как вырастить петрушку на подоконнике из семян
Если выращивать петрушку из семян, попробовать первые зеленые листочки с собственного огорода на подоконнике можно будет спустя 1,5–2 месяца после попадания семян в грунт.
Такой способ требует больше времени и сил, зато растения в течение двух лет будут радовать пышными шапками зелени. Перед тем, как посадить петрушку, следует выбрать семена. По мнению опытных огородников, лучше отдать предпочтение сортам раннего срока созревания, что не меньше чем на неделю приблизит первую срезку зелени. А кудрявая петрушка на подоконнике показывает себя менее чувствительной и к недостаточному поливу, и к сухости воздуха, что в условиях квартиры и работающего отопления совсем немаловажно.
Семена петрушки отличаются долгим прорастанием, ускорить проклевывание можно, замочив их на сутки в теплой воде, которую придется периодически менять. Перед самой же посадкой семена, чтобы обезопасить будущие ростки, на несколько минут опускают в густо-розовый раствор марганцовки. Как сажать петрушку в условиях квартиры: - Расстояние между лунками делают около 5 см. Если всходы оказываются гуще, их придется проредить, когда на ростках появится по два или три листа.
- Заделывают подготовленные семена во влажный грунт на глубину 0,6–1,5 см, присыпают землей и снова аккуратно поливают.
- Горшки накрывают пленкой и выставляют на освещенное место с температурой 17–20 °С.
- Пока, через 10–15 дней, не покажутся ростки, нужно следить, чтобы грунт не пересыхал, или на поверхности почвы не появилась плесень.
Выращивание петрушки из корнеплодов
Для получения зелени с помощью высадки корнеплодов лучше выбирать крупные здоровые корневища, массой около 65 грамм.
Если корень чересчур длинен, не стоит его сгибать или сворачивать. Перед тем как сажать петрушку, такие корнеплоды подрезают острым ножом так, чтобы до верхушечной почки было 12–15 см.
Место среза припудривают толченым углем и обрабатывают корневином, для быстрейшего укоренения. - Высаживать корневища можно с интервалом 3 см, следя, чтобы точки роста листвы при засыпке оставались над уровнем почвы.
- Пока идет акклиматизация и восстанавливается корневая система петрушки, горшки затемняют и ставят в прохладное место, где температуры была бы в приделах 12–16 °С.
- Появление первой зелени – это признак, что петрушку пора выставлять на подоконник, где температура немного выше, 18 –20 °С.
С этого момента петрушку на подоконнике можно поливать и начинать раз в месяц подкармливать, растворяя на литр воды 5 грамм комплексных удобрений. Уход за петрушкой на подоконнике
Описывая, как вырастить петрушку на подоконнике, нельзя обойти вопрос ухода за растениями, пока они активно дают зелень. Чтобы листва была яркой, сочной и пышной, не обойтись без регулярного полива, причем лучше не использовать воду, налитую из-под крана. В ней содержится много элементов, негативно влияющих на состояние растений и качество листвы. - Влагу, предназначенную для полива, обязательно отстаивают и следят, чтобы она не была холодной.
- В жаркие дни, а также зимой, когда в квартирах работает отопление, петрушку на подоконнике опрыскивают теплой водой.
- При образовании на почве корки, грунт аккуратно, стараясь не повредить корень, рыхлят.
Если петрушка выращивается на подоконнике в осеннее и зимнее время, когда естественного освещения явно недостаточно, над посадками подвешивают специальные, например, светодиодные или люминесцентные лампы белого спектра.
Продолжительность светового дня для петрушки должна составлять не меньше 13 часов, иначе черешки начинают вытягиваться, листва мельчает и хуже растет.
Особенно важно освещение для молодых растений на стадии формирования настоящих листьев. Собирать зелень можно, когда она отрастает до 10–17 см, лист хорошо сформирован, а ему на замену есть другие, более молодые. Срезку начинают с самых нижних листьев, аккуратно срезая их и оставляя черешки по 3–5 см. И при внимательном отношении и уходе петрушка на подоконнике дает качественную зелень круглый год. Петрушка на подоконнике зимой — видео
www.glav-dacha.ru
Как сажать и выращивать петрушку на подоконнике + видео
Содержание статьи:
В свежей зелени петрушки содержится масса витаминов, магний, калий, фосфор и другие, незаменимые для организма вещества. Такая добавка ко многим блюдам делает их и полезнее и вкуснее. Но с наступлением зимы грядки уходят под снег, а купленная в магазине зелень не в лучшую сторону отличается от той, выращена на собственном участке. Компенсировать дефицит витаминов и не дать соскучиться по лету поможет петрушка, выращенная в квартире. Как вырастить петрушку на подоконнике, и какие условия необходимы для получения сочной крепкой листвы? Растение достаточно неприхотливо и при соблюдении некоторых правил по уходу легко переносит выращивание в контейнере или цветочном горшке.
Условия для выращивания петрушки на подоконнике
Перед тем как сажать петрушку, нужно позаботиться о почве для нее и подходящих емкостях. Грунт для петрушки должен быть легким, рыхлым и достаточно питательным, чтобы в ограниченном объеме горшка растение активно развивалось.
Этой культуре подойдет смесь из одной части торфа, такого же количества перегноя и вдвое большего объема садовой земли. Перед смешиванием землю проливают раствором марганцовки, чтобы устранить болезнетворные микроорганизмы. Когда смесь готова, при необходимости ее известкуют и в грунт вносят фосфорные и калийные добавки. Если для посева петрушки можно пользоваться небольшими торфяными горшочками или рассадными контейнерами, то затем растению, образующему мощный стержневой корень, потребуется более глубокая емкость.
Выбирая горшок для выращивания петрушки на подоконнике, лучше обратить на те, что имеют:
- глубину от 20 см;
- дренажное отверстие;
- достаточный объем для требуемого количества растений.
На дне емкости делают дренажный слой в 1,5–2 см. Теперь можно переходить к посадке, а далее и выращиванию на подоконнике петрушки.
Как вырастить петрушку на подоконнике из семян
Если выращивать петрушку из семян, попробовать первые зеленые листочки с собственного огорода на подоконнике можно будет спустя 1,5–2 месяца после попадания семян в грунт.
Такой способ требует больше времени и сил, зато растения в течение двух лет будут радовать пышными шапками зелени. Перед тем, как посадить петрушку, следует выбрать семена. По мнению опытных огородников, лучше отдать предпочтение сортам раннего срока созревания, что не меньше чем на неделю приблизит первую срезку зелени. А кудрявая петрушка на подоконнике показывает себя менее чувствительной и к недостаточному поливу, и к сухости воздуха, что в условиях квартиры и работающего отопления совсем немаловажно.
Семена петрушки отличаются долгим прорастанием, ускорить проклевывание можно, замочив их на сутки в теплой воде, которую придется периодически менять. Перед самой же посадкой семена, чтобы обезопасить будущие ростки, на несколько минут опускают в густо-розовый раствор марганцовки. Как сажать петрушку в условиях квартиры: - Расстояние между лунками делают около 5 см. Если всходы оказываются гуще, их придется проредить, когда на ростках появится по два или три листа.
- Заделывают подготовленные семена во влажный грунт на глубину 0,6–1,5 см, присыпают землей и снова аккуратно поливают.
- Горшки накрывают пленкой и выставляют на освещенное место с температурой 17–20 °С.
- Пока, через 10–15 дней, не покажутся ростки, нужно следить, чтобы грунт не пересыхал, или на поверхности почвы не появилась плесень.
Оказавшиеся ростки быстро развиваются. В это время пленку снимают, а особое внимание уделяют поливу и освещению растений. Воду петрушка на подоконнике должна получать 2–3 раза в неделю, а подкормки совмещаются с поливами и проводятся 1–2 раза в месяц, начиная с момента, когда растение сформировало хорошую розетку зелени. Выращивание петрушки из корнеплодов
Для получения зелени с помощью высадки корнеплодов лучше выбирать крупные здоровые корневища, массой около 65 грамм.
Если корень чересчур длинен, не стоит его сгибать или сворачивать. Перед тем как сажать петрушку, такие корнеплоды подрезают острым ножом так, чтобы до верхушечной почки было 12–15 см.
Место среза припудривают толченым углем и обрабатывают корневином, для быстрейшего укоренения. - Высаживать корневища можно с интервалом 3 см, следя, чтобы точки роста листвы при засыпке оставались над уровнем почвы.
- Пока идет акклиматизация и восстанавливается корневая система петрушки, горшки затемняют и ставят в прохладное место, где температуры была бы в приделах 12–16 °С.
- Появление первой зелени – это признак, что петрушку пора выставлять на подоконник, где температура немного выше, 18 –20 °С.
С этого момента петрушку на подоконнике можно поливать и начинать раз в месяц подкармливать, растворяя на литр воды 5 грамм комплексных удобрений. Уход за петрушкой на подоконнике
Описывая, как вырастить петрушку на подоконнике, нельзя обойти вопрос ухода за растениями, пока они активно дают зелень. Чтобы листва была яркой, сочной и пышной, не обойтись без регулярного полива, причем лучше не использовать воду, налитую из-под крана. В ней содержится много элементов, негативно влияющих на состояние растений и качество листвы. - Влагу, предназначенную для полива, обязательно отстаивают и следят, чтобы она не была холодной.
- В жаркие дни, а также зимой, когда в квартирах работает отопление, петрушку на подоконнике опрыскивают теплой водой.
- При образовании на почве корки, грунт аккуратно, стараясь не повредить корень, рыхлят.
Если петрушка выращивается на подоконнике в осеннее и зимнее время, когда естественного освещения явно недостаточно, над посадками подвешивают специальные, например, светодиодные или люминесцентные лампы белого спектра.
Продолжительность светового дня для петрушки должна составлять не меньше 13 часов, иначе черешки начинают вытягиваться, листва мельчает и хуже растет.
Особенно важно освещение для молодых растений на стадии формирования настоящих листьев. Собирать зелень можно, когда она отрастает до 10–17 см, лист хорошо сформирован, а ему на замену есть другие, более молодые. Срезку начинают с самых нижних листьев, аккуратно срезая их и оставляя черешки по 3–5 см. И при внимательном отношении и уходе петрушка на подоконнике дает качественную зелень круглый год. Петрушка на подоконнике зимой — видео
glav-dacha.ru
Посадка и выращивание петрушки на подоконнике из семян в домашних условиях
В зимнее время ощущается нехватка витаминов для организма, поэтому ее хочется восполнить за счет разнообразной зелени, например петрушки. Но покупая ее в магазине понимаешь, что она обладает не таким приятным вкусом и ароматом, к тому же намного жестче, чем домашняя. Поэтому лучше вырастить петрушку самостоятельно дома на подоконнике.
Особенности выращивания петрушки на окне
Петрушка считается нетребовательным растением, но для ее успешного выращивания в квартире следует подготовиться и обеспечить определенные условия растению. Сажать культуру можно в любое время года.
Существует два способа получения урожая петрушки:
- посев семян;
- посадка корнеплодов.
При посеве семян процесс выращивания петрушке на окне является более длительным и трудоемким, и первый срез урожая можно будет производить через 1-1,5 месяца после посева. Но зато этот способ позволяет иметь свежую зелень петрушки на протяжении 1 года.
При посадке корнеплодов свежая зелень петрушки появится намного раньше, примерно в течение двух недель после посадки, но быстрое истощение корней не позволит выращивать петрушку длительное время, поэтому следует проводить их замену при необходимости.
Оптимальные сорта для выращивания на подоконнике
Для выращивания петрушки на подоконнике в домашних условиях рекомендуется подбирать ранние сорта петрушки, которые дадут возможность получить урожай значительно раньше остальных видов.
Листовая петрушка бывает:
- обыкновенная (Частушка, Наталка, Русское застолье, Бисер), с ароматной сочной зеленью, которую используют для приготовления салатов и употребления в свежем виде;
- кудрявая (Астра, Мооскраузе 2), с менее выраженным ароматом и вкусом, но с интересной формой листвы, что идеально подходит для украшения блюд.
При посадке ранних сортов петрушки срок созревания зелени на 10-12 дней опережает остальные.
Важно! Считается, что кудрявая петрушка является более простой в уходе и менее требовательной к условиям ее содержания, поэтому многие люди предпочитают именно ее выращивать на подоконнике.
Правила проведения посадки и выращивания петрушки на подоконнике, пошаговая инструкция
Чтобы петрушка смогла полноценно расти и давать стабильный урожай необходимо создать растению определенные условия, которые будут наиболее приемлемы для ее полноценного развития в квартире.
Видео: как вырастить петрушку на подоконнике
Выбор оптимального места
Для выращивания петрушки оптимальным решением является восточное окно, но допускается выращивание и на южном подоконнике, однако с приходом весны зелень необходимо притенять от активных солнечных лучей.
При посадке семян или корнеплодов рекомендуется температурный режим в пределах 25 градусов, но после появления первых всходов необходимо понизить температуру до 20 градусов.
Важно! Повышенная температура воздуха в период роста петрушки и недостаток солнечного света приводят к тому, что ростки вытягиваются, деформируются и приобретают светло-зеленый цвет.
Для полноценного роста петрушки на подоконнике необходима продолжительность светового дня не менее 8 часов, поэтому в период коротких зимних дней вечером следует обеспечить растение дополнительным освещением с помощью фитоламп.
В период прорастания семян необходима высокая влажность воздуха, поэтому емкость со всходами рекомендуется накрывать стеклом или пленкой, для создания парникового эффекта. После появления всходов укрытие снимают.
Поливать зелень необходимо умеренно, не допуская застоя влаги, при высокой температуре содержания рекомендуется проводить дополнительное опрыскивание листвы петрушки из пульверизатора.
Емкость для посадки
Петрушку необходимо сажать в глубокие и вместительные емкости, так как у нее формируется мощная корневая система. Высота горшков должна быть не менее 20 см, причем такой размер необходим как при посадке корнеплодов, так и семян. Перед посадкой емкость для выращивания необходимо продезинфицировать крепким раствором марганцовки.
Важно! В посадочной емкости обязательным условием является наличие дренажных отверстий в дне, что позволит выводить излишки влаги и не застаиваться воде.
Субстрат для выращивания
В целях экономии времени можно купить субстрат в специализированном магазине, выбирая рассадный грунт. Но можно приготовить посадочную смесь и самостоятельно. Для этого следует смешать:
- 2 части верхнего плодородного слоя земли;
- 1 часть перегноя;
- 1 часть дерновой почвы;
- 1 часть речного песка;
- 1 часть торфа.
Непосредственно перед посадкой субстрат необходимо пролить фунгицидом превикур, что поможет избежать корневой гнили и обеззаразит почву от развития других патогенов.
Видео: выращивание петрушки на подоконнике
Предварительная подготовка семян и корнеплодов к посадке
Посадку петрушки корнеплодами следует начинать с качественного отбора посадочного материала. По внешнему виду корнеплодов можно определить дальнейшее их развитие. Они должны быть крепкими, здоровыми и без видимых изъянов на поверхности. Масса одного корнеплода должна быть не меньше 50-60 г, что гарантирует полноценный урожай зелени.
Читайте также:
При посадке кончик посадочного материала укорачивается на 0,5 см, что позволит остановить его углубление вниз и позволит нарастить боковые корни. Приобрести корнеплоды можно на рынке, в магазине или накопать осенью на своем участке.
При посеве семян петрушки рекомендуется провести предпосевную подготовку, которая способствует дружному появлению всходов и проведению дезинфекции от болезней. Для этого их замачивают в растворе марганцовки слабой консистенции на 24 часа. Семена, которые всплыли на поверхность — выбрасывают, оставляя только те, что осели на дно.
По истечении времени посевной материал необходимо слить через марлю и оставить просушиваться до сыпучего состояния.
Важно! Предпосевную обработку семян петрушки необходимо проводить непосредственно перед посадкой.
Пошаговая инструкция проведения посадки
Чтобы вырастить петрушку на подоконнике следует соблюдать этапы проведения посадки и дальнейшего ухода.
Шаг 1. На дно посадочной емкости насыпать дренаж высотой 1,5-2 см, для свободного прохождения излишков влаги.
Шаг 2. Насыпать питательный субстрат в горшки, полностью заполняя их.
Шаг 3. Сделать канавки глубиной 0,5 см и обильно пролить их водой, дать возможность влаге впитаться, после чего посеять в них семена.
Шаг 4. При посадке петрушки корнеплодами их размещают в грунте на расстоянии 3 см друг от друга.
Шаг 5. Присыпать семена землей, и разровнять поверхность. При посадке корнеплодами присыпать почвой необходимо так, чтобы верхушки были сверху, иначе они начнут загнивать.
Шаг 6. Опрыскать сверху почву из пульверизатора.
Шаг 7. Накрыть посадочную емкость стеклом или пленкой и поместить в темное место при температуре 25 градусов до появления всходов.
Шаг 8. При появлении первых всходов горшок необходимо перенести на подоконник и понизить температуру содержания до 18-20 градусов.
Шаг 9. Перед снятием укрытия с емкости рекомендуется провести постепенную адаптацию ростков, для этого в первый день их открывают на 15 минут, и с каждым последующим днем увеличивая это интервал на 20 минут.
Шаг 10. Через неделю после начала адаптации емкость со всходами можно уже полностью открыть.
Важно! В случае густых всходов зелени их необходимо проредить, оставляя более крепкие ростки.
Видео: выращивание петрушки дома в квартире
Особенности дальнейшего ухода
Петрушка является влаголюбивым растением, поэтому нуждается в регулярном поливе, но избегая застоя воды. Увлажнение проводить при подсыхании верхнего слоя почвы отстоянной водой.
Зимой в вечернее время необходимо включать дополнительное освещение, располагая лампы на высоте 50-60 см от ростков. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 8 часов.
Оптимальной температурой содержания петрушки в домашних условиях считается 18-20 градусов, при понижении температуры значительно замедляется рост растения, а при повышении – всходы вытягиваются, и подсыхают кончики листвы.
При дальнейшем росте следует регулярно переворачивать емкость по отношению к свету, так как петрушка со временем будет наклоняться в сторону окна.
Для полноценного развития зелени необходимо проводить регулярные подкормки. В этих целях применяют органические удобрения в соотношении 1:10 или универсальные минеральные удобрения, с повышенным содержанием азота. Регулярность проведения подкормок составляет 1 раз в 2 недели.
Обязательным условием получения полноценного урожая петрушки является регулярное рыхление верхнего слоя почвы, что гарантирует доступ воздуха к корням растения.
При неправильном проведении полива растения и температуры содержания петрушка может поражаться грибковыми заболеваниями:
- белая пятнистость;
- мучнистая роса.
Для борьбы с ними рекомендуется проводить обработку биопрепаратом фитоспорин и в дальнейшем откорректировать полив зелени и условий ее содержания.
Главным вредителем петрушки является тля, поэтому при первых признаках ее появления рекомендуется провести опрыскивание листвы фитовермом.
Важно! После проведения обработок от вредителей или заболеваний необходимо придерживаться срока ожидания указанного на упаковке препарата, не используя зелень в этот период.
Сроки первых всходов и сбора урожая
При посадке петрушки семенами на окне первые всходы появляются в течение 2-3 недель, а первый урожай можно будет срезать через 50-70 дней после появления ростков.
При корнеплодной посадке первые ростки на подоконнике появляются в пределах 10 дней, а первый срез можно будет проводить через две недели после их появления.
При сборе урожая нежелательно петрушку срезать под корень, рекомендуется оставлять черешки высотой 5 см. Срез зелени рекомендуется проводить при высоте ростков 12-14 см.
Для того чтобы на столе, даже зимой, всегда была свежая ароматная петрушка необходимо постараться, при этом соблюдая все необходимые условия содержания и этапы проведения посадки в домашних условиях. Но это дает гарантию, что выращенная зелень является экологически чистым продуктом с содержанием всех полезных свойств необходимых организму человека.
Видео: как вырастить петрушку на подоконнике в домашних условиях
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Google+
| Полезная статья? |
countryhouse.pro
Петрушка на подоконнике. Как вырастить петрушку из семян на подоконнике
Содержание статьи:
Зелень на подоконнике является одним из самых популярных способов создать в доме подобие садика ароматических трав и обеспечить необходимое количество приправ к блюдам и натуральных витаминов в любое время года, не утруждая себя походами в супермаркет или на рынок. Благоухающие веточки укропа, петрушки, базилика, тархуна, кинзы, выращенные на подоконнике, находят применение в самых разнообразных ситуациях.
Петрушка (Petroselнnum) — настоящий "универсальный солдат" в длинном перечне растений, используемых в кулинарии и народной медицине. Зелень и корни петрушки богаты содержанием железа, магния, калия, цинка, селена, фосфора, аскорбиновой кислоты или витамина C, витаминами группы B, E, K, PP, которые способствуют укреплению иммунитета, замедлению процессов старения, исцелению множества заболеваний. Петрушка совершенно незаменима на столе. Блюда, которым эта представительница семейства зонтичных придает неповторимый вкус и аромат, не поддаются счету. Растение неприхотливо и отлично приживается в любом доме, поэтому достаточно запомнить несколько советов, как вырастить петрушку на подоконнике, чтобы всегда под рукой была свежая зелень для салатов, мяса, гарниров, и корневища, придающие особый аромат бульонам.
Как вырастить петрушку на подоконнике
Для растения надо выбрать широкий пластиковый, керамический или глиняный контейнер или горшок глубиной около 20 см, на дне которого следует устроить дренажный слой толщиной 2-3 см из смеси крупнозернистого речного песка, керамзита, перлита, гальки. На дренаж можно высыпать почву.
Петрушке необходима рыхлая плодородная влаго- и водопроницаемая почва. Можно купить садовый грунт в упаковке или использовать садовую землю с дачного участка, предварительно обработав ее от вредителей.
как вырастить петрушку на подоконнике. Фото
Петрушка на подоконнике будет расти быстро, если правильно выбрать место. Растение чрезвычайно светолюбиво, поэтому необходимо поместить контейнер с петрушкой на хорошо освещенном солнцем подоконнике. Идеально подойдут восточная, южная, юго-восточная и юго-западная сторона дома, но если окна выходят на север, можно поставить горшок и там, предварительно установив фитолампы для дополнительной подсветки.
петрушка на подоконнике из семян. Фото
как вырастить петрушку на подоконнике из семян. Фото
Быстрота появления первых всходов и рост петрушки зависит от посадочного материала. Первая зелень будет готова к употреблению через пару недель, если посадить во влажную почву на расстоянии около 1,5 см друг от друга крепкие, здоровые, слегка подрезанные корнеплоды длиной около 18 см. Чтобы сформировался красивый кустик, желательно поворачивать емкость с петрушкой разными сторонами в свету.
Сорта семян петрушки для дома
Выбирая семена для посадки петрушки на подоконнике, следует сосредоточиться на раннеспелых сортах, таких как:
- Утренняя свежесть;
- Обыкновенная листовая;
- Глория;
- Ароматная аллея;
- Русское застолье;
- Астра;
- Изумрудные кружева;
- Зеленый жемчуг;
- Фитнес;
- Бисер;
- Бабушкина грядка;
- Ворожея.
Семена петрушки прорастают значительно медленнее (не меньше месяца) и требуют соблюдения некоторых правил:
Уход: температурный режим и полив
Петрушка на подоконнике успешно растет при температуре от +12°C. Высокая температура воздуха приводит к вытягиванию стеблей и изменению цвета листьев на более светлые тона.
В теплые сезоны петрушку следует поливать ежедневно теплой отстоянной водой, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы. Летом в жару или во время отопительного сезона зимой, когда воздух становится чрезмерно сухим, зелень на подоконнике надо опрыскивать.
как вырастить петрушку на подоконнике. Фото
При низкой температуре и высокой влажности воздуха в помещении в зимний период количество воды следует сократить, поскольку избыточный полив может привести к загниванию корней и гибели растений.
Зимой для полноценного развития петрушки на подоконнике необходимо досвечивать растения с помощью специальных светильников в течение 4-6 часов в сутки. В пасмурные дни лампы следует оставлять включенными в течение 10-12 часов. Рекомендуется использовать энергосберегающие источники света.
Подкормки для петрушки
Для подкормки зелени на подоконнике используется азотное удобрение (1-1.5 ст.л. селитры на 10 мІ). Достаточно однократного внесения азотной подкормки в почву. Можно применять жидкие концентрированные универсальные удобрения для комнатных и садовых растений, растворив 5-7 капель средства в 1.5-литровой бутылке теплой воды.
Подкармливать петрушку можно не чаще 1 раза в месяц, чтобы в листьях и стеблях растения не накопились вредные для здоровья человека излишки химических препаратов. Зимой подкормки желательно не вносить, но если растение выглядит подавленным, замедляется или совсем прекращается рост, бледнеют листья или на них появляются желтые пятна, слабеют стебли, следует добавить в воду для полива минимальное количество универсального удобрения, в котором содержится необходимое количество минеральных и органических удобрений.
Замечательное удобрение для петрушки на подоконнике в любое время года — птичий помет. Идеально подходит помет домашней птицы, но и голубиный также находит самое широкое применение. Для сухой подкормки достаточно собрать небольшое количество помета, смешать его с древесными опилками, песком, соломой или торфом, хорошо просушить смесь в хорошо проветриваемом месте, например, на балконе в хорошую солнечную погоду, и примерно раз в две недели равномерно рассыпать по всей поверхности горшка, стараясь, чтобы смесь не попала на листья петрушки, и осторожно размешать с почвой с помощью спички или зубочистки. Достаточно щепотки средства для каждого контейнера. Свежим пометом подкармливать растения нельзя из-за едкости и высокой токсичности.
Не менее эффективен и совершенно безопасен для петрушки на подоконнике полив отваром луковичной шелухи. Для отвара луковичную шелуху следует прокипятить в течение 2-х часов на медленном огне в большом количестве воды, остудить и добавлять в воду для полива.
Петрушка в народной медицине
Петрушка эффективно используется как вспомогательное средство при лечении и профилактике таких заболеваний, как:
- анемия или железодефицитные состояния;
- иммунодефицит;
- онкологические заболевания на начальной стадии;
- простуда и грипп;
- болезни сердца и сосудов, благодаря высокому содержанию калия, необходимого для нормального протекания обменных процессов в клетках миокарда;
- сахарный диабет;
- снижение зрения;
- конъюнктивит;
- отечность;
- болезни органов пищеварения и потеря аппетита;
- цистит, заболевания мочевого пузыря и почечнокаменная болезнь;
- болезни печени и желчного пузыря;
- холецистит;
- воспаления кожных покровов, дерматиты;
- заболевания и кровоточивость десен, стоматит и гнойные высыпания на слизистой оболочке в полости рта и носа;
- артрит;
- депрессивные состояния.
полезные свойства петрушки. Фото
Петрушка способствует укреплению костной структуры, снижению уровня холестерина в организме и используется как желчегонное средство. Сок растения останавливает кровотечения при незначительных повреждениях кожи и помогает снять зуд и воспаление от укусов кровососущих насекомых.
Полезные свойства петрушки по достоинству оценивают желающие сбросить вес, так как зелень этого растения является незаменимым ингредиентом большинства диетических блюд.
Петрушка в гинекологии
Благотворное воздействие петрушки на женский организм известно с древности. Листья, стебли, корни растения в свежем и высушенном виде, экстракты и эфирные масла успешно применяются как домашнее средство, смягчающее физическое и психическое напряжение, при нарушении менструального цикла, недомоганиях перед менопаузой и в климактерический период. Отвары и настоя петрушки эффективно используются при маточном кровотечении.
Полезные свойства петрушки успешно проявляются до наступления беременности, поскольку она способствует накоплению в организме фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода без патологий. Во время беременности употребление растения в пищу рекомендуется свести к минимуму, так как петрушка может спровоцировать выкидыш. После рождения ребенка зелень петрушки в рационе кормящей матери поможет увеличить количество молока.
Петрушка в косметологии
Маски, примочки и ванночки с применением свежей мелко порубленной зелени, сок, экстракт, отвары, настои освежают, увлажняют и отбеливают кожу лица, шеи, рук, способствуют разглаживанию морщин, устранению дефектов кожи, оказывают мощное антибактериальное воздействие, удаляя черные и розовые угри, комедоны, прыщи, высыпания и даже фурункулы. Петрушку рекомендуется использовать при нарушении пигментации кожи, для выравнивания кожи и лечения всевозможных косметологических дефектов. Регулярное применение домашних масок из листьев и корней петрушки надолго затормозит процессы старения и поможет сохранить свежесть и молодость кожи.
Противопоказания петрушки
Противопоказания петрушки не так многочисленны как полезные свойства, но пренебрегать ими нельзя, поскольку это может привести к крайне негативным последствиям.
Растение не рекомендуется использовать при:
- аллергических реакциях;
- при угрозе выкидыша во время беременности;
- остром цистите;подагре;
- нефрите;
- воспалительных процессах в острой фазе.
Горячие темы. Советуем почитать!
postroiv.ru
Петрушка на подоконнике. Как выращивать петрушку в помещении?
Свежая зелень богата витаминами, магнием, калием, фосфором и прочими важными для организма компонентами. Благодаря этой добавке любое блюдо становится вкуснее и полезнее. Но с приходом зимы выращивать зелень на огороде не получится. А купленная в магазине будет не такой полезной.
Можно ли вырастить петрушку на подоконнике зимой? Сделать это возможно, необходимо лишь соблюдать правила посадки и ухода. Важно создать подходящие условия для правильного выращивания зелени. Тогда дома всегда будет прекрасная приправа, которая отлично дополнит любое блюдо.
Описание
Петрушка – однолетняя и двухлетняя трава, у которой прямостоячие стебли. Ее листья могут быть дважды и триждыперестыми. Цветки имеют белые и зелено-желтые лепестки. Растение любит влагу и холод, а прорастание семян происходит при 1-5 градусах.
Петрушка корневая выглядит в виде корнеплода, подобного моркови. Семена появляются на второй год. Корнеплоды полезны для заживления ран, улучшения зрения, укрепления десен, восстановления работы почек. В них много солей железа, калия, фосфора. Применяются корнеплоды как пряности к маринадам, рассолам, супам.
Петрушка листовая не образует корневого плода. В пищу добавляют зелень для приготовления салатов, гарниров и первых блюд. Продукт употребляется в свежем, сушеном, замороженном виде, так как с правильным хранением полезные компоненты сохраняются на протяжении года.
Выбор сорта
Прежде чем ознакомиться, как правильно выращивать петрушку на подоконнике, необходимо выбрать соответствующие сорта. Желательно подбирать богатые на зелень и скороспелые. Отлично подойдут следующие виды:
- Урожайная;
- Обыкновенная листовая;
- Кудряшка;
- Кудряшка Сью;
- Прима;
- Бордовинская;
- Кудрявая петрушка;
- Сахарная.
Сорт подписан на упаковке. Нужно искать пометку о том, что урожай будет высоким, раннеспелым с хорошей всхожестью семян.
В чем выращивать?
Можно ли вырастить петрушку на подоконнике, если нет подходящей емкости? Урожай может и появиться, но уход будет выполняться сложно, поэтому надо запастись глубокими пластмассовыми ящиками. На 1 подоконник поместится 2-3 небольших емкости. Высота конструкции должна быть выше 15 см.
Внутри ящика создаются дренажные отверстия. Дренажа может и не быть, но отверстия следует сделать крупными, около 5-7 мм в диаметре. Чтобы земля оставалась в емкости, на дно надо поместить москитную сетку. Должен быть поддон, который служит для слива воды. Почву следует выбирать питательную, с уровнем кислотности около 6,5-7,0.
Методы выращивания
Двумя способами может получиться петрушка на подоконнике. Как выращивать ее? Для этого используется:
- Размножение семенами.
- Выгонка из корнеплодов.
Каждый из этих методов востребован. В них важно соблюдать последовательность работы, и тогда обязательно будет отличный результат.
Посадка корнеплодов
От размера корнеплода зависит, сколько на нем будет почек и отрастет листьев. Корень надо выкопать осенью или приобрести в магазине. Перед посадкой его надо осмотреть, нет ли повреждений.
Желательно перед посадкой продезинфицировать емкости с помощью слабого раствора марганцовки. Если будет применяться обычная садовая земля, то ее обогащают минеральным удобрением. Можно самостоятельно приготовить смесь: огородная земля (70%) смешивается с дерновой (15%) и перегноем (15%). Также надо добавить фосфорное удобрение и известь. Такую смесь можно приобрести в садовом магазине.
Правила работы
Только когда все будет приготовлено, получится петрушка на подоконнике. Как выращивать ее? Работа предполагает выполнение следующих действий:
- В емкость надо поместить дренаж, грунт, после чего увлажнить его.
- Создать большое углубление.
- Посадить корнеплод, присыпать землей, утрамбовать и примять грунт, полить.
- Емкости с корнеплодами не следует сразу устанавливать на подоконник.
- Сначала их надо поместить в затемненное, прохладное место, где растение нужно поливать в умеренном количестве.
- Когда зелень начнет расти, ее надо поместить на подоконник под солнце.
- Затем необходим более частый полив, но не обильный.
Если интересует, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике, то можно воспользоваться этим алгоритмом. Спустя некоторое время начнется интенсивный рост зелени, которую можно будет добавлять в блюда.
Семена
Как вырастить петрушку на подоконнике из семян? Нужно пройти следующие этапы:
- Семена надо продезинфицировать раствором марганцовки, замочив их на 24 часа.
- Промыть их, слить воду.
- В чистые горшки выкладывается дренаж слоем 2 см.
- Затем насыпается и поливается грунт.
- Семена надо заложить в увлажненный грунт на глубину 0,5 см, насыпать немного земли и увлажнить.
- Сверху все закрывается пленкой для быстрого всхода семян.
Именно эту инструкцию надо соблюдать, если интересует, как вырастить петрушку на подоконнике зимой? Через некоторое время дома будет расти свежая зелень.
Уход
С помощью таких способов получается свежая петрушка на подоконнике. Как выращивать ее пышной, ароматной, темно-зеленой? Первый урожая будет уже спустя месяц, если все было выполнено правильно. Необходимо придерживаться следующих советов:
- Периодически надо поворачивать емкость с растением, чтобы петрушка росла равномерно.
- В пасмурную погоду надо включать подсветку.
- Полив должен быть частым, но умеренно-обильным.
- Самая подходящая температура – 20-25 градусов.
- Зелень надо увлажнять из пульверизатора.
- Если петрушка растет слабо, нужны подкормки минеральными удобрениями.
- Не следует допускать пересыхания почвы.
- Каждые 3 дня надо рыхлить землю.
- Если после посадки семян они взошли густо, следует проредить петрушку.
- Температура не должна быть меньше 20 градусов.
Урожай будет хорошим тогда, когда веточки имеют длину 10-20 см. Они считаются вкусными и ароматными. Для выращивания отлично подходят глиняные горшки. В них растения прекрасно дышат и лучше развиваются. Но полив тогда нужно будет выполнять чаще, поскольку через глину вода испаряется быстрее. Если применять стандартные пластиковые емкости для посадки, поливать надо будет реже.
Условия выращивания
Как вырастить петрушку на подоконнике в квартире, чтобы был хороший урожай? Важно соблюдать умеренный полив в зимний период и обильный летом. Зелень должна быть под солнечным светом. При соблюдении этих правил петрушка будет дома круглый год.
Важно своевременно ухаживать за растением. Выращенная зелень будет экологически чистой, и поэтому она не вызовет аллергии. Такая пряность будет безопасной для всех.
Прореживание всходов
Как вырастить петрушку дома на подоконнике, чтобы результаты радовали? Густые всходы следует прореживать. Зелень растет кустом, и поэтому каждому растению нужно место и свет для получения крепких побегов. Листовая петрушка прореживается спустя 2 недели после прорастания. Между растениями должно быть 5 см, с ростом надо выполнять повторную процедуру, чтобы было 10 см.
Почему требуется соблюдать именно такое расстояние? В саду между растениями оставляют 20-25 см. А поскольку зелень в ящиках и горшках не разрастается, поэтому нужно меньше места. Но это относится к листовой петрушке. Есть сорт Мооскраузе 2, выведенный немцами, а они выращивают зелень на кухне. Поэтому эта петрушка имеет компактную ботву и корневую систему.
Освещение
Если есть хорошее освещение, только тогда будет прекрасно расти петрушка на подоконнике. Как выращивать дома при недостатке света? Нужно поставить ее на солнечный подоконник. Можно использовать лампы – люминесцентные и светодиодные. Их надо размещать около листьев над ящиками с рассадой.
Если нет досвечивания, в средней полосе России петрушку следует выращивать при посеве семян с середины февраля. Срезать зелень следует не под корень, а оставлять около 5 см.
Подкормки
Подкормку надо выполнять спустя месяц после прорастания. Только не следует добавлять много удобрений, поскольку так зелень не будет гуще, а излишки будут откладываться в виде солей.
Выращивание в горшках и на открытом грунте отличается. Подкормку желательно выполнять биогумусом. Есть средства в жидкой форме. Подкормку надо выполнять каждые 2 недели в дозе, обозначенной на упаковке. Подходят комплексные удобрения для овощей.
Полив
Уход за зеленью предполагает регулярный полив. Не следует допускать пересыхания и переувлажнения грунта в ящиках. Если вода комнатной температуры, полив следует выполнять каждый день в умеренном количестве. На поверхности не должно появляться субстрата корки, ее надо разрушать рыхлением.
Чтобы не забывать выполнять элементарные процедуры по уходу, можно создать табличку-памятку, где будет прописана их периодичность. Это будет служить помощью в выращивании петрушки.
Польза петрушки
Свежая зелень имеет много ценных веществ и витаминов, поэтому ее ценили, как много веков назад, так и любят сейчас. Петрушка используется в кулинарии, медицине, косметологии. В ней много каротина и лимона. Суточная норма аскорбиновой кислоты находится в 50 г петрушки. Помимо витаминов А, С, в ней есть В1, В2, В12, РР. Зелень включает магний, фосфор, железо. Благодаря такому составу она обладает следующими свойствами:
- Восстанавливает деятельность щитовидной железы и надпочечников.
- Нормализует обмен веществ.
- Укрепляет сосуды.
- Имеет противовоспалительный эффект.
- Заживляет десны.
- Улучшает работу мозга.
- Восстанавливает аппетит.
Петрушка полезна для зрения, лечения нефрита, устранения депрессии. Она нужна в восстановлении сил. В лечении используется сок, настои, отвары. Сок полезен для лечения дыхательных, сердечных, глазных недугов. В лечении зрительного нерва помогает сок петрушки, смешенный с морковным соком в пропорции 1:3.
Петрушка в сочетании с чесноком имеет мочегонный эффект, поэтому смесь применяется для нормализации давления. Зелень используется для отбеливания кожи, скрытия веснушек и пигмента на коже. Растение устраняет отеки, лечит укусы насекомых, ушибы.
Противопоказания
Вред можно нанести организму только в том случае, если зелень будет употребляться без меры. В петрушке есть миристицин, который при избытке может стать причиной головных болей, галлюцинаций, тошноты, перевозбуждения, потери веса, судорог мышц.
Не следует принимать лекарства с петрушкой беременным, больным оксалурией, мочекаменными недугами, болезнями мочевого пузыря и нефритом. При кормлении ребенка тоже не желательно употреблять петрушку, ведь в ней есть пряной эфирное масло. Если придерживаться этих советов, то петрушка будет полезной для здоровья. Тем более что ее можно не покупать, а выращивать дома.
fb.ru
Как вырастить петрушку на подоконнике зимой — Дача,сад и огород
За окном зима в разгаре. Нехватка зелени сказывается на чувствах, ощущениях и на здоровье.
Конечно, в магазине можно купить петрушку, укроп и зеленый лук. Но,почему-то кажется, что магазинный укроп и петрушка слишком грубые?
Естественно,что своя,домашняя петрушка вкуснее,нежнее и душистее.
Как вырастить петрушку на подоконнике зимой, чтобы наслаждаться ее ароматами и добавлять зеленые витамины в ежедневные и праздничные блюда?
Существует только два способа:
- посев и выращивание из семян
- выгонка зелени из корнеплодов
Выращивание петрушки из семян
Посев и выращивание петрушки из семян на подоконнике аналогично выращиванию в открытом грунте, но есть свои нюансы:
- посев делаем в ящики или горшки почти также,как в открытом грунте с выполнением подготовки семян к посеву (обеззараживание и замачивание,чтобы они быстрее взошли). Отличие заключается в том,что места маловато. Но,все равно,нужно постараться не загущать посевы, даже с учетом того,что вам нужна зелень. Большая загущенность приведет к излишнему вытягиванию растений к свету и как результат вы получите вички, вместо пышной зелени.
- естественно, что в емкости должны быть сделаны дренажные отверстия и дренаж, так как излишняя влага в почве ведет к недостатку в ней кислорода и болезням растений
- пока семена не взойдут, нужно особенно ответственно следить за тем, чтобы почва была влажной. Лучше закрыть посевы пленкой и не надолго проветривать.
- петрушка хорошо себя чувствует при температуре от 15 до 20 градусов тепла. Если будет прохладнее 15 градусов, она замрет или будет расти медленно. Если выше 20 градусов, то начнет почва будет быстро пересыхать и петрушка тоже.
- чтобы петрушка не вытягивалась и росла здоровой и коренастой нужно блюсти световой день (в зимние месяцы) продолжительностью хотя бы в 8-9 часов с помощью искусственного света (фитоламп или ламп дневного света). В марте, когда световой день уже естественным образом удлиняется до 8 часов, можно уже прекратить досвечивать.
Для получения хорошей зелени петрушки нужно также соблюсти еще одно очень важное условие:
- подобрать такие сорта петрушки, которые будут хорошо расти при недостатке света. А поскольку вам нужна только зелень, то желательно выбрать сорт с небольшим корнеплодом, но пышной кроной. А также нужно обратить внимание на сроки созревания и выбирать максимально ранние сорта. Например, Астра-раннеспелый курчавый сорт, зелень которого пригодна к употреблению уже через 65 дней после посева. Или другие ранние листовые сорта петрушки: Зеленый жемчуг, Ароматная аллея,Бабушкина грядка, Ворожея.
Выращивание петрушки из семян на подоконнике очень подходит тем, у кого нет огорода: весной с наступлением тепла емкость с петрушкой можно вынести на балкон,а осенью занести обратно в квартиру, и она будет радовать зеленью весь год и даже дольше.
И все же, зимой проще и быстрее получать зелень петрушки выгонкой из корнеплодов.
Выращивание петрушки зимой из корнеплодов
Выращивание петрушки зимой из корнеплодов, выкопанных из грядки глубокой осеньюВыращивание петрушки зимой из корнеплодов имеет одно большое преимущество по сравнению с выращивание из семян: быстрота. Если посеять семенами,то первый срез зелени можно ожидать только через пару месяцев. А, если посадить в горшок с почвой корнеплод и начать его поливать, то зелень начнет расти почти немедленно: за счет сил в самом корнеплоде.
Самый наилучший вариант, как вырастить петрушку на подоконнике зимой легко и просто: это выкопать пару кустиков (корешков) петрушки прямо из грядки глубокой осенью, перед самыми холодами. Даже лучше тогда, когда вот-вот ляжет снег. К этому времени петрушка уже пройдет небольшой период типа «зимовки», что благоприятно скажется на ее «оживлении» и выгонке зелени.
Если у вас в огороде растет петрушка разных видов, то выбирайте ту, которая сажалась на зелень: у нее меньших размеров корень, чем у корнеплодной петрушки. Выкапывайте с комом земли, тогда лучше будет приживаемость и проще будет определить объем и размеры горшка (подойдет 5л ведерко).
Емкость для посадки должна быть чуть больше того размера подземной части растения, что вы откопали.
Какое-то время посадочный материал будет стоять без движения: это корневая система приспосабливается к новым условиям и адаптируется к температуре, свету, ограниченному пространству горшка.
Поскольку почва пару недель будет влажной, потому что в открытом грунте осенью набрала влагу про запас, то поливать не нужно. Затем поливать рекомендуется умеренно, пока не начнет расти зелень. В зависимости от объема выдаваемой зелени, объема емкости и температурного режима, полив делается по мере надобности.
В принципе, петрушка-теневыносливая культура и при пересадке в горшок взрослого куста досветку можно не делать даже в декабре. Вот и еще один плюс, если сравнивать с выращиванием петрушки из семян.
К Новому Году у вас уже будет своя витаминная зелень для праздничного стола!
Очень красивая картинка на подоконнике: за стеклом окна однообразно белое пространство, на фоне которого сочная зелень как ярко зеленое напоминание о скором лете.
dacha-sadoogorod.ru
