Содержание
Еще одна ”вафельница” появилась в Алматы: 01 октября 2020, 13:05
На одном из перекрестков Алматы появилась еще одна «вафельная» дорожная разметка, сообщает корреспондент Tengrinews.kz.
Новую разметку нанесли на пересечении улиц Сатпаева и Желтоксан. По словам водителей, установка дорожной разметки началась несколько дней назад и завершилась 30 сентября.
Отметим, что данный перекресток является одним из самых загруженных в вечерний час пик. Из-за несоблюдения правил дорожного движения это пересечение улиц «заполняется водителями». Поэтому вечером в этом районе образуется затяжной автомобильный затор. «Вафельная» разметка должна разгрузить этот участок дороги.
«До конца года пять перекрестков будут обустроены так называемой «вафельницей». Все это делается с целью обратить внимание водителей, что заезжать на занятый перекресток запрещено. Соответственно у нас достаточно улучшится дорожная ситуация в городе и снизится аварийность. Пока «вафельницы» функционируют в экспериментальном режиме», — сообщил начальник Управления административной полиции Алматы полковник Жандос Мураталиев.
«Вафельница» — это решетка из желтых линий, нанесенных на проезжую часть в пределах границ перекрестка. Разметка наносится для улучшения наглядности, помогает выполнить одно из правил проезда перекрестка, согласно которому запрещается выезжать на перекресток или пересечение проезжих частей, если образовался затор, вынуждающий водителя остановиться в пределах перекрестка, создавая тем самым помехи для движения транспортных средств в поперечном направлении.
Водитель имеет право заехать на разметку и остановиться на ней в случаях, когда при повороте направо остановка будет связана только с необходимостью пропустить пешеходов.
При повороте налево водителю необходимо уступить дорогу встречному автомобилю и пешеходам. Выезд на разметку запрещен в случаях, когда за перекрестком образовался затор из транспортных средств, который вынудит водителя остановиться на перекрестке.
На перекрестке с разметкой также нежелательно разворачиваться, когда возникает необходимость остановиться и пропустить встречный автомобиль, подчеркнули в полиции.
Согласно статье 594 КоАП, «выезд на перекресток в случае образовавшегося затора, который привел к созданию препятствия (затора) для движения транспорта в поперечном направлении», влечет за собой предупреждение либо наказание в виде штрафа в размере 3 МРП. В случае повторного совершения нарушения в течение года — 7 МРП.
Фото ©Шокан Алхабаев
Красная разметка появится на опасных участках в Алматы
Напомним, первая «вафельная» разметка в Алматы появилась в октябре прошлого года. Тогда ее начертили в целях эксперимента на пересечении улиц Макатаева и Желтоксан. Перекресток Макатаева и Желтоксан был выбран после анализа ситуации на дорогах, так как он является широким по геометрическим параметрам и часто «заполняется водителями».
Ранее «вафельная» разметка появилась в Нур-Султане и Караганде.
Для чего нужна вафельная разметка на перекрестках
Статья про вафельную разметку на перекрестках: для чего она нужна, как ее пересекать, что можно и чего нельзя делать, за что могут дать штраф.
В конце статьи — видео про «вафельницу».Статья про вафельную разметку на перекрестках: для чего она нужна, как ее пересекать, что можно и чего нельзя делать, за что могут дать штраф. В конце статьи — видео про «вафельницу».
Содержание статьи:
- Основное назначение разметки
- Пересекаем «вафлю» правильно
- Возможна ли остановка на диагональной разметке
- Проезд участка по правилам
- Штрафы за нарушение проезда разметки
- Преимущества диагональных участков проезжей части
- Видео о том, что такое вафельная разметка и как по ней ездить
С середины весны этого года в нашей стране появился интересный дорожный знак 1.35, которого раньше не было. Он носит название «Участок перекрестка» и устанавливается непосредственно перед необычной диагональной разметкой ярко-желтого цвета, которая в народе получила название «вафельной».
Лишь немногие знают тонкости проезда этого участка проезжей части, поэтому давайте разберемся, что представляет собой «вафельная разметка».
Основное назначение разметки
Не секрет, что при проезде перекрестка некоторые участники дорожного движения могут выехать на него, когда уже начинает мигать зеленый сигнал светофора. Причем, многие не успевают совершить до конца маневр, оставаясь при этом на проезжей части. Тем самым создается препятствие для движения автомобилей, двигающихся в перпендикулярном направлении.
Диагональная разметка призвана служить предупреждением, что впереди — опасный перекресток и не следует выезжать на него, если он перегружен.
«Вафля» наносится в ярко-желтых тонах и обозначает, что на ближайший перекресток нельзя заезжать, если вам потребуется остановка, которая может повлечь затор. Водителю рекомендуется остановиться перед красным сигналом светофора, а не заезжать на центр перекрестка, обозначенного «вафельницей».
В правилах разметка упоминается в пункте 1.26 и ее нанесение рекомендуется на перекрестках, движение на которых оживлено, что часто влечет за собой образование пробок.
Местным органам власти разрешено наносить диагональную разметку по своему усмотрению, поскольку они лучше осведомлены ситуацией на дорогах в городе и будут стремиться сократить количество потенциальных пробок.
«Вафля» может быть нанесена отдельно либо вместе со знаком «Участок перекрестка», о котором упоминалось ранее. При этом дорожный элемент устанавливается либо непосредственно перед опасным участком, либо метров за 30 до него (не больше).
Этот дорожный знак носит информативный характер и лишь уведомляет водителю о наличии впереди диагоналей. Вместе со знаком возможно установление и средств фото- или видеонаблюдения с целью максимально быстрого разрешения споров. Об этом также будет упоминание непосредственно перед перекрестком.
Пересекаем «вафлю» правильно
Проезд диагоналей запрещен, если последует обязательная остановка транспортного средства. Она разрешена, только если вы собираетесь произвести поворот направо или налево согласно требованиям ПДД.
Перед тем, как заехать на «вафельницу», водителю рекомендуется оценить свой маршрут. При наличии автомобилей, двигающихся во встречном направлении, ему придется остановить своего «железного коня», что приведет к появлению затора для других участников дорожного движения. Неважно, начали ли вы движение или собираетесь покинуть перекресток, не создавая помех другому транспорту, если все это произошло при красном сигнале светофора – это считается нарушением.
Возможна ли остановка на диагональной разметке
В лучшем случае при отсутствии встречных автомобилей вы можете спокойно проехать по ярко-желтой разметке, не останавливая при этом свой автомобиль. Также разрешается остановка, если вы намереваетесь повернуть:
- направо или налево, чтобы пропустить двигающихся пешеходов или велосипедистов;
- налево с целью пропуска встречных автомобилей.
Однако поворот налево нежелателен, если впереди имеется множество автомобилей, которые потребуется пропустить.
Вам придется заглушить машину и остановиться, а это уже является нарушением. Остановка предусмотрена, только чтобы пропустить пеших участников дорожного движения. Выполнять разворот также не рекомендуется, поскольку это снова потребует принудительной остановки.
Проезд участка по правилам
Поскольку движение через «вафельницу» не предусматривает остановку на ней, при подъезде к оживленному дорожному участку оцените ситуацию на дороге. Ждите, пока перекресток очистится от движущихся автомобилей, и только тогда совершайте запланированный поворот.
Даже и не думайте совершить разворот на перекрестке с «вафлей», поскольку обычно такая разметка наносится на оживленных дорожных участках, и для совершения маневра вам придется пропустить встречный транспорт, что повлечет к созданию затора, если вы не успеете выполнить задуманное. Нарушение и штраф.
Штрафы за нарушение проезда разметки
Поскольку большинство перекрестков с диагональными желтыми полосами оснащаются средствами фото- и видеонаблюдения, доказать вашу причастность к нарушению не составит особого труда.
Поэтому наложение штрафа производится в автоматическом режиме, как только будет совершено одно из следующих нарушений:
- проезд на красный свет;
- пересечение границ стоп-линии;
- выполнение поворота из несоответствующего ряда.
Как уже говорилось, камеры наблюдения позволяют автоматически фиксировать нарушения и наказывать за них штрафами. Если вы совершили остановку на «вафле» (кроме пропуска пешеходов и велосипедистов) – получите штраф в размере 15 долларов. Если пересекли стоп-линию – получите штраф в размере 7,5 долларов.
Нарушением не будет считаться проезд диагонали на велосипеде. Станет ли это подспорьем заменить автомобиль на велосипед? Такая вероятность имеется.
Преимущества диагональных участков проезжей части
Нанесение разметки в идеале должно существенно снизить образование пробок и заторов на наиболее оживленных перекрестках. Была отмечена положительная тенденция на тех участках проезжей части, где была нанесена «вафельница».
Численность нарушений и аварий снизилась, а улицы стали более свободными.
Не секрет, что пересечение «вафельной» разметки и даже приближение к ней оказывает психологический эффект на водителей. Они стараются ответственно отнестись к выполнению ПДД и не перегружать перекрестки.
Ярко-желтый цвет привлекает внимание участников дорожного движения, запуская мыслительные процессы, которые касаются возможности потенциального проезда перекрестка. Вполне возможно, что мозг выдаст решение не лететь вперед, а остановиться перед светофором и переждать его. Не заметить «вафлю» невозможно, поскольку она наносится специализированным составом, который со временем не стирается и всегда ярко выглядит.
Развитые страны Европы, Юго-Западной Азии и Америки уже несколько лет практикуют использование диагональной разметки. «Вафля» уже успела получить призвание в этих странах и за более внимательное отношение к пешеходам. Теперь они могут двигаться в любых направлениях через проезжую часть, если для автомобилей горят красные сигналы светофора.
Будем надеяться, чтобы данное новшество получит распространение и в нашей стране.
Видео о том, что такое вафельная разметка и как по ней ездить:
Дорожная разметка и знаки в Европе
Разметка и знаки помогут облегчить вождение в любой европейской стране. Эти знаки и линии расскажут вам о многом: укажут путь, предупредят об опасности, помогут ориентироваться в пространстве. При этом они достаточно универсальны и мало чем отличаются от знаков, к которым вы привыкли дома. Так что включайте логику, немного сообразительности, и никогда не помешает вспомнить старые добрые книжки по изучению ПДД с картинками и знаками.
Принципы маркировки
Какая наценка в Европе? На проезжей части все как обычно: сплошное не пересекает, прерывистое да.
В Европе чаще всего используются белые отметины. Однако есть и исключения: в Норвегии, например, на шоссе используются желтые разделительные линии. Иногда эта линия может быть красной или оранжевой (чаще всего на участках ремонтных работ). Знакомая «вафельная» разметка на перекрестках — тоже желтая. Кстати, интересно, что в 30-е годы в Германии даже были черные опознавательные знаки, но вскоре от них отказались.
аркинг может обозначаться другим цветом. Почти везде в Европе бесплатные парковочные места отмечены белым цветом, а синий означает, что они платные. В Испании, например, парковочные места по-прежнему могут быть зелеными и оранжевыми, и предназначены они в основном для жителей. Желтая прерывистая линия почти везде в Европе запрещает парковку или отмечает остановки общественного транспорта.
«Зебра» в Европе особо почитаема и почти священна. Увидев ее, всегда следует притормозить и быть готовым остановиться. Вы должны уступить дорогу пешеходу, даже если он только собирается перейти дорогу.
Еще один вид разметки – велосипедные дорожки. Здесь это частое явление. Обычно велосипедистам выделяется полная полоса, отмеченная линией, а схематический рисунок велосипеда на асфальте показывает, кто в доме хозяин.
Дорожные знаки
Со знаками вроде бы все упрощено и доведено до стандарта, но есть отличия. Многие образы вам знакомы: бегущие школьники, марширующий человечек по пешеходному переходу, сужающий дорогу и многое другое. Тот же ярко-красный «СТОП», треугольник «Уступи дорогу», «Главная дорога» — все это полностью идентично тому, что вы видели на родине. Часто могут быть цветовые отличия: например, в случае с шоссе (во многих странах его изображают белым на синем фоне, а в Италии, Швейцарии — на зеленом).
Городская зона, в отличие от стран СНГ, обозначена в Европе не табличкой с названием, а табличкой с нарисованными домами на белом фоне. Главное не пропустить указанную на знаке среду обитания, так как там начинается совсем другой скоростной режим.
Есть несколько интересных знаков. Например, в Швеции можно увидеть вывеску с изображением ежа с котомкой на плече — это означает, что где-то поблизости находится среда обитания этих животных. А в городе Тревизо в Италии есть знак, предупреждающий водителей об «уличных гуляках» на ближайшем участке трассы. Хотя этот знак трактуется по-разному: одни расценивают его как предупреждение, другие как важную и полезную информацию.
AuthorRent Luxe Car
02-04-2020
Нерассказанная правда о вафельном домике
Кроуфорд Смит/Обновлено: 2 августа 2022 г., 18:19 EST
4. может быть, вы выпили несколько коктейлей или всю ночь гуляли с друзьями. Вы поужинали, но это было несколько часов назад, и теперь вам нужно еще поесть в животе, прежде чем вы отправитесь домой и потеряете сознание. Что вы делаете, чтобы накормить свой пустой живот? Для большинства из нас этот ответ включает в себя обильное количество жира, углеводов и сыра.
Если вы живете где-то в южной части США, есть большая вероятность, что в этой ситуации вы отправитесь в Waffle House.
Waffle House заработала свою репутацию благодаря превосходному исполнению классических американских закусочных, особенно продуктов для завтрака, таких как одноименные вафли (через Atlanta Eats). Существуют и другие сети завтраков, такие как IHOP и Denny’s, но ни одна из них не вызывает у фанатов такой преданности, как Waffle House — извините северяне и жители западного побережья, вам просто придется отправиться в путешествие на юг, если вы хотите поесть в одной из лучших сетевых закусочных в Америке. Преданные Waffle House создали свою культуру со своим особым языком и обычаями, а завсегдатаи Waffle House очень привязаны к своим любимым пунктам меню.
То, что Waffle House пользуется всеобщей любовью, не означает, что у него безупречный послужной список. Мы покопались в знаниях Waffle House, чтобы раскрыть разрозненную, скрытую и скрытую историю этой американской иконы.
Компания начинала как единственная закусочная в пригороде Атланты
В настоящее время Waffle House насчитывает около 2000 ресторанов, но большинство империй начинаются с малого. Waffle House ничем не отличается. Он начался в 1955 году как круглосуточная закусочная в Avondale Estates, пригороде, расположенном за пределами Атланты, штат Джорджия. Ресторан был основан двумя соседями, Джо Роджерсом-старшим и Томом Форкнером. Согласно The Atlanta Journal-Constitution, Роджерс был ветераном Второй мировой войны, который начал готовить в сети закусочных под названием Toddle House в 19.47. Он поднялся в организации этой компании и стал исполнительным директором, прежде чем открыть Waffle House с Томом Форкнером, который ранее работал в сфере недвижимости.
С самого начала концепция Waffle House заключалась в том, чтобы приготовить простую и простую еду и подать ее так, чтобы посетители чувствовали себя желанными гостями.
В первоначальном меню было всего 16 позиций, а ресторан был назван в честь самого популярного заказа: вафли (через ESPN). По данным Исторического общества Джорджии, первоначальной мечтой Роджерса и Форкнера было открытие только одного заведения, но это не помешало им относительно быстро расшириться, как только оригинальный Waffle House стал успешным за одну ночь. Вторая локация открылась только через два года после первой, и к 19В 60-е годы новые локации стали открываться более быстрыми темпами.
FEMA имеет Waffle House Index для измерения стихийных бедствий
Mark Wilson/Getty Images
Рестораны Waffle House открыты 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Это обязательство оставаться открытым все время распространяется даже на районы, пострадавшие от стихийных бедствий. Waffle House использует портативные генераторы, чтобы поддерживать работу ресторанов во время перебоев в подаче электроэнергии, и изучает свою реакцию на предыдущие стихийные бедствия, чтобы узнать, как она может добиться большего успеха в будущем (через Disaster Philanthropy).
Открытость как можно дольше помогает клиентам Waffle House найти убежище в трудные времена. Это также позволяет сотрудникам компании продолжать зарабатывать деньги вместо того, чтобы терять заработную плату из-за закрытия ресторанов.
Так что, если где-то вафельные заведения планируют закрыть, можно почти гарантировать, что в этом районе будет ужасная погода. Фактически, согласно USA Today, готовность Waffle House к чрезвычайным ситуациям настолько широко известна, что породила неофициальный способ измерения серьезности стихийного бедствия: индекс Waffle House. Индекс был создан Крейгом Фугейтом, который был администратором FEMA в 2011 году. Индекс Waffle House представляет собой трехцветную систему. Зеленый цвет означает, что все вафельные заведения работают на полную мощность и вам, вероятно, не о чем беспокоиться. Желтый означает, что Waffle House, возможно, придется запустить ограниченное меню или отключить питание генератора. Красный означает, что вам следует уехать из города, потому что все вафельные заведения закрываются.
Waffle House имеет собственный лейбл звукозаписи
Vimeo
Когда вы думаете о том, что продает Waffle House, вы, естественно, думаете о классических удобных продуктах, таких как крупа, картофельные оладьи и (конечно) вафли. Вас может удивить, что у компании есть побочный бизнес, который создает совсем другой продукт: записывает музыку.
Оказывается, у Waffle House есть звукозаписывающий лейбл, и сеть занимается музыкой уже довольно давно. Согласно NPR, звукозаписывающий лейбл был детищем Джо Роджерса-старшего и работает с середины 19-го века.80-е годы. Хотя все песни так или иначе ссылаются на Waffle House или еду, они не совсем джинглы. Вместо этого, это песни в самых разных популярных жанрах, которые вы не обязательно заметите как специфичные для Waffle House, если не будете внимательно слушать тексты песен.
В 80-х песни Waffle House записывались на настоящих пластинках со скоростью вращения 45 об/мин и вставлялись в музыкальные автоматы в ресторанах Waffle House.
В наши дни они все еще играют в музыкальных автоматах Waffle House, но все стало цифровым. Неудивительно, что пользовательские песни Waffle House не так популярны, как другие песни из музыкальных автоматов, но время от времени их проигрывают. Сеть также сняла несколько музыкальных клипов на некоторые из своих песен, которые вы можете посмотреть на веб-сайте Waffle House.
Некоторые места были обвинены в расизме
Jonathan Weiss/Shutterstock
Waffle House вызвал много негативных отзывов в прессе, связанных с предполагаемым расизмом и гендерной дискриминацией. По данным Funding Universe, в период с 1995 по 2000 год компания возбудила более 90 судебных исков, связанных с заявлениями о сексуальных домогательствах и расизме. В 2018 году Бернис Кинг, дочь Мартина Лютера Кинга-младшего, призвала клиентов бойкотировать Waffle House после ряда инцидентов, в том числе двух случаев насилия со стороны полиции в отношении чернокожих клиентов в местах расположения Waffle House (через Inc.
). У Quartz есть список расистских обвинений в адрес Waffle House, насчитывающий 19 лет.84. Детали каждого случая различаются, но повторяющиеся модели включают утверждения чернокожих рабочих о неравном обращении и отказе в обслуживании чернокожих клиентов, заставляющих их чувствовать себя небезопасными или не получающих такого же уровня обслуживания, как белые посетители. Совсем недавно небелые клиенты в заведениях Waffle House во Флориде и Джорджии якобы подвергались оскорблениям и угрозам на расовой почве.
Соучредитель Waffle House Джо Роджерс-старший не считал свой бизнес расистским. В 2004 году он сказал The Atlanta Journal-Constitution, что Waffle House обслуживал чернокожих протестующих за гражданские права в 60-х годах, когда многие предприятия в районе Атланты отказывали им в обслуживании. Следует отметить, что расистские инциденты, о которых говорилось выше, произошли в определенных местах Waffle House и могут не отражать ценности компании в целом. Однако частота и само количество обвинений вызывает беспокойство.
Есть сложный код для заказа оладий
Rosamar/Shutterstock
Будучи крупным и популярным учреждением, Waffle House создал свою особую культуру. Нигде это не проявляется так очевидно, как в терминологии, используемой для заказа картофельных оладий, что может сбить с толку новичка Waffle House. Вы можете не думать о картофельных оладьях как о сложном блюде — разве это не просто тертая хрустящая картошка? Вы можете заказать простые оладьи из Waffle House, если хотите, но поклонники ресторана любят добавлять самые разные начинки, чтобы преобразить их тертую картошку.
Каждая начинка имеет свое особое название, характерное для Waffle House. Обычные картофельные оладьи «рассыпаны», потому что картофель просто разложен на гриле. При заказе «придушенных» картофельных оладий добавляется обжаренный на гриле лук. Ломтик американского сыра делает их «покрытыми». Мы могли бы продолжить, но вы можете просто прочитать весь список самостоятельно в The Atlanta Journal-Constitution.
Наша любимая настройка — «кантри», что означает, что картофельные оладьи покрыты сливочным соусом из сосисок. Waffle House, как сообщается, говорит, что вы можете заказать более 1,5 миллиона возможных вариаций оладий.
Как сообщает Garden & Gun, несмотря на то, что персонализированные картофельные оладьи теперь являются синонимом Waffle House, они не стали обычным явлением до 1980-х годов. Они родились в Waffle Houses в районе Атланты, где линейные повара готовили свои собственные волшебные творения из оладий в качестве угощения для себя.
Рабочие общаются с помощью приправ
Эрик Гленн/Shutterstock
Уникальный жаргон «хэш-коричневый» — не единственное коммуникационное новшество Waffle House. Официанты также удивительным образом отдают заказы поварам. Вместо того, чтобы просто произносить заказы устно или полагаться на распечатанные билеты, чтобы сообщить, что нужно приготовить, сотрудники Waffle House обучены использовать так называемую систему оценок (через ESPN).
Система оценок использует такие предметы, как пакеты с приправами, соленья, ломтики хлеба и посуду, чтобы сообщить поварам, что им нужно приготовить дальше, без разговоров или чтения. Например, пакет горчицы на тарелке лицевой стороной вверх означает свиную отбивную, пакет масла означает вафли, а пакет виноградного желе означает белый тост. Однако все становится еще сложнее, потому что положение и ориентация объектов также меняют их значение. Виноградное желе само по себе означает тост, но если оно справа от овальной тарелки, это означает омлет с колбасой. Пакет майонеза поверх пакета желе означает, что яйца хорошо взболтаны, а перевернутый пакет майонеза поверх масла означает темную вафлю. Тот факт, что повара Waffle House могут готовить еду так быстро и точно, используя эту загадочную систему, производит на нас еще большее впечатление, чем раньше.
Waffle House любит наличные
Waffle House уже давно сопротивляется переходу к безналичному обществу.
Как сказал Джо Роджерс-старший в The Atlanta Journal-Constitution в 2004 году, миссией Waffle House всегда была «забота о бедном старом покупателе наличных денег». По данным журнала QSR, компания не принимала платежи по картам до 2006 года.
Приверженность Waffle House к деньгам не ограничивается и клиентами. Отзывы работников Waffle House на сайтах вакансий показывают, что сотрудники также могут получать оплату наличными, а не чеком или прямым депозитом, если они того пожелают. Одна официантка Waffle House на Glassdoor сказала: «Вам еженедельно платят наличными». Другой рецензент на том же сайте упомянул, что они также получили свой рождественский бонус наличными. Та же история и с компанией Indeed, где один из бывших сотрудников написал: «Наши менеджеры в магазине еженедельно получают деньги наличными». Другой сотрудник сказал, что работникам, выбравшим прямой депозит, платили в другой день, чем работникам, которые принимали свою зарплату наличными. Следует отметить, что самый последний из этих отзывов датирован 2017 годом, поэтому есть вероятность, что компания больше не предлагает сотрудникам денежное вознаграждение.
У него много поклонников среди знаменитостей
YouTube
Еда в Waffle House может быть простой, но вкусной и поднимает настроение, поэтому неудивительно, что знаменитости любят этот ресторан так же сильно, как и обычные люди . Одним из самых известных людей, восхвалявших Waffle House, был Энтони Бурден, которого познакомил с сетью шеф-повар Шон Брок. Энтони Бурден любил Waffle House и во время своего визита воспевал его поэтично, описывая его так, как мог только он: Юг, чтобы войти внутрь, место безопасности и питания» (через ESPN).
Помимо гастрономических знаменитостей, о своей любви к Waffle House часто говорят и известные рэперы. В статье 2013 года от First We Feast собраны лирические отсылки к сети в музыке таких исполнителей, как Gucci Mane, 2Chainz, Future и Jay Z. В 2019 году The Atlanta Journal-Constitution попросил группу местных рэперов назвать свои любимые заказы Waffle House. , и они не разочаровали.
Лудакрис заявил о своей любви к лепешкам, как и Лил Бэби. У всех трех участников Migos были свои фавориты: Quavo представил All-Star Meal, Offset отдал предпочтение Texas Melt, а Takeoff выбрал вафли со свиной отбивной на боку. Возможно, самый странный ответ пришел от Lil Yachty, который сказал, что ему нравится делать бутерброд с беконом, маслом и желе на тостах по-техасски.
Иногда бывает немного шумно
Bloomberg/Getty Images
Видео боев Waffle House настолько известны в Интернете, что вы даже можете найти компиляции боев Waffle House на YouTube (предупреждение: все видео боев, на которые мы ссылаемся, содержат ненормативную лексику и насилие). Мы хотели бы отметить, что мы не думаем, что Waffle House создает небезопасную среду. Просто так случилось, что тысячи ресторанов открыты 24 часа в сутки, и в предрассветные утренние часы вы обязательно будете иногда сталкиваться с людьми, которые слишком пьяны и рвутся в драку.
Одна вещь, которую вы заметите в нескольких видеороликах о драках Waffle House, это то, что, когда клиенты проявляют агрессию, сотрудники Waffle House могут продемонстрировать некоторые впечатляющие боевые навыки. Боевая доблесть сотрудников Waffle House стала предметом множества шуток в Твиттере. Один из пользователей написал: «Waffle House требует, чтобы каждый сотрудник знал, как бороться именно в такие моменты». Другой пользователь в шутку заявил: «Когда вы подаете заявку в Waffle House, они спрашивают только: «Можете ли вы драться?»». А один пользователь, по сути, подытожил мнение Интернета, заявив: «Сотрудники Waffle House — непобежденные чемпионы мира в супертяжелом весе. » Конечно, никому не хочется сталкиваться с насилием на рабочем месте, и некоторые из этих драк выглядят довольно пугающе, но трудно не поболеть за слабых сотрудников Waffle House, когда им приходится иметь дело с неприятными и жестокими людьми.
Waffle House не занимается традиционной рекламой
melissamn/Shutterstock
Невероятный успех Waffle House на протяжении многих лет впечатляет еще больше, когда вы узнаете, что компания почти полностью отказалась от традиционных форм рекламы.
По данным Исторического общества Джорджии, Waffle House никогда не снималась в рекламных роликах на телевидении, радио или в печати. Вместо этого, как пишет Funding Universe, люди, как правило, узнают о сети от других людей, которым она нравится.
В дополнение к маркетинговой стратегии из уст в уста, Waffle House также привлекает клиентов, размещая свои рестораны (с их большими знаковыми желтыми вывесками) рядом с оживленными автомагистралями. Согласно Funding Universe, в середине 20-го века Waffle House расширился вместе с системой межгосударственных автомагистралей США. Благодаря автомагистралям между штатами, приносящим постоянный поток клиентов, компания смогла постепенно открывать все больше и больше ресторанов на юге Америки. По мере того, как придорожная еда в Америке превратилась в уже знакомый ландшафт фаст-фуда, Waffle House выделился, предложив услуги закусочной старой школы, которые практически не изменились с момента своего основания в 19 году.55.
Рабочие получают приятные бонусы
Jessica Mcgowan/Getty Images
Работа в Waffle House — тяжелая работа во многих отношениях.
Вам часто приходится работать по ночам, в выходные и праздничные дни, ресторан часто очень загружен, и клиенты иногда могут немного выйти из-под контроля. Это, конечно, работа не для всех, но у этой работы есть и хорошие преимущества.
Waffle House прилагает все усилия, чтобы удержать сотрудников. Он предлагает медицинское страхование с 1980-х, что является редкостью в ресторанной индустрии (через журнал FSR). Он также продвигает людей на всех уровнях бизнеса исключительно изнутри, а не нанимает посторонних. Компания предлагает своим сотрудникам опционы на акции, а повара получают бонусы в зависимости от того, сколько еды они готовят каждый день. Возможно, наиболее заманчиво то, что менеджерам гарантируется шестидневный график работы и два выходных дня. В отрасли с заведомо непредсказуемой практикой планирования такая стабильность весьма заманчива. И менеджеры, и почасовые работники также получают оплачиваемый отпуск, что является еще одним необычным преимуществом в сфере услуг.