Когда убирать чеснок на хранение в 2018 году по лунному календарю? Когда убирать морковь на урале в 2018 году по лунному календарю
Как правильно и когда убирать (выкапывать) морковь на хранение в 2018 году по Лунному календарю в Подмосковье, на Урале, в Сибири
В конце лета и начале осени в огородах кипят работы по сбору урожая. К августу – сентябрю подрастают и корнеплоды моркови. Чтобы они хорошо хранились зимой и оставались сочными, нужно знать сроки уборки моркови. Когда нужно убирать морковь для хранения зимой зависит от сорта овоща, климата региона и даже погодных условий.
Содержание статьи
Когда собирать урожай моркови
Вовремя собранные овощи будут долго храниться, останутся вкусными и сочными. Если выкопать корнеплоды рано, они не успеют до конца вызреть и храниться зимой будут плохо. Однако и передерживать в земле морковь нельзя, так как это негативно отражается на ее вкусовых качествах. К тому же при похолодании корнеплоды могут поражаться различными болезнями.
Признаками того, что морковь пора выкапываться являются:
- пожелтение нижних листьев;
- по всей длине плода появились тонкие белые корешки;
- в середине диаметр корнеплода более одного сантиметра.
Если на моркови появились трещинки, это означает, что она уже переросла и будет плохо храниться. И не надо дожидаться когда пожелтеют все листья, так как это признак того, что растение поражено болезнью.
Определить, когда надо убирать морковь можно также по срокам, погодным условиям и Лунному календарю.
Убираем урожай в зависимости от сорта
Для хранения зимой подходят средние и поздние сорта моркови, которые вызревают в разные сроки:
- Среднеспелые сорта убирают в августе – начале сентября, так как срок их созревания 100-110 дней.
- Поздние сорта растут и зреют 4-5 месяцев (более 125 дней), поэтому их выкапывают в сентябре – октябре.
Если вы знаете, какого сорта морковь сажали, то легко вычислить, когда ее пора будет выкапывать.
Ориентируемся на погодные условия
По народным приметам корнеплоды нужно выкопать до Корнилова дня (26 сентября), так как после этого корешок не растет, а только мерзнет. Но если осень холодная и дождливая, собрать урожай лучше раньше, так как плоды в такую погоду расти не будут, и могут начать гнить. Для сбора урожая обязательно нужно выбирать день без дождя, чтобы земля на грядках была сухая.
Морковь не растет при температуре от +4 градусов и ниже. Поэтому следует ориентироваться на погодные условия и в холодный август или сентябрь выкопать корнеплоды раньше.
Нужно успеть убрать морковь с грядки до наступления заморозков, которые в одних регионах бывают уже в сентябре, а в других и в октябре еще тепло.
Сбор урожая в зависимости от региона
Точный срок, когда можно убирать морковь в Подмосковье, Сибири, на Урале или Кубани нельзя. Во многом он зависит от погоды, которая может быть теплой до октября даже в северных регионах или же холодной уже в сентябре в средней полосе России. Поэтому, приведем примерные сроки уборки моркови по регионам:
- В Сибири и на Урале морковь начинают выкапывать с 16 августа и продолжают собирать урожай до середины сентября.
- В Подмосковье и средней полосе России корнеплоды убирают с грядок в сентябре. Поздние сорта начинают выкапывать с середины месяца.
- На Кубани и в других теплых регионах морковь и другие овощи собирают в октябре. Раньше здесь собирать урожай смысла нет, поскольку в зимних хранилищах еще тепло и корнеплоды начнут расти.
Срок уборки моркови с грядки на хранение в своем регионе легко определить, если знать сорт овоща и погодные условия, которые ожидаются в конце лета, начале осени.
Когда убирать морковь в 2018 году по Лунному календарю
Лучшей сохранности корнеплодов способствует убывающая Луна. Многие огородники проводят свои работы на участках, ориентируясь на Лунный календарь, поэтому для них предлагаем рекомендуемые дни для уборки корнеплодов моркови:
- Август – с 27 по 31;
- Сентябрь – с 1 по 8 и с 26 по 30;
- Октябрь – с 1 по 8 и с 25 по 31.
По народному календарю 14 октября – День Покрова, до которого весь урожай должен быть собран с грядок, так как в скором времени наступят холода.
Как правильно убирать морковь
Чтобы овощи хранились до самой весны, выкапывать их следует в теплую сухую погоду.
Внимание! Обязательно минимум за 2 недели до уборки урожая нужно прекратить поливать морковь, даже если стоит сухая и теплая погода. В противном случае корнеплоды будут растрескиваться.
Для уборки рекомендуется использовать вилы, так как лопатой можно повредить плоды. С помощью вил морковь подкапывают, после чего берут ее за ботву и вытаскивают из почвы.
Чтобы стряхнуть землю, друг от друга бить корнеплоды нельзя, так как можно повредить их. Овощи от почвы очищают руками, после чего сразу обрезают ботву. Если ботва останется на какое-то время, корнеплоды подвянут, так как через зелень будет испаряться влага.
Удалить ботву можно несколькими способами:
- срезать острым ножом или секатором, захватив до 2 мм хвостика самого плода;
- с помощью острого инструмента обрезать зелень полностью, не трогая корнеплод;
- удалить ботву секатором, ножницами или ножом, оставив хвостик в 1 см;
- руками выкрутить листья и оборвать их.
Первый способ используются для того, чтобы в зимнем хранилище зимой не начала расти зелень.
Выкопанные и освобожденные от ботвы корнеплоды моркови подсушивают на солнце. Можно оставить урожай прямо на грядке, если день теплый и солнечный. На ночь овощи обязательно убирают в помещение, иначе они отсыреют от утренней росы или подмерзнут во время ночных заморозков.
Чтобы урожай моркови хранился всю зиму до самой весны или даже лета, нужно точно определить степень зрелости корнеплодов. Для этого следует ориентироваться не только на внешний вид растущих на грядке овощей, но и на те факторы, которые мы описали в этой статье. Желаем всем хорошего урожая!
Рецепт засолки малосольных огурцов в банке: пошаговое фото и видео
oazisvdome.ru
Когда убирать свеклу с грядки на хранение в 2018 году
Свёкла, благодаря своим вкусовым качествам, получила широкое признание у многих народов мира и вошла в их повседневное питание. Хорошая урожайность, неприхотливость к условиям выращивания и ухаживания сделали ее желанной гостьей для многих наших садовых участков и огородов. Расскажем как правильно и когда убирать свёклу с грядки на хранение.
Сроки посадки и уборки
При прогреве почвы свыше четырех градусов по Цельсию начинается прорастание предварительно замоченных семян свёклы (или помещенных в увлажненную почву). Взошедшие на 8…12 день ростки достаточно холодоустойчивы и способны выдерживать понижение температуры до двух градусов ниже нуля.
Вегетативный период даже у поздних сортов составляет порядка 100…130 дней, поэтому культуру можно успешно выращивать в большинстве регионов нашей страны.
Так на среднем Урале, в Ленинградской области и в районах южной Сибири грунт обычно прогревается до необходимой температуры где-то в начале мая. С учетом длительности вегетативного периода самые позднеспелые сорта достигнут зрелости уже в сентябре и урожай можно будет при благоприятных условиях успеть собрать до наступления заморозков.
Для других регионов (средней полосы России, её южных районов, Беларуси, Украины и пр.) сроки посева и уборки являются еще более комфортными.
Важно и то, что выращивать во всех упомянутых регионах возможно в открытом грунте, что полезно для такой светолюбивой культуры как свёкла. Убирать свёклу на зиму в погреб на хранение лучше:
- при убывающей Луне в созвездиях Козерог, Телец, Близнецы;
- при растущей Луне в созвездиях Дева и Козерог.
Сбор корнеплодов нежелательно проводить при убывающей Луне в созвездии Рака, они могут быть водянистыми и плохо храниться. Суммировав эти рекомендации имеем в текущем году:
- лучшие дни для сбора свёклы — 4…7, 12, 13, 21…23, 31 августа, 1…4, 10, 18, 19, 27…30 сентября, 1, 15, 16, 25…28 октября;
- нежелательные дни — 8 и 9 августа, 5 и 6 сентября, 2, 3, 29 и 30 октября.
Полезная информация: когда убирать морковь с грядки.
Признаки спелости свёклы и как правильно ее убирать
Естественно, что лучше всего убирать свёклу когда она полностью созреет. Именно в последней стадии роста в ней активнее всего накапливаются полезные вещества и это надо в полной мере использовать. Однако важно уборку произвести до наступления заморозков, в результате которых может «прихватить» выступающую из почвы часть корнеплода, что снизит его способность к лёжке.
Приблизительными ориентирами зрелости свёклы служат:
- завершение вегетационного периода роста, заявленного поставщиком сортовых семян. При этом размеры плодов не должны существенно отличаться от декларированных для этого сорта;
- нижние листья растения начинают желтеть или сохнуть;
- на корнеплодах появляются наросты.
В зависимости от сезонных погодных условий время созревания может меняться в ту или иную сторону, однако очень желательно выдержать полный вегетационный период роста. Недозрелые плоды плохо хранятся и имеют невысокие вкусовые качества.
Поэтому, например, в регионах с относительно коротким летом (средний Урал и пр.), лучше не останавливать свой выбор на позднеспелых сортах, таких как Хавская, Ривал и др.
Конечно, поздние сорта обычно вкуснее и слаще чем более ранние и лучше хранятся, однако возможная необходимость из-за плохих погодных условий собрать урожай недозрелым, может свести на нет все эти преимущества.
Ранее были приведены даты, благоприятные по Лунному календарю для сбора корнеплодов. Уборку нужно производить в сухую погоду, подкапывая растение вилами. Чтобы свёкла была сладкой, желательно сразу же после извлечения её из грунта обрезать ботву, чтобы избежать начала перехода сахара из корнеплодов в листья. Обрезку нужно производить аккуратно и по возможности ближе (от одного сантиметра и менее) к плоду. Это позволит повысить лёжкость свёклы.
В зависимости от погодных условий созревшую свёклу рекомендуется:
- при прогнозе дождливой погоды — не откладывать уборку. Избыточная влага ухудшит вкусовые качества плода, снизит его лёжкость за счет возможного загнивания и растрескивания;
- при прогнозе излишне теплой погоды — тоже лучше убрать. Повышенная температура может повысить волокнистость и некоторую жесткость (одеревенение) плода;
- сухая нежаркая погода — в этом случае свёклу лучше пока не убирать. Она дополнительно наберет витаминов и других полезных веществ, повысится её стойкость к хранению.
Надеемся, что после прочтения этой статьи любителям садоводства и огородничества станут понятнее ответы на вопросы типа «Когда убирать свёклу на Урале» или «Когда убирать морковь и свёклу». Общими принципами здесь должны быть:
- Выдерживание вегетативного срока роста растений, заявленного производителем семенного материала;
- внешние признаки спелости растений. Для свёклы они были приведены ранее, для совместимой с ней моркови это будут — пожелтение низа ботвы и появление небольших волосков на корнеплоде;
- сухой день, желательно благоприятный для сбора урожая по Лунному календарю.
Как сажать морковь. Когда сажать морковь весной в грунт в 2018 году
Сложно выделить единственно правильный вариант, как сажать морковь. Потому что при этом учитываются климатические особенности региона, почвенные характеристики участка и другие параметры. В данной статье рассмотрим правила посадки культуры, а также когда сажать морковь в 2018 году по лунному календарю.
Практически на каждом дачном участке/огороде выращивают разнообразные овощи. Естественно, что огородники отдают предпочтение сортам, которые при отличной урожайности требуют минимум ухода.
Какой сорт моркови выбрать
Самые популярные сорта:
- Несравненная,
- Нантская,
- Лосиноостровская.
Считается, что для употребления в свежем виде подходят:
- ранние сорта моркови (Несравненная, Каллисто),
- среднеспелые (Витаминная, Московская, Шантане).
А для зимнего хранения высаживают поздние сорта, например, Королева осени.
Выбор сорта в зависимости от региона:
- Для районов Сибири и Урала предпочтительней выбирать среднеспелые сорта моркови: Алтайская, Мо.
- В средней полосе России и на Поволжье отлично плодоносят сорта Тушон, Самсон, Канада.
Периоды посадки
Именно весенние дни традиционно считаются самыми подходящими для посадки корнеплодов. Однако опытные огородники знают, что осенью также можно посеять морковь. Когда сажать морковь, каждый дачник решает самостоятельно.
Посадка моркови весной
Чтобы посеянные семена быстрей взошли, выбирают время, когда грунт прогреется до +8-10ºС, а температура воздуха не будет опускаться ниже +13-15ºС.
Надо помнить, что морковь относится к холодоустойчивым овощным культурам и переносит заморозки до -6ºС. Поэтому сеют и при более низких температурах, но тогда всходы появляются позже.
В северных районах рекомендуется ориентироваться на середину мая, на Урале желательно провести сев в начале мая.
Когда сажать раннюю морковь в открытый грунт в Подмосковье и средней полосе России? Сев семян корнеплода допускается уже со второй половины апреля.
В регионах, где зимой часто бывают оттепели, рекомендуется сеять морковь в марте.
Осенний сев
Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать место для посадки моркови в конце сезона. Участок должен быть горизонтальным, иначе поток весенних вод может вымыть семена. Основные достоинства осеннего сева:
- первый урожай можно собрать раньше обычного,
- плоды вызревают довольно крупные,
- овощ меньше болеет.
Не требуется предварительного замачивания семян – они естественным образом напитываются водой и закаляются.
Важно выбрать правильное время, когда сеять морковь. Основное требование – культура не должна прорасти до холодов. Всходы должны появиться только весной. Поэтому в разных регионах время сева выбирается индивидуально. В средней полосе предпочтительней сажать семена в начале ноября.
Советами по севу моркови под зиму делится Октябрина Ганичкина.
Можно делать и летние посевы моркови (в северных регионах — начало июня). Это позволяет спасти культуру от листоблошки. Однако температура должна быть не больше 22 градусов, иначе корнеплод будет грубым.
Когда сажать морковь по лунному календарю 2018 года
Благоприятные дни для посадки моркови весной в 2018 году.
*Данные по календарю Краснопевцевой
Когда сажать морковь в 2018 году под зиму — благоприятные дни.
Дни новолуния и полнолуния (работы не рекомендуется проводить за 12 часов до и 12 часов после наступления):
- март — 17, 2, 31;
- апрель — 16, 30;
- май — 15, 29;
- июнь — 13, 28.
Полезная информация по знакам зодиака:
- При знаке Стрельца морковь и другие корнеплоды лучше всего поливать — урожай будет высоким.
- Козерог — лидер, способствующий росту корнеплодов (особенно для хранения).
Огородные работы:
Уборка на хранение — 17, 18, 19 сентября.
1-15 июня — подходящее время для прореживания моркови.
20 июля — 1 августа — уборка ранней моркови.
Этапы посадки моркови весной
Для получения высокого урожая рекомендуется придерживаться определенных правил на каждом этапе выращивания корнеплода. Ниже мы рассмотрим, как сажать морковь в открытый грунт правильно.
Подготовка семян
По отзывам огородников, семена моркови отличаются низким процентом прорастания (примерно 55-75 %).
Считается, что посевной материал старше трех-четырех лет уже не прорастает. Поэтому использовать лучше прошлогодние семена.
Нужно ли замачивать семена моркови? Дружные всходы овоща трудно получить, поскольку эфирные масла затрудняют доступ влаги к зародышу. Чтобы смыть эфирные масла и ускорить прорастание посевного материала, его замачивают в воде. Подготовку делают несколькими способами:
- семена кладут в теплую воду на сутки. Причем жидкость надо обновлять каждые 3-4 часа;
- при термообработке мешочек с посевным материалом окунают на 20 минут в горячую воду (температура +45-50ºС). Затем мешочек достают и сразу кладут в холодную воду. При таком способе происходит еще обеззараживание семян.
Обработка семян стимуляторами роста – дополнительная подготовка семян моркови к посадке весной. Используют растворы разных препаратов: в литре воды разводят Планту (1 ч.л), Фитоспорин (1 ч.л).
Подготовленные семена можно сразу посеять в открытый грунт или дополнительно прорастить – положить в мокрую ткань и оставить в теплом месте. Если этапу подготовки семян уделить недостаточно внимания, то первые всходы моркови могут появиться через две-три недели.
Как подготовить участок для посева
По отзывам дачников, высокий урожай этой овощной культуры собирается с плодородных, рыхлых почв. Не рекомендуется вносить навоз накануне сева, иначе плоды вырастут корявых форм.
Наиболее подходящие грунты – легкие суглинистые или супесчаные торфянистые, имеющие слабокислую или нейтральную реакцию.
Участки, очищенные от сорняков, должны находиться в хорошо освещенных местах. Если посадить корнеплод на каменистых плотных глиняных землях, то морковь может вырасти мелкая, уродливых форм и безвкусная.
На протяжении всего сезона требуется увлажнение почвы, но не следует допускать застаивания воды на участке. Если землю обильно залить после периода засухи, то овощи могут растрескаться. После того, как вы определитесь, когда сажать морковь, следует перейти к подготовке грунта.
Подготавливать участок к посеву начинают еще осенью. Тщательно выбирают корневища сорняков, камни (могут помещать развиваться корнеплодам). Почву хорошо перекапывают и при этом добавляют удобрения.
- На квадратный метр грядки вносят ведро перепревшего навоза, по столовой ложке суперфосфата и калийных удобрений.
- Тяжелый грунт желательно облегчить: на квадратный метр площади высыпают по пол ведра песка и торфа. Можно положить перепревшие древесные опилки – 1-2 литра. Предварительно в опилки добавляют немного мочевины.
Подготовка грядки для посадки моркови весной отнимает уже меньше времени. Достаточно высыпать на поверхность участка мочевину (из расчета 1 ч.л на квадратный метр площади) и затем грунт хорошо разрыхлить граблями. Накануне сева семян (за неделю) почву хорошо поливают.
Некоторые огородники рекомендуют накрывать участок темной полиэтиленовой пленкой, чтобы предупредить высыхание земли и обеспечить ее прогревание.
Варианты высаживания семян
Во время сева не следует густо насыпать семена, чтобы не прореживать посадки в дальнейшем. Поскольку выдергивание ненужных ростков занимает много времени и приводит к обнажению корней соседних сеянцев.
Если предварительно посевной материал смешать с песком (в пропорции 1:5), то это также предупредит загущенность посадки.
Как правильно сажать морковь?
Надо иметь в виду, что грядка должна состоять примерно из 4 бороздок (чтобы за посадками было удобно ухаживать).
Первую борозду глубиной 2-3 см проводят на расстоянии 10 см от края. Рекомендуется придерживаться этой глубины, иначе всходы появятся поздно (при сильном углублении) или семена погибнут (при мелком севе). Между соседними бороздками оставляют междурядье шириной приблизительно 15 см (для ранних сортов моркови) и около 20 см (для поздних сортов).
Все углубления увлажняют горячей водой. Рекомендуется использовать слабый раствор марганцовки для обеззараживания почвы. Затем бороздки слегка присыпают золой или мелом. Семена выкладывают и присыпают грунтом, грядку мульчируют торфяной крошкой.
Если участок после сева прикрыть пленкой, то почва дольше сохранит влажность, а всходы появятся раньше.
Несколько способов, как сажать морковь в открытый грунт семенами
Многие производители продают посевной материал, запакованный в водорастворимую ленту. Это полоски шириной 8 мм и длиной 3.5 или 10 м. Ленты совершенно не токсичны и безвредны. Благодаря такому приему получается равномерная рассада посевного материала.
Причем, выпускаются также комбинированные ленты: морковь/лук, морковь/редиска.
Некоторые огородники закрепляют семена на туалетной бумаге. Чтобы не тратить время на разрезание бумаги, рекомендуется просто складывать ее пополам. Чтобы закрепить семена, их приклеивают внутри бумаги.
В качестве клея используют специальный состав (заваривается 1 ч.л муки или крахмала в стакане воды). Семена располагают с шагом примерно 2,5 см.
Отличный вариант формирования лунок – использование квадратной картонной упаковки для яиц, которую накладывают на разрыхленный почвенный грунт. При ее вдавливании создается идеальная схема для сева.
Если высаживать морковь в ячейки из-под яиц, то выдерживаются одинаковые расстояния между лунками и на посадку семян тратится гораздо меньше времени.
При выборе места для морковной грядки не стоит забывать про севооборот.
Лучшими предшественниками моркови считаются тыква, огурец, кабачки, томаты. Чтобы не было морковной мухи, опытные огородники рекомендуют в междурядье посадить лук.
Видео от Юлии Миняевой: посадка моркови весной
Полезное видео, в котором Юлия расскажет, как сажать морковь новым интересным способом, а также расскажет, когда сажать морковь весной и почему она выбирает именно эти сроки.
Уход за морковной грядкой
Так как семена моркови прорастают медленно, то в первые дни после сева важно не допустить высыхания грунта. Поэтому его после полива аккуратно рыхлят.
Чтобы не повредить семена, рекомендуется использовать небольшой деревянный каток, на который набиты гвозди.
Прорастают семена обычно через полторы-две недели. А первые листья у всходов появляются спустя 10-12 дней. В это время уже можно осторожно прополоть грядки, стараясь не повредить молодые ростки. Через неделю можно начать прореживание грядок, предварительно хорошо увлажнив грунт.
Слабые растения выдергивают по направлению вверх. Для этих целей удобно использовать пинцет.
Через три недели проводят повторное прореживание. Но занимаются этим аккуратно, так как на редких рядах могут вырасти корнеплоды неправильной формы. Оптимальное расстояние между рассадой – 4-5 см. Выдернутые растения обязательно убирают с грядки.
Сегодня мы разобрали, когда и как сеять морковь, которая вполне заслуженно считается кладезем витаминов. Благодаря многообразию сортов и способов ее высаживания, даже начинающему огороднику будет несложно заняться выращиванием корнеплода.
mr-ogorodnik.ru
Посадка моркови в 2018 году по лунному календарю: благоприятные дни
0
351
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Смена лунных фаз оказывает существенное влияние на рост плодоношение растений. Посадка моркови 2018 году по лунному календарю помогает овощеводам получить высокий урожай.
Посадка моркови в 2018 году
Влияние луны на посадку
Основой для составления календаря является движение Луны в знаках Зодиака и изменение ее фаз.
- Лунный месяц состоит из 4 недель. Каждая неделя соответствует определенной фазе луны. Когда месяц возрастает, он имеет форму четкого серпа, толщина которого постепенно увеличивается. И наоборот, убывающее светило сужается по ширине.
- Считают, что направление перемещения жизненной энергии у растений регулируется фазами луны. Растущий месяц двигает их вверх к зеленой части культуры, а убывающий — вниз, к корневой системе. Рекомендации по посадке и уходу за декоративными и плодовыми растениями отличаются от советов специалистов по выращиванию корнеплодов.
- Редис, дайкон, свеклу, морковь и др. корнеплоды рекомендуют сажать в благоприятные дни при убывающей луне. Чем ближе посажена культура к полнолунию, тем тоньше и длиннее будут корнеплоды. А посев ближе к новолунию делает их крепкими, толстыми, но короткими.
- На новую или полную Луну не рекомендуют заниматься огородными мероприятиями, в т.ч. сажать овощи. Корневая система моркови отличается уязвимостью, чувствительностью к внешнему воздействию, особенно к рыхлению, прореживанию. Действия способны повредить корни.
- Бесплодным для начинаний считают начальные фазы, когда месяц не виден на небе. Земельные работы не проводят во время частичного или полного его затмения.
Каждому лунному дню соответствует определенный знак Зодиака. Морковь рекомендуют сажать в дни царствования земной стихии — знаки Девы, Тельца, Козерога.
Посадка весной
Подготовка к посадке
Перед тем, как садить морковь в 2018 году, рекомендуют подготовить посадочный материал:
- Семена замачивают водой на 2-3 ч. Подойдет вода не ниже комнатной температуры.
- Перекладывают на край материала, смоченного водой. Накрывают сверху другим концом ткани.
- Оставляют ткань с семенами в темном помещении при температуре воздуха 20-25℃, влажностью — 60-65 %. Периодически открывают, перемешивают, увлажняют ткань при высыхании.
- Помещают в холодильник когда семена набухнут, а ростки появятся. Процедуру проводят для закаливания ростков.
- Отбирают бракованные, поврежденные семечки. Они не приживутся при высадке.
Выбирают подходящее для культуры место. От него зависит количество и качество урожая.
Корнеплод не переносит затенение, поэтому высаживать следует на ярко освещенной части огорода.
Сеять нужно на новое подготовленное место
При посадке учитывается севооборот. Растение не высаживают на прошлогоднем месте. Каждый сезон выбирают новое. Морковь плохо растет после пастернака, петрушки, укропа. Оптимальным будет выращивание после помидоров, огурцов, чеснока, картофеля, капусты.
Грунт подготавливают осенью. После урожая предыдущей культуры территорию вскапывают на 20-30 см. Землю подкармливают древесной золой, комплексными минеральными удобрениями с содержанием калия, суперфосфата.
Сроки посадки
Высаживать морковные семечки в открытый грунт следует после того, как растает снег, а грунт станет рыхлым, сыпучим.
- Раннеспелый сорт рекомендуют сеять во 2-ой половине марта, среднеспелый — в апреле, а позднеспелый для хранения зимой — в конце апреля или начале мая.
- Посадку корнеплода в марте проводится в южных регионах России. Подходящие сроки по лунному календарю — 14, 25, 27,31 марта. В апреле благоприятные даты — 1, 5. Также семена рекомендуют высаживать в открытый грунт в сроки с 27 по 28 апреля.
- В средней полосе России для посека выбирают дни во второй половине апреля. При затянувшихся холодах процесс откладывают до конца мая. Высевают семена в благоприятные дни для посадки моркови — 19, 20, 23-24 мая.
- Во время новолуния иполнолуния работы не рекомендуют проводить за 12 ч. до и 12 ч. после.
Неблагоприятные весенние сроки для посадки моркови в 2018 году по лунному календарю:
- март: 16, 17, 22, 23, 31;
- апрель: 14, 15, 16, 25, 26;
- май: 1, 7, 8, 17, 18;
Посев
Необходимо сеять культуру, когда температура днем достигает отметки 15℃, а почвы — 7- 8℃. Землю перекапывают, боронуют. На грунте формируют грядки на расстоянии не менее 20 см друг от друга. После разметки делают ровные бороздки, поливают их. Морковь влаголюбива, поэтому ее поливают до промокания грунта на 35-40 см в глубину.
Пророщенный посадочный материал рекомендуют выкладывать по 1 семени через 2-4 см. Семена этой овощной культуры мелкие, поэтому они закладываются в землю на малую глубину до 3 см.
Сверху борозды присыпают землей, утрамбовывают. Через 3-5 д. показываются всходы.
Посадка осенью 2018
Высаживание под зиму семенами позволяет быстро собрать урожай. Саженцы обладают устойчивостью к весенним заморозкам.
Для осеннего посева правильно подбирают сорт овоща, т.к. не все сорта смогут прорасти при минусовой температуре. Наиболее устойчивые к зимним неблагоприятным условиям, весенним возвратным заморозкам сорта:
- Нантская — скороспелая культура. Созревает через 2-2,5 мес. после посева. Выведенный гибрид отличается высокими вкусовыми качествами, морозоустойчивостью, стойкостью к перепадам температуры.
- Шантане созревает позже Нантской. Культура способна выдержать недостаток влаги.
- Несравненная относится к долгоспелым сортам, но выносит критически низкие температуры до -30 ℃.
- Витаминная имеет высокую скорость созревания. Устойчива к грибковым заболеваниям.
- Лосиноостровская вынослива к изменениям почвы, неприхотлива. Имеет высокие вкусовые качества.
- Московская зимняя выдерживает неблагоприятные условия Московской области. Мякоть сочная и вкусная.
Подходящие даты сентября для посадки моркови по лунному календарю сентябре — 10, 11, 12, 17, 18, 19, 20, 27, 28, 29, октября — 2, 3, 25, 26, ноября — 1, 2, 3, 4, 11, 12, 13, 17.
Для посева выбирают южное место на возвышенности, защищенное от сквозняков, полностью освещенное солнцем. Для подготовке к зимней посадке моркови в 2018 году открытый грунт очищают от сорняков, тщательно рыхлят. Морковь способна прорасти только из рыхлой почвы. Тяжелая, затвердевшая земля не подойдет.
Перед зимовкой растения в грунт вносят наполовину разложившиеся опилки. Свежие не используют. Когда достигнута нужная консистенция, грунт удобряют органическими подкормками. Свежую органику не рекомендуют применять, т.к. она портит товарный вид культуры, искривляя овощ. Процесс посадки аналогичен весеннему посеву.
ЛУННЫЙ посевной КАЛЕНДАРЬ на 2018 год
Лунный календарь. МОРКОВЬ, СВЕКЛА. Апрель 2018.
САМЫЙ ТОЧНЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2018 ГОД
Заключение
Посадка моркови в 2018 году по лунному календарю зависит не только от фаз луны. Учитываются климат, состояние грунта, регулярность ухода.
Поливают, подкармливают рассаду, изучая положение Луны относительно знаков зодиака. Полив осуществляют при нахождении Луны в Скорпионе, Рыбах, Раке. Удобрения вносят, когда спутник проходит Рыбы, Тельца, Рака, Козерога, Скорпиона.
fermoved.ru
Когда убирать морковь с грядки. Оптимальное время для сбора урожая моркови для хранения
В наши дни на рынке или в магазине можно приобрести любые овощи на протяжении всего года. Это утверждение в полной мере относится и к такому незаменимому корнеплоду, как морковь. Однако многие не без оснований считают, что в этом случае нельзя быть до конца уверенным в абсолютной экологической чистоте продукта. Поэтому большинство огородников предпочитают выращивать на собственном приусадебном участке натуральные овощи.
Однако посеять семена и вырастить витаминный урожай – это только половина дела. Необходимо грамотно решить вопрос с уборкой оранжевого богатства.
Основные принципы выбора сроков сбора урожая
Морковь – это культура, которая прекрасно переносит пониженные температуры. Однако не стоит считать, что она может без проблем находиться в земле до самых заморозков. Выбирая время для уборки, следует обязательно учитывать несколько важных моментов.
- Не рекомендуется превышать сроки созревания конкретного сорта. Морковка, передержанная в земле, частично утрачивает свои вкусовые качества, становясь менее сочной и сладкой.
- Следует учитывать момент наступления биологической спелости. Это означает, что корнеплоды должны приобрести размер и окраску, предусмотренные сортовыми особенностями. Иногда из-за неблагоприятных погодных условий биологическая спелость вообще не наступает. Особенно часто этим «грешат» позднеспелые сорта. Тогда приходится убирать морковь в стадии технической спелости, что тоже возможно, однако значительно снижает объем урожая и его лежкость.
- Влияют на сроки уборки погодные условия. При стабильных дневных температурах в интервале от +3 до +5 °C корнеплоды прекращают рост, и дольше держать их в земле бессмысленно, а при частых дождях это может привести к поражению различными заболеваниями. Осенние заморозки должны стать сигналом к немедленной уборке, иначе можно потерять урожай.
Когда убирать среднеспелую и позднюю морковь
Холодостойкость моркови позволяет держать ее в земле даже после наступления прохладных осенних деньков. Более того, делать это даже рекомендуется, так как максимальное количество полезных веществ накапливается в корнеплодах именно в период постепенного понижения среднесуточной температуры. К тому же именно этот процесс приводит к окончательному вызреванию овоща и увеличению его лежкости.
Все это в первую очередь относится к поздним сортам, имеющим период вегетации дольше 110 суток и наиболее пригодным для хранения. Они без потерь могут находиться на грядке весь сентябрь, а иногда и до середины октября. Но не следует считать, что чем дольше морковка сидит в земле, тем она вкуснее. Передержанные овощи становятся рыхлыми и гораздо менее сочными, а также рискуют заболеть серой гнилью при внезапном наступлении заморозков до -3 °C.
Морковка, чья спелость наступает в интервале от 80 до 100 суток, считается среднеспелой. Она достаточно сочная для свежих салатов, но подходит и для продолжительного хранения. Такие сорта могут находиться на грядке до второй половины сентября. Однако слишком затягивать с их уборкой не рекомендуется, так как плоды теряют сладость и делаются деревянистыми.
Сроки уборки ранней моркови
Раннеспелые сорта начинают созревать уже в середине лета. Период их вегетации невелик и занимает не дольше 80 дней. Обычно раннюю морковку начинают убирать постепенно, выдергивая из земли экземпляры, достигшие диаметра более 1 см. Такие корнеплоды еще очень нежные, но уже достаточно сладкие. Они прекрасно подходят для витаминных салатов и детского питания, так как очень вкусны и сочны в сыром виде. Единственный недостаток ранней морковки – ее полная непригодность к хранению. Кроме того, такие сорта не рекомендуется передерживать в земле, так как они быстро трескаются и теряют свой деликатесный вкус.
При постепенной уборке не забывайте убирать ямки, образующиеся после удаления корнеплода, так как они могут стать «воротами» для проникновения морковной мухи. Можно убрать весь урожай раннеспелых сортов одновременно, чтобы освободить место для другой культуры. Морковная грядка отлично послужит для выращивания кочанного салата, кустовой фасоли или представителей семейства капустных (брокколи, цветной капусты, кольраби).
Внешние признаки для определения времени уборки
Чтобы понять, когда убирать морковь, недостаточно знать сроки созревания сорта. Необходимо внимательно следить за тем, как выглядит грядка с корнеплодами. Что же станет сигналом к началу выкапывания солнечного урожая?
- Один из основных признаков созревания плодов – пожелтение ботвы, особенно ее нижних листьев.
- Еще одна особенность полностью вызревших морковок – начало образования боковых корешков, которые знаменуют готовность двулетнего растения к переходу от стадии формирования корнеплода в стадию образования семян.
- Нет смысла в дальнейшем промедлении с уборкой, если морковки достигли заявленного производителем семян размера, формы и окраски.
Как правильно собрать урожай
Грамотный подход к уборке позволит вам получить абсолютно вызревшие плоды, которые к тому же будут прекрасно храниться в соответствующих условиях. Чтобы этого добиться, необходимо принять во внимание несколько тонкостей процесса.
- Планируя в ближайшее время выкапывать морковку, прекратите ее полив. Лучше всего это сделать уже за одну-две недели до предполагаемого времени.
- Для уборки всегда выбирайте погожий денек. Это позволить вам собрать более сухие корнеплоды, которые лучше хранятся.
- С помощью лунного календаря приурочьте сбор урожая к убывающей луне, что тоже будет способствовать его лучшей сохранности.
- Важен и способ извлечения морковок из земли. Короткоплодные сорта легко извлекаются из грядки прямо руками, без помощи садового инструмента. Для уборки сортов с большой длиной корнеплодов лучше использовать вилы или лопату.
- Учтите, что любые механические травмы (сколы, царапины или трещины) негативно влияют на длительность хранения. Они позволяют проникать внутрь плода патогенным микроорганизмам, провоцирующим гниение.
- Выкопанную морковь надо сразу освободить от ботвы, которую не рекомендуется обрывать. Лучше обрезать листья ножом, прихватив самую верхушку плода, не больше пары миллиметров. Это предохранит урожай от слишком раннего прорастания.
- Очищенные корнеплоды перед закладкой на хранение рекомендуют обсушить в тени в течение дня, а затем перебрать, удалив поврежденные и больные экземпляры.
- Никогда не закладывайте на хранение урожай, поврежденный морозом, так как он в значительной степени теряет способность сопротивляться многочисленным болезням.
Фото:pixabay.com
onwomen.ru
Когда убирать чеснок в 2018 году на хранение по лунному календарю?
Чеснок считается незаменимым овощем, который должен обязательно присутствовать на столе в осеннее и зимнее время. С его помощью можно сделать любое блюдо более пикантным и вкусным. Прежде чем приступить к выращиванию этого овоща, надо ознакомиться с тем, когда выкапывать чеснок и как это правильно делать.
Когда убирать чеснок с грядки по лунному календарю?
Чтобы разобраться, когда собирать урожай чеснока, необходимо ознакомиться с лунным календарем. С его помощью можно узнать, когда именно лучше окучивать грунт и убирать овощ из огорода, чтобы сбор урожая был наиболее качественным.
Если планируется выкопать чеснок по лунному календарю, то нужно учесть, что он работает с учетом циклов, знаков зодиака и лунных фаз. Ознакомившись с информацией в календаре, садовод может узнать о новолуниях, полнолуниях и периодах вступления месяца в его новую фазу.
Собирая чеснок по лунному календарю 2018 года, надо обратить внимание на второй месяц лета. Наиболее благоприятное время, чтобы провести сбор урожая – 5–8, 15–18, 19–21, 22–30 числа. Именно в эти даты лучше начать выкапывать созревший чеснок.
Также если верить лунному календарю, хорошей урожайности можно добиться после уборки овощей в августе. Для сбора идеально подходят такие числа: 1, 3, 14, 17, 26, 30.
Некоторые садоводы рекомендуют заниматься уборкой огорода в июне, но заниматься этим не стоит. Этот месяц не подходит для собирания урожая чеснока, так как из-за такой несвоевременной уборки овощ может начать повторно прорастать. Со временем повторно проращенные чесночные головки начнут портиться и постепенно засыхать.
Признаки созревания
Даже опытные овощеводы, которые часто пользуются лунным календарем для определения сроков уборки урожая согласятся, что перед выкапыванием чесночных головок надо определить зрелость чеснока. Если этого не сделать, то собранным чесночным головкам придется доспевать уже после уборки на хранение. Поэтому, чтобы разобраться, когда нужно убирать чеснок с грядки, необходимо ознакомиться, как определить спелость головок.
Для определения созревания растения можно обратить свое внимание на несколько определяющих признаков, к которым относятся:
- постепенное пожелтение и засыхание верхних листков;
- повышенная плотность головок, обусловленная появлением дополнительных слоев оболочки;
- зубцы головки начинают лучше отделяться;
- нижние листки начинают клониться вниз.
Если признаки созревания на листках обнаружить довольно просто, то для обнаружения их на головках несколько кустиков овоща выкапывают и внимательно осматривают. После выкапывания растения с чесночной головки удаляют оболочку и проверяют ее плотность. Если очищенный чеснок слишком мягкий, значит его созревание еще не закончилось. Иногда после очистки у головки сразу же начинают отделяться зубцы и растрескиваются чешуйки. Это свидетельствует о том, что убранные растения уже переспели.
Узнавать степень созревания озимого чеснока лучше во второй половине июня, а ярового – в начале осени или конце августа. Однако иногда возникают случаи, что чеснок начинает спеть немного позже. Чаще всего такое случается после слишком засушливого лета. Поэтому перед выкапыванием всегда необходимо учитывать климатические особенности местности, где выращиваются растения.
Как убирать чеснок?
Разобравшись с тем, когда выкапывать чеснок и убедившись в его зрелости, надо убирать его с участка. Прежде чем будет проведена уборка чеснока, следует узнать особенности сбора чесночных головок.
Подготовка
Далеко не каждый огородник знает, что перед уборкой чеснока рекомендуется заранее подготовить его к этому. Чтобы полностью подготовить растение, следует сделать следующее:
- Полностью прекратить поливать овощ еще за месяц до начала выкапывания. Это делается для уменьшения вероятности возникновения заболеваний и для лучшего дозревания собранных чесночных головок.
- Не дать сильно вырасти чесночным стрелкам. Их можно обрывать сразу же после их появления или непосредственно перед выкапыванием. Садоводы, которые хотят самостоятельно получить семена на следующий год, могут их не обрывать.
- Завязать чесночные листочки в узел. Листья собирают в узелки, чтобы питательные компоненты не тратились на зелень, а сразу поступали в корневую систему.
Рекомендации по сбору урожая
Чтобы правильно выкопать чеснок для хранения, необходимо ознакомиться с основными рекомендациями, которые помогут сделать все без ошибок. К правилам уборки чесночных корнеплодов можно отнести следующее:
- Заниматься этим рекомендуется только в теплые и солнечные дни. Однако не всем удается выбирать наиболее подходящие дни и приходится собирать чеснок под дождем. В данном случае придется несколько дней потратить на высушивание головок, чтобы в будущем они не начали гнить.
- Поспевшие луковицы не убирают вручную. Для этого следует пользоваться лопатами или другими инструментами, которые не смогут повредить клубни во время их выкапывания. Поврежденные клубни нужно сразу выбросить или использовать, так как долго храниться они не будут.
- Собрав все корнеплоды, надо немедленно заняться их высушиванием. При нормальной погоде данная процедура длится всего 3–4 дня. Если чеснок будет сушиться на улице, то на ночь его лучше занести в помещение или накрыть полиэтиленовой пленкой для защиты от росы.
- После выкапывания всех растений пора убирать у них листки. Это делается, чтобы увеличить срок хранения урожая.
Хранение
Человек должен знать не только как правильно убирать чесночные головки, но и как их хранить. Существует несколько распространенных методов хранения данного овоща, с которыми следует заранее ознакомиться.
В стеклянной банке
Опытные огородники предпочитают хранить чесночные корнеплоды в стеклянных банках. Чтобы правильно убрать чеснок в баночки на несколько лет, после сбора следует осторожно обжечь головку обычными спичками или газовой плитой. После этого овощ выкладывается в стеклянную емкость, которая должна храниться в темном помещении.
В парафине
Люди, которые выбрали такой метод хранения, утверждают, что он довольно эффективный. Прежде чем поместить головки в емкости, надо приготовить парафиновую смесь. Для этого в кастрюльку наливается 2–4 литра воды, после чего емкость ставится на плиту, и вода доводится до кипения. Затем несколько кусков парафина помещается в маленькую миску, которая ставится в кастрюлю с кипятком. В течение получаса парафин должен расплавиться и в него можно будет опустить на пять секунд каждую собранную чесночную головку. Растение, обработанное парафином, будет храниться намного дольше, чем обычно.
В земле
Этот метод хранения не пользуется такой же популярностью, как вышеперечисленные. Однако есть люди, которых интересует длительное хранение чеснока в почве. Чтобы сохранить урожай в земле, придется все собранные головки пересыпать в небольшой пакетик из полиэтилена и поместить их под землю на глубину около 30 см. При этом выбирать надо места без грунтовых вод. Прежде чем засыпать пакетик грунтом, сверху его посыпают опилками. Когда наступят теплые весенние дни, и земля оттает, закопанный урожай пора выкапывать.
Заключение
Выращиванием чеснока занимаются практически все дачники. Однако, не все из них знакомы с тем, когда надо убирать чеснок в 2018 году и как правильно сделать это. Чтобы разобраться с этим, следует ознакомиться с рекомендациями по уборке урожая или посмотреть обучающее видео, которое соберет все наиболее важные советы по выкапыванию чеснока.
dachamechty.ru
Когда убирать морковь и свеклу на урале
Овощи являются одними из самых полезных, богатых витаминами продуктами. Лидерами среди овощных культур являются морковь, свекла, так как они не только насыщены витаминами, но доступны по цене всем слоям населения. Всё население страны постоянно использует данные овощи вовремя приготовления пищи, люди, проживающие на Урале не исключение. Чтоб польза от культур была больше, необходимо не только правильно посадить, но и вовремя выкопать овощи. Поэтому важно знать, когда убирать морковь и свеклу на Урале.
Полезные свойства моркови обуславливаются наличием таких витаминов: Е, РР, К. Наличие каротина позволяет организму справляться окислительно-восстановительным процессом, регулировать обмен веществ организма. Что касается свеклы, то её часто используют в медицинских целях. Свойства и наличие определённых витаминов позволяют овощу действовать на организм человека в качестве мочегонного, слабительного, помогает при анемии. Свекольный сок способствует заживлению ран, ожогов.
Уборка, как моркови, так и свеклы не имеет конкретных дат не в 2016, не предыдущие годы. О том, что корнеплоды можно забирать с огорода свидетельствует несколько признаков:
- Нижние листочки начинают желтеть.
- Появление наростов.
- При теплой погоде возможны появления новых листьев.
- Главное успеть собрать урожай пока не наступят продолжительные заморозки.
- Собираем посевы моркови и свеклы на Урале.
С уборкой урожая овощных данных культур нельзя спешить. Их созревание, в зависимости от сортов, длиться от двух до трёх месяцев. Это должно быть первым, на что необходимо обращать внимание перед сбором урожая. Урал является регионом с континентальным климатом, которому характеры холодные зимы, очень жаркое лето, а осенью, весной температура может резко и кардинально меняться. Следовательно, для корнеплодов лучше выбрать сорта, которые более приспособленные к таким условиям. Лучшим временем уборки урожая моркови, свеклы на Урале является конец августа и до середины сентября.
Если ориентироваться по лунному календарю, тогда наилучшим временем для уборки корнеплодов когда луна убывает. Тогда числа в августе – с девятнадцатого по тридцать первое, в сентябре – числа с семнадцатого по тридцатое.
Конечно, для этих корнеплодов трудно установить сроки сбора, так как на дату влияет несколько обстоятельств:
- Сорт моркови или свеклы.
- Погодные условия.
- Какая аграрная техника будет использоваться при сборе урожая.
- Размер самого плота. Если овощи крупных размеров, то выкопать лучше раньше, мелкие плоды можно оставить на дольше.
- Уход во время созревания. Если после посадки уход за корнеплодами был не правильным или недостаточным, тогда срок сбора продлевается.
Очень важным советом является наблюдение за грызунами. Перед тем, как овощи можно забирать с грядок, активность животных увеличивается. Следовательно, необходимо поспешить, так как все ваши труды пойдут на пользу грызунам.
Нужно ли мыть морковь перед хранением
Чем точнее будет время уборки урожая, тем полезнее, питательнее и вкуснее будут овощи.
Наилучшим способом достать корнеплод из земли является выдергивание его вручную. Но если засажены большие территории данными овощами, тогда можно пользоваться граблями и лопатой. Главное во время вскапывания не повредить продукт.
belagrotorg.ru
