Масло черного тмина рейтинг


Обзор масла черного тмина разных производителей. Отзывы покупателей.

Сколько людей – столько и мнений. Как отзываются о масле черного тмина те, кто уже успел опробовать продукт на себе?

Только факты

В ходе научных исследований было установлено, что основным компонентом масляной вытяжки из черного тмина являются насыщенные и ненасыщенные кислоты, имеющие непосредственное отношение к выработке простагландинов. Простагландины – вещества, которые принимают участие во многих физиологических процессах человеческого организма (например, поддержание нервной системы в равновесии, укрепление иммунитета и пр.) Кроме того, кислоты тминного масла влияют на внутриклеточные процессы жизнедеятельности, деление и рост клеток. Качественная защита организма от действия свободных радикалов, заживление ран, повышение эластичности стенок сосудов – все эти процессы также предполагают наличие достаточного количества полиненасыщенных кислот в организме.Черный тмин может «похвастаться» целым рядом веществ, благодаря которым ученые позиционируют его исключительно как полезное для здоровья человека средство.

Что говорит медицина

Мнения и отзывы врачей по поводу применения масла черного тмина противоречивы. Продукт не является лекарственным препаратом, а всего лишь биологически активной добавкой. Поэтому одни специалисты убеждены, что серьезные заболевания нужно лечить «серьезными» (официальными) лекарствами, другие, наоборот, не видят ничего плохого в добавлении к пищевому рациону этого натурального средства на фоне основного лечения. Организм каждого человека уникален, индивидуальны и его заболевания, поэтому возможность приема масла черного тмина с профилактической или лечебной целью нужно непременно обсудить с врачом.

Отзывы о фаворитах

На бескрайних просторах интернета можно найти несметное количество отзывов о тминном масле того или иного производителя. В целом, они положительные. Многие сетуют на специфический вкус продукта, но признают, что ради собственного хорошего самочувствия на эту особенность можно не обращать внимание. Лишь некоторые утверждают, что заявленные производителем свойства продукта на себе не ощутили. Кстати, причины тому могут быть разные, например, отклонение от рекомендаций по применению продукта. Давайте ознакомимся с сортами, которые чаще всего обсуждают.

Масло черного тмина Baraka

Средство обладает насыщенным пряным вкусом. Оно оказывает мощную поддержку иммунной системе организма. Покупатели, которые уже давно пользуются этим маслом, рекомендуют подкреплять им лечение следующих заболеваний:

Масло черного тмина Hemani

На основе собственного опыта люди делятся положительными впечатлениями после применения этого продукта. В частности, отмечают что:

Масло черного тмина «Королевское»

Поклонники натуральной медицины с удовольствием делятся рецептами красоты, в основе которых – использование «Королевского» тминного масла. Богатый витаминами и полезными веществами состав продукта особенно ценится в косметологии. Так, препарату под силу изменить «усталую», лишенную тонуса кожу до неузнаваемости! Путем наружного применения масла можно снять воспаление, регенерировать и увлажнить поверхностный слой эпидермиса. Кроме того, с помощью этого продукта можно ликвидировать кожные инфекции грибкового происхождения.

Помните, что, несмотря на все многообразие положительных свойств, у масла черного тмина есть противопоказания к применению. Его нельзя использовать будущим мамам, и людям, которые перенесли трансплантацию донорского органа. Кроме того, у человека может быть индивидуальная сверхчувствительность к какому-либо компоненту продукта, что повлечет за собой развитие сильной аллергической реакции. В остальном, применение тминного масла для здоровья безопасно. Составить свое мнение, положительное или отрицательное, вы сможете после того, как «познакомитесь» с продуктом из семян черного тмина лично.

vsezdorovo.com

Масло черного тмина инструкция по применению, цена, отзывы - Справочник лекарств - Медицинский портал

Масло черного тмина - уникальное лекарственное средство, в котором содержится более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека. Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%).В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%). Содержащиеся в масле черного тмина незаменимые Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных вредных веществ. Входящий в состав масла черного тмина витамин Е, также как и ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством, принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов.Кроме того, этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую роль в функционировании репродуктивной системы человека и необходим для полноценного эмбрионального развития. Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами (превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в антиоксидант-витамин А).Синтезируемый из каротиноидов витамин А способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови.Необходимый для полноценного формирования костей и зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А, также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении иммунной защиты организма человека. Растительные гормоны фитостеролы, высоким содержанием которых отличается масло черного тмина, необходимы организму человека для естественной выработки гормонов, провитамина D и желчных кислот.Оказывающие иммуностимулирующее, противовоспалительноеи бактерицидное действие, а также способствующие уменьшению содержания в крови сахара и холестерина, фитостеролы часто используют в качестве составных компонентов различных лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, эндокринных, заболеваний, заболеваний предстательной железы.

Показания к применению:Масло черного тмина применяется для восстановления, повышения и укрепления иммунитета, для очищения организма от шлаков и солей. Также рекомендуется для лечения многих заболеваний:  - сердечно-сосудистой системы, - дыхательных путей, - желудочно-кишечного тракта,Масло черного тмина применяется для лечения сахарного диабета, ревматизма и мышечно-скелетных заболеваний, кожных заболеваний (экземы, псориаза, аллергических дерматитов, нейродермитов). Также Масло черного тмина широко рекомендуется к применению в косметологии.

Способ применения: Для профилактики и лечения заболеваний, а также с целью укрепления иммунитета Масло черного тмина рекомендуется принимать: Взрослым - по 1 ч.ложке в день Детям (с 6-ти лет) - по 1/2 ч.ложке в день Масло черного тмина желательно употреблять в пищу утром, после завтрака.Для улучшения вкуса этого растительного масла его можно перед употреблением смешивать с фруктовым соком, йогуртом или медом. Продолжительность курса ежедневного употребления масла черного тмина может составлять от 3 до 4 месяцев.При необходимости курс приема этот продукта можно повторить с перерывом в 2 месяца.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость продукта.Масло черного тмина противопоказано употреблять беременным женщинам, а также людям, перенесшим недавно операции по трансплантации органов.При наружном применении масло черного тмина в ряде случаев может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.

Условия хранения:Масло черного тмина желательно хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре, не превышающей 25oC.

Состав: В составе Масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т.ч.аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др.), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%).

www.medcentre.com.ua

Польза и вред масла черного тмина

 Главная страница » Масло      Просмотров:  756 Загрузка...

Даже не верится, сколько полезных натуральных средств, пользовавшихся удивительной славой в прошлом, сегодня незаслуженно забыты. Есть в этом списке и масло черного тмина. Этим продуктом восхищались Гиппократ, Клеопатра и Тутанхамон, религиозные учителя Востока и европейские монархи. Пришло время и нам узнать, чем заслужило уважение масло черного тмина.

Что это такое?

Масло черного тмина получают путем отжима из семян одноименного растения. Это крошечные черные семена, слегка изогнуты, с довольно грубой текстурой. Их сложно спутать с другими семенами, используемыми в кулинарии или медицине. У растения-источника семян есть много имен. Одним оно известно, как чернушка посевная, в других странах его называют калинджи, сейдана или римский кориандр.

Это однолетняя трава из Лютиковых, сегодня культивируется по всему миру как полезная специя. По поводу ее происхождения мнения исследователей разделились. Одни родиной калинджи называют Индию, другие Северную Африку или Средиземноморье.

Для жителей Востока черный тмин ассоциируется с пророком Мухаммедом, который, если верить преданию, в свое время сказал, что эти черные семена могут вылечить любую болезнь, кроме смерти. И надо сказать, современные исследователи не спешат категорически отрицать такое высказывание.

Самая ранняя запись об использовании семян калинджи имеет египетское происхождение. Масло из них было найдено в гробнице фараона Тутанхамона, а это значит, что люди знали о пользе этого продукта более 3300 лет назад.

Свойства черных семян

Перечень фармакологических и терапевтических свойств масла черного тмина огромный: некоторые ценители этого продукта называют более сотни преимуществ. Итак, масло калинджи – это:

Внушающий список, не правда ли? А теперь давайте попробуем разобраться, откуда эти чудодейственные способности и какие вещества входят в состав семян калинджи.

Уникальный химический состав

Ученые провели более 630 исследований масла черного тмина и сделали вывод: причина чудодейственных способностей продукта в его уникальном химическом составе. И в этом плане ключевая роль отводится трем веществам: тимолу, тимохинону и тимогидрохинону. Исследователи в поисках эффективного средства против дрожжевых и плесневых грибков обнаружили, что химические соединения, названные выше, уничтожают 30 патогенных для человеческого тела микроорганизмов. Тимохинон особо хорошо показал себя в борьбе с дрожжами и дерматофитами (грибки, поражающие эпидермис, ногти и волосы), а тимол оказался действенным против плесени. По сути, плесень и другие грибки не способны существовать при наличии этих фитохимических соединений.

Помимо этого, тимохинон известен своими антиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, предотвращает сахарный диабет, энцефаломиелит, астму. Тимогидрохинон полезен для лечения болезни Альцгеймера, аутизма, слабоумия, шизофрении, болезни Паркинсона, депрессии. Тимол применяют для лечения туберкулеза, как дезинфицирующее средство, а также для устранения неприятных запахов.

Кроме этих компонентов, масло черного тмина содержит витамины группы В, железо, медь, цинк, фосфор, кальций, белки и полезные полиненасыщенные жирные кислоты.

Преимущества для организма

Уже было сказано, что спектр полезных свойств масла черного тмина очень широк. И многие из них имеют научные подтверждения.

Противораковый агент

Хорватские ученые провели ряд опытов при участии мышей и обнаружили, что продукт из черного тмина на 52% снижает активность раковых клеток. Ученые предполагают, что он полезен для лечения рака толстой кишки, простаты, поджелудочной железы и рака легких. Также была доказана эффективность масла калинджи в предотвращении рака кожи.

Польза для печени

Через печень проходят почти все токсины, попадающие в организм, а вырабатываемая ею желчь является ключевым фактором здорового переваривания пищи. Длительный прием медикаментов или употребление алкоголя в больших количествах усложняют работу органа. В таком случае стоит призвать на помощь масло черного тмина. Результаты научных исследований показали, что этот продукт возобновляет здоровую работу печени, а также предотвращает некоторые болезни органа.

При сахарном диабете

Индийские исследователи-эндокринологи заявили, что масло семян калинджи является одним из немногих продуктов на планете, способных предотвращать диабет первого и второго типа. Семена черного тмина улучшают толерантность организма к глюкозе.

Для улучшения пищеварения

Еще Гиппократ говорил о том, что масло калинджи улучшает работу пищеварительной системы. Семена обладают ветрогонными свойствами, полезны при синдроме раздраженного кишечника, облегчают спазмы в животе, устраняют диарею, а также ускоряют переваривание пищи.

При псориазе и экземах

Псориаз – это состояние, когда кожа покрывается розовыми чешуйками, которые могут болеть и зудеть. Болезнь возникает в результате аномальной иммунной реакции. Экзема – это воспаление кожи, проявляющееся красными пятнами, как правило, в области суставов. При обоих заболеваниях полезным может оказаться масло черного тмина. Также доказаны противогрибковые свойства продукта. В частности втиранием этого вещества можно вылечить либо облегчить состояние при грибках ногтей, микозе, стригущем лишае.

Для иммунитета

Ученые, изучавшие свойства этих маленьких черных семян, утверждают, что они способны улучшить работу иммунной системы на 72 процента. И для достижения столь удивительных результатов понадобится только 4 недели регулярного приема масла черного тмина. Группа добровольцев, принявших участие в эксперименте, в течение месяца принимала по 1 грамму вещества дважды в день. По окончании этого времени исследователи зафиксировали невероятный результат укрепления иммунитета.

Кроме того, исследователи сделали еще один вдохновляющий вывод: масло этих семян улучшает состояние при аутоиммунных заболеваниях, таких как болезнь Крона, целиакия, ревматоидный артрит, волчанка и другие.

Укрепление сердца

Болезни сердца могут быть следствием целого ряда причин, но у всех них, как правило, есть общий знаменатель: сердце не получает необходимых питательных веществ. Масло семян черного тмина богато омега-6 и омега-9 жирными кислотами, а также фитостеринами. Они отвечают за эластичность сосудов, предотвращают образование тромбов и гипертонию, а также снижают холестерин и сахар в крови. Практика использования масла черного тмина для улучшения работы сердечно-сосудистой системы насчитывает уже много веков.

Средство от аллергии

Многие даже не догадываются, что аллергия – это последствие ослабленного иммунитета. А масло черного тмина при аллергиях не менее эффективно, чем медпрепараты. Кроме практически немедленного облегчения состояния, этот продукт позаботится об укреплении иммунитета, тем самым предотвращая проявление реакций в будущем.

Повышает фертильность

На протяжении более двух тысяч лет продукт известен как средство для улучшения репродуктивного здоровья мужчин и женщин. Во многих культурах масло этих семян известно как лекарство от бесплодия. Сегодня семена калинджи – это известный афродизиак и одно из лучших натуральных средств для повышения рождаемости.

Черный тмин в народной медицине

Против гриппа и лихорадки

Благодаря иммуностимулирующим, противовоспалительными и антивирусным свойствам продукт из калинджи используют для лечения гриппа, простуды и бронхитов. Народный рецепт предлагает развести в стакане теплой воды по чайной ложке меда и масла черных семян. Кстати, этого же средство полезно в качестве профилактики во время эпидемии гриппа.

Против зубной боли

Продукт обладает свойствами анальгетика, а значит, способен облегать зубную боль. Для обезболивания понадобится всего 3-5 капель: пропитанный маслом ватный тампон приложить к больному зубу.

Против головной боли

Избавиться от частых приступов головной боли поможет аромат черного тмина. Для этого несколько капель масла нанести на носовой платок и вдыхать запах во время приступов.

Когда ужалит оса

Облегчить боль в месте укуса поможет масло тмина. Для этого надо лишь окунуть ужаленное место в теплую воду с 8-10 каплями продукта. Подержать больное место в воде 10 минут.

Как правильно употреблять

Масло черного тмина популярно в индийской, пакистанской, иранской кухнях. Его вкус напоминает смесь тимьяна, орегано и мускатного ореха с легким горьковатым привкусом. Его можно использовать, добавляя небольшое количество в салаты. Удачное решение – смешать с небольшим количеством меда и добавить в стакан воды или лимонного сока – получится вкусный и полезный напиток.

Можно принимать как лекарство: по чайной ложке 2-3 раза в сутки. Или использовать наружно: в масках лосьонах, шампунях, компрессах, втирать в кожу. В общем, это тот продукт, с которым легко экспериментировать.

Использование в косметологии

Как уже стало понятно, масло тмина может прийти на помощь при самых разных заболеваниях. А еще это чудо-средство эффективно решает многие косметические проблемы.

Против акне

Это натуральное средство эффективно лечит акне. Можно втирать масло непосредственно в кожу, но иногда возможно возникновение раздражения. Есть более безопасный способ. В кастрюле вскипятить 2 л воды и добавить в горячую жидкость 10 капель масла. Распарить лицо над паром. Для усиления эффекта накрыть голову над кастрюлей полотенцем, но при этом соблюдать безопасную дистанцию, дабы избежать ожогов. Процедуру проводить 5 минут, после чего промокнуть лицо чистым полотенцем.

Почему это нехитрое средство работает? Масло черного тмина обладает мощным антибактериальным эффектом, оно убивает бактерии, вызывающие акне. А под воздействием пара поры расширяются, пропуская натуральное лекарство глубоко в кожу.

Кроме того, масло черных семян влияет на выработку меланина, улучшает цвет кожи лица, разглаживает шрамы.

Для волос

Этот чудо-продукт останавливает облысение и «оживляет» фолликулы. Для этого масла черных семян и оливок смешивают в пропорции 1:1 и втирают в участки с залысинами. Смывают через 30 минут.

Если добавить одну часть масла калинджи к двум частям кокосового и также втереть в кожу головы, это также остановит выпадение волос, а еще увлажнит их, сделает блестящими и «живыми».

Возможные опасности

Поскольку научные исследования продолжаются, на сегодня есть не так много информации о возможных побочных эффектах масла черного тмина. Безопасной для человека дозой называют 3 чайные ложки продукта. Принятое в таком количестве, оно не вызывает негативных реакций. Исключение – люди с аллергией на семена калинджи. Однако специалисты рекомендуют не давать продукт маленьким детям, а взрослым избегать больших доз масла. Передозировка может оказать токсическое воздействие на организм, а в особо больших порциях масло черного тмина обладает паралитическими способностями. По этой причине его советуют употреблять в разведенном виде (1:1), например, с оливковым или другим растительным маслом.

Некоторые любители масла черного тмина называют его главным для человека. Специалисты говорят, что каждый раз, когда организм получает хоть небольшое количество этого продукта, его способность противостоять болезням значительно улучшается. Масло черных семян человечеству известно уже более двух тысяч лет. И в последние десятилетия люди снова заинтересовались свойствами этого продукта.

 

 

foodandhealth.ru

Какое масло черного тмина настоящее?

Недавно нам попалась любопытная статья о качестве масла черного тмина. Сравнивались две известные зарубежные фирмы. По описаниям, первый образец представлял собой темно-красную маслянистую жидкость с приятным запахом и вкусом, которая к тому же быстро впитывалась кожей. Второй образец был густым, прозрачным с легким рыжеватым оттенком, имел острый привкус и технический запах. С обоими образцами проводились разные эксперименты. В итоге продолжительной дискуссии первое масло было признано настоящим, а второе подделкой.

Вывод нам показался спорным. Мы сами производим масло черного тмина, поэтому знаем не понаслышке, как оно выглядит и как себя ведет в разных условиях. Расскажем о физических свойствах масла и критериях  его качества, потому что подделки масла и недобросовестные производители встречаются часто.

1. Цвет масла зависит от сорта семян и страны произрастания. Черный тмин не является восточной редкостью, диковинной для нашей страны. Его ботаническое русскоязычное название – чернушка посевная – говорит о том, что у нас эта культура также выращивается. «Эколия» использует отечественные семена и получаемое масло – прозрачное с коричневым оттенком. Похожий цвет масла у черного тмина из Средиземноморья. Индийские сорта дают красноватый цвет.

2. Консистенция. Масло может быть, как тяжелым и густым, так и легким, - зависит от способа производства и фильтрации. Скажем, каким оно не может быть: водянистым. Это уже не масло, в лучшем случае – экстракт, в худшем – болтушка непонятного состава. Использование химических эмульгаторов позволяет получить однородную смесь из масла и воды. Присутствие воды легко определить, если капнуть маслом на пористую бумагу, вокруг масляного кружка будет широкий расплывающийся ободок. Для сравнения капните также и обычное подсолнечное масло. Результат вас может удивить.

Соотношение вода-масло влияет на то, как продукт впитывается кожей. Чем гуще масло, тем более жирной на ощупь остается после его нанесения кожа. Легкие масла практически не оставляют следов. А масляная болтушка исчезает на коже почти мгновенно.

3. Вкус. Семена черного тмина содержат эфирные масла, которые придают жирному маслу специфический острый вкус. В качественном тминном масле содержится до 100 компонентов, отсюда богатство вкуса.

В каком случае вкус масла нейтральный? Некоторые производители фракционируют отжатое или экстракционное масло с получением на выходе как минимум двух отдельных продуктов: эфирного и жирного масла. (Кстати, эфирное масло имеет цену на порядок выше, чем жирное). Подобное жирное масло черного тмина будет иметь мягкий вкус.

Примечательно, что эта технология «позволяет» убрать из масла не только примеси и тяжелые фракции, но и все полезное, что в нем есть: минералы, витамины, энзимы и т.д. А на этикетке никто не пишет, что эфирное масло уже отогнано, намеком может служить лишь слово «очищенное», которое само по себе рассматривается, как достоинство. Только вот, от чего очистили это масло и зачем?

«Эколия» производит масло черного тмина холодным прессованием с температурой отжима до 37 градусов, за счет чего сохраняются все витамины, ферменты и микроэлементы. Вкус нашего масла – достаточно острый, поэтому мы рекомендуем при внутреннем приеме смешивать его с небольшим количеством меда или молочных продуктов (молоком, кефиром) и обильно запивать.

4. Запах. Запах масла определяется теми же эфирными маслами. Поэтому без ярко-выраженного аромата полноценного масла черного тмина не бывает.

У тминного масла есть особенность: восприятие его вкуса и запаха очень индивидуально. У кого-то запах ассоциируется с чем-то техническим, а вкус – с металлом, у другого – с пепси-колой, у третьего – с лекарством, у четвертого – с перцем и т.д. Мало кто воспринимает масло, как приятное.

5. Прозрачность. Масло может быть светлым или темным, но обязательно прозрачным. Даже если оно не отфильтровано, как это бывает при холодном отжиме, взвесь осаждается и масло становится прозрачным. Осадок, как правило, мелкодисперсный. Крупные черные хлопья в масле, во много раз превышающие размер семян, говорят о многом: давно нечищенном прессе, грязной таре, посторонних компонентах в составе и т.п.

6. Упаковка. Идеальной тарой для сохранности свойств масла является темное стекло. Дешевый пластик, а именно в него часто разлито импортное масло, щедро делится с содержимым своим собственным богатым химическим составом. Бутылка и этикетка – это лицо фирмы-производителя. В некачественной упаковке качественного продукта быть не может.

7. Цена. Масло черного тмина не может быть дешевым. Ведь в цену закладываются: стоимость сырья (при холодном отжиме выход масла составляет всего 10-15%), затраты на производство, упаковку, транспортировку, таможенные расходы, налоги, а, кроме того, производственная и торговая рентабельность. Считайте сами.

Читать статью о целебных свойствах и применении масла черного тмина

                 

                  ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

         Масло черного тмина        Клетчатка черного тмина

                

 

jivinka.ru

Черный тмин и масло черного тмина является прекрасным средством в профилактике и лечении многих болезней. Целебные свойства семян черного тмина были известны с древнейших времен и эффективно использовались в традиционной восточной медицине. В современное время эффективность от их применения была многократно доказана научными исследованиями, проводившимися как на Ближнем Востоке, так и в Америке. Многие люди положительно оценили результаты от применения масла черного тмина и его семян.

Наш сайт пытается помочь сконсолидировать всю имеющуюся информацию о применении черного тмина и масла черного тмина, а также об эффективных способах в лечении болезней на основе методик восточной медицины. У нас вы найдете множество методик и рецептов по применению масла черного тмина. Мы с большим нетерпением ждем ваших отзывов, а также собственных рецептов, благодаря которым вы смогли избавиться от болезней.

У нас Вы также можете купить масло черного тмина или заказать при его отсутствии. Кроме того мы можем помочь Вам в доставке других товаров из Египта, Сирии, Турции, ОАЭ, Саудовской Аравии, Малайзии и Индонезии

Масло черного тмина в древности

Масло черного тмина очень древнее средство по лечению многих заболеваний. Его целебные свойства используются уже более 3 тысяч лет. Вера в чудодейственную целительную силу была настолько велика, что даже в усыпальнице фараона Тутанхамона археологи нашли баночку с маслом черного тмина. Царица Египта Нефертити использовала действие масла тмина на кожу для сохранения  молодости и красоты. Известно также, что Клеопатра любила купаться в настое данного растения.

Черный тмин также упоминается в греческой и арабской медицине, о его целебных свойствах писали Гиппократ, Гален, Авиценна, Диоскорид. Однако самую большую популярность и развитие в применении масла черного тмина началось с развитием исламской медицины. В хадисах пророка Мухаммада передается очень много информации о лечебных качествах черного тмина. В сборнике сахих Бухари приводится такой хадис, в котором говориться, что Халид ибн Саад рассказал: "Как-то раз мы вышли в путь, вместе с нами был Галиб ибн Абджар, и он заболел в пути. Когда мы прибыли в Медину, он еще болел. Его навестил Ибн Аби Атик и сказал: "Нам следует дать вам это черное семечко. Возьмите пять или семь семян, выжмите из них масло, а затем закапайте несколько капель этого масла в одну ноздрю и в другую ноздрю. Поистине, Аиша (жена пророка Мухаммада) рассказала мне, что она слышала, как Посланник Аллаха сказал: "Поистине, этот черный тмин - исцеление от любой болезни, кроме ас-сама". Она спросила: "А что такое ас-сам?", и Пророк ответил: "это смерть"". (В другой версии хадиса передается, что это старость).

Родословная черного тмина

Ботаническое название: Nigellae Semen.

Синонимы: Nigella Sativa, Virgin black cumin oil, black seed, чернушка, мацок, нигелла, римский кориандр, ниелле, мелансион (греч.), шониз, сиах дана (персидс.), кетзач, кетьяч, (хебру), калаунджи (урду и хинди), кришн джирак (санск.), калиджра (бенг.), каланджи джирам, караунджи ригам (тамил.), карун чирагам (мал.), блек каравей сиид, хаббат аль барака и хаббатуль сауда (благословенное семя, в переводе с арабского), шуниз.

Семейство: зонтичные.

Описание: Многолетник из семейства зонтичных, имеет вертикальный корень. Стебель тмина сравнительно невысок, от 30 до 80 см., кверху он ветвистый, с лучистыми зонтиками соцветий по концам.

Используемая часть растения: Семена, из которых получают летучее масло, способом холодного отжима.

Область произрастания: Средиземноморье, Закавказье и Северный Кавказ, Крым. Культивируется также и в Средней Азии, Индии, Америке и Африке. Крупнейшие производители на сегодня являются: Египет, Саудовская Аравия, Эфиопия, Индия, США.

Виды черного тмина:

Также распространенны и другие виды черного тмина - более 30 видов, из которых в России произрастает не менее 10.

Свойства и применение масла черного тмина

Химический состав черного тмина огромен: фосфат, железо, фосфор, кальций, карбогидраты, витамины Е и В, линолевая кислота, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, эйкозеновая кислота, стеариновая кислота, альфа-линоленовая кислота. Масло черного тмина эффективно используется в лечении заболеваний кожи - экземы, грибков, помогает избавиться от прыщей и угревой сыпи. Масло черного тмина - прекрасное средство от растяжек после беременности. Его также применяют для предотвращения выпадения волос. По словам Ибн Сины, Ибн аль Байтара, Дауда аль Антаки, черный тмин и масло черного тмина помогают в лечении опухолей, чесотки, головных болях, простуды,  астмы, желтухи, геморроя, помогают улучшить эрекцию.

Доподлинно известно, что масло черного тмина помогает повысить иммунитет, в применении с другими природными продуктами помогает в профилактике и лечении многих заболеваний кожи, астмы, артритов, бесплодия, глазных болезней, желудочно-кишечных, кровеносных, воспалений, женских заболеваний, мочеполовых заболеваний.

vseotmine.ru

Масло черного тмина - польза, вред и все способы применения

Давно доказано, что масло, получаемое из черного тмина, может побороть немало болезней, против которых бессильно и медикаментозное лечение. Уже не одну тысячу лет люди всего мира ознакомлены с целебными свойствами тмина. Его даже обнаружили в гробнице великого фараона Тутанхамона. Это может означать лишь то, что и древние египтяне полагали немалые надежды на тмин и были уверенны, что не только на Земле, но и в загробной жизни, он обязательно пригодится.

Как получают масло черного тмина и его состав

Получить масло из семян черного тмина довольно трудно. Это серьезная и кропотная работа, которая требует много времени и максимум внимательности. С помощью метода холодного прессования семена тщательно отжимаются, чтобы не потерять ни капли масла. Потом полученное масло необходимо рафинировать. По цвету масла из черного тмина можно увидеть, насколько хорошо оно было рафинировано.

Больше 100 уникальных полезных компонентов входит в состав данного масла. Именно благодаря им оно обладает такой высокой биологической ценностью. Огромную роль для нормализации процессов человеческого организма играют полиненасыщенные кислоты Омега-9 и Омега-6. Не многие знают, но именно эти компоненты способны улучшить работу сердечно-сосудистой системы, восстановить гормональный баланс, помочь остановить развитие воспалительных процессов, происходящих в организме. Вышеупомянутые кислоты не только могут привести в порядок работу вашего организма, но и окажут помощь в улучшении вашего внешнего вида. Кожа станет нежной и приятной на ощупь, а прыщи, угри и черные точки просто исчезнут. Не это ли важно для каждой женщины?

В состав масла черного тмина входит витамин Е. Его недостаток в организме способствует развитию дистрофии мышц и нарушению работы желез внутренней секреции. Человек будет постоянно чувствовать слабость и усталость вне зависимости от того, сколько времени он спит или просто отдыхает. Чтобы жить полноценно, необходимо всегда ощущать в теле бодрость и прилив сил. Тут вам и придет на помощь масло из черного тмина.

Полезные свойства витамина Е:

• влияет на правильность развития мозга ребенка;

• сводит до минимума боль при менструации;

• придает силу и выносливость человеческим мышцам и костям;

• оказывает позитивное влияние не только на физическую активность, но и на умственную;

• нормализирует обмен веществ в организме.

В чем польза масла черного тмина и способы его применения

Современная медицина продолжает активно развиваться. За последние года человечеству стали доступны лекарственные препараты от таких болезней, которые ранее считались неизлечимыми и смертельными. Все это, безусловно, очень хорошо. Однако помните, что почти все лекарства, купленные вами, наносят организму огромный и непоправимый вред. Есть даже такая пословица: «Одно лечим, а другое калечим».

Именно поэтому люди стали все чаще обращаться к народной медицине. Да и, препараты, в составе которых имеются лишь натуральные компоненты, не могут быть вредными. Одним из таких средств можно считать масло, получаемое из семян черного тмина.

Если принимать его регулярно, добавляя в пищу в небольшом количестве, то оно заметно улучшит работу вашего желудка и кишечника. Всем, кто страдает от избыточного образования газов, масло черного тмина непременно поможет решить эту проблему в течении нескольких месяцев.

Оно способно успокоить кожу, снять воспаление и защитит ее от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей. Многие женщины страдают такими кожными заболеваниями как дерматит, экзема, псориаз и многие другие. Если смазывать проблемные места маслом из черного тмина, то вскоре заметите изменения в лучшую сторону. Масло является антиоксидантом, который повышает способность клеток кожи к регенерации и увеличивает их жизнеспособность. Существуют и те, кто страдает раздражением кожи вследствии частых стрессов. Масло поможет успокоить кожу и снять покраснение.

Маслу из черного тмина нашли применение и в массаже. И все потому, что оно обладает расслабляющим эффектом и помогает в кратчайшие сроки избавиться от болей в мышцах, суставах и позабыть о неприятных ощущениях в области шеи и спины. Масло станет отличным помощником в борьбе с ревматизмом. Через кожу оно попадает внутрь и улучшает кровообращение, помогая крови пройти путь по организму, не пропустив ни единого миллиметра тканей.

Немало неудобств нам приносят различного рода инфекции, передающиеся через немытые руки, грязные предметы, овощи и фрукты. Масло из черного тмина часто используют как средство, способное защитить организм от самых распространенных кишечных инфекций. Оно помогает предотвратить появление паразитических червей и глистов, которые очень быстро размножаются и могут добраться к любому органу в вашем организме, мешая ему полноценно работать. Мусульмане считают, что надо регулярно мазать маслом из черного тмина анальное отверстие. Такая процедура обязательно должна помочь избавиться от глистов.

Масло хорошо помогает тем, кто простужен и страдает болями в горле и легких. Оно имеет достаточно жирную консистенцию, поэтому нежно обволакивает пострадавшие органы, снимая боль и воспаление. Уменьшает бронхиальные спазмы, освобождая дыхательные пути. Облегчает дыхание людям, страдающим различными формами астмы.

В наше время и дети, и взрослые много болеют от того, что их иммунная система слишком слаба, чтобы противостоять микробам и вирусным инфекциям. Надо потратить немало сил и времени, принимать различные лекарственные препараты, чтобы повысить иммунитет. Но, есть еще один способ сделать это. Способ, который не особо отобразится на толщине вашего кошелька. Просто принимайте в пищу ежедневно немного масла из семян черного тмина. Как уже было упомянуто выше, в его состав входят наиполезнейшие компоненты, способные укрепить иммунную систему и выстроить вокруг вашего организма барьер, сквозь который вирусы просто не смогут пробиться.

Как правильно лечиться с помощью масла из черного тмина

Масло подходит не только для внутреннего применения, но и для наружного тоже. В некоторых источниках вы можете найти другую информацию по этому поводу. Говорят, что нельзя принимать масло из тмина вовнутрь. Но, данная информация не подтверждена, поэтому не стоит опасаться. Полно сведений о том, что именно принимая масло в пищу люди избавились от самых разных недугов.

Для внешнего применения масло из тмина можно смешать с какими-нибудь эфирными маслами. Выбирайте те, которые вам больше всего придутся по вкусу. Это никоим образом не повлияет на целебные свойства масла. Смесь получится достаточно жирной для того, чтобы полностью проникнуть под кожу, абсолютно не вызвав побочных эффектов.

Принимать масло из черного тмина вовнутрь можно в качестве добавки к пище любого рода. В области кулинарии черный тмин используют для того, чтобы придать пикантный аромат хлебу, блюдам из мяса и рыбы. Отлично подходит в качестве заменителя обычного черного перца. Некоторые даже говорят, что на вкус он намного лучше, нежнее.

Если вам покоя не дает зубная боль, то возьмите немного масла из черного тмина и вотрите его в верхнюю часть шеи таким образом, чтобы захватить краюшек нижней челюсти. Масло проникнет вовнутрь и сможет максимально успокоить больной зуб.

Часто случается, что врасплох застает ушная боль. Если терпеть уже не возможно, а болеть все не перестает, то необходимо взять несколько капель масла из черного тмина и вылить в столовую ложку, которую надо минуту подержать над огнем, чтобы масло немножечко подогрелось. Спешу обратить ваше внимание на то, что если перегреть масло из черного тмина, то оно растеряет все свои целебные свойства и толку от него уже будет мало. Как только масло сделается теплым, наберите его в пипетку и закапайте больное ухо. Через некоторое время боль должна пройти или, хотя бы, уменьшиться.

У многих женщин довольно часто болит голова. Постоянные стрессовые ситуации и внутренние переживания не дают покоя, вызывая сильнейшие головные боли. Когда таблетки уже не помогают, есть еще одно средство, способное помочь в данной ситуации. Это, конечно же, масло из черного тмина. Налейте немного масла на руку и медленными движениями втирайте в лоб, массажируя проблемную область.

Масло из тмина - самое действенное средство для тех, кто имеет желание скинуть несколько килограммов и опять влезть в когда-то любимое платье. Если вы уже испробовали все возможные диеты и много занимаетесь спортом, а результата как не было, так и нет, то просто добавляйте ежедневно к пище немного масла черного тмина. Всего одна чайная ложка масла в сутки и вы через несколько дней почувствуете, как уменьшилась ваша тяга ко всему вкусному и сладкому. Чувство голода станет не таким заметным, а желание покушать на ночь совсем отпадет.

При помощи масла из черного тмина можно навсегда избавиться от целлюлита, с которым многие женщины ведут борьбу долгие годы. Все намного проще, чем могло бы показаться. Надо просто намазать руки маслом из семян черного тмина и в течении двадцати минут ежедневно активно массировать проблемные области. Понадобится некоторое время, чтобы улучшения стали заметными, но, поверьте, в этом деле очень важно терпение и вера в то, что все получится.

Противопоказания и потенциальный вред масла из черного тмина

Всем известен тот факт, что абсолютно любое средство имеет противопоказания, побочные эффекты и может оказывать на организм человека не совсем то влияние, которое планировалось изначально. Масло из черного тмина не является исключением. Конечно, полезные и целебные свойства данного масла довольно трудно переоценить, но, нельзя скрывать от широкой аудитории то, что бывали и случаи, когда оно приносило больше вреда, чем какой-либо пользы.

У некоторых людей на масло черного тмина может быть сильная аллергия. Поэтому перед тем, как использовать его, проведите небольшой тест. Возьмите немножко масла и вотрите его в кожу на внутренней части руки (необходимо проводить тест именно на этом месте потому, что там кожа очень чувствительна и если аллергия есть, то уже через несколько минут кожа покраснеет, и вы почувствуете небольшой зуд). Если оказалось, что у вас аллергия на масло из черного тмина, то не стоит принимать его и вовнутрь. Найдите лучше другое средство, которое имеет похожие свойства. Но, не экспериментируйте со своим здоровьем. Это может плохо закончиться. Прежде, чем начать принимать какое-либо средство, найдите время проконсультироваться со специалистом по этому поводу. Сделайте некоторые анализы, пройдите обследование и тогда будет видно, что вам можно, а что нельзя.

На масло из семян черного тмина может быть и пищевая аллергия. Оно может вызвать сильный отек в горле, на губах, лице. Становится трудно дышать и, кажется, будто язык не вмещается во рту. Могут появиться головокружения, диарея, тошнота и рвота. Конечно, все вместе встречается очень редко, но, если вы ощутили любой симптом из вышеперечисленных, то немедленно прекращайте прием масла из черного тмина.

Не пейте тминное масло, если вы принимаете регулярно какие-либо лекарственные препараты. Оно делает их менее эффективными. Какой смысл пить таблетки, к примеру, когда они все равно не подействуют?

Масло черного тмина имеет свойство понижать артериальное давление, поэтому категорически запрещено его принимать вовнутрь тем людям, которые страдают от слишком низкого давления. Если оно упадет еще ниже, то появятся такие симптомы как головокружение, слабость и чрезмерная усталость.

Если вы собираетесь в скором времени завести ребенка или уже беременны, то исключите из своего питания черный тмин и масло из него. Эти продукты могут спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, ведь стимулируют гладкие мышцы матки и те начинают сокращаться.

Категорически запрещается пить масло из семян черного тмина тем, кому проводили трансплантацию внутренних органов. Масло способствует повышению иммунитета, и организм может начать отторжение трансплантата, который считается инородным телом.

Масло из черного тмина поможет избавиться вам от многих недугов. Но, принимайте его правильно и обращайте внимание на любые изменения в здоровье.

zhenskoe-mnenie.ru

Масло черного тмина - применение, отзывы

Несколько слов, для начала, о самом тмине. В википедии мало что есть по данному растений, о котором написаны целые книги.

 Разделы статьи(оглавления):

Применение и инструкция.

Почитать отзывы.

Видео о противопоказаниях.

Информация для тех, кто интересуется, какое именно масло стоит купить(ведь их сейчас в магазинах не менее двух десятков производителей).

Я как-то смотрел передачу по ТВ, посвященную медицине Пророка(так называется методы лечения болезней, дошедшие до нас по "исламской линии"). Там,в передаче, один из известных Дагестанских(как я понял, там лучше всех в теме разбираются) знатоков этого дела, давал рекомендации -"какое масло лучше". Со слов специалиста - ...они проверили, на тот момент, все существующие масла и из всех, в лучшую сторону выделялся "саудийское масло". Фото этого масла прилагаю.

 

 

Как ни странно, то что приносит больше помощи и более полезно, почти всегда дешевле и доступнее, чем более дорогие и редкие лекарства. Пример тому черный тмин, из которого и делают знаменитое масло.

Название : «тмин обыкновенный» /«чернушка посевная»/ "черный тмин".

 

Распространение и среда обитания:

В диком виде растет по всей Европе, Азии, Индии, Пакистане. Выращивают также, почти во всех регионах, но большую популярность получил в Арабских странах. Тут нужно отметить, что много выращивают в Пакистане и Индии, а потребляют в Арабском мире. Причины этого просты. Возможно вы слышали об исламской медицине или еще называют медицине Пророка. Так вот в исламской медицине одно из самых популярных лекарств является черный тмин, в связи с чем и имеет такую популярность. В России растет на Кавказе и там же популярен по выше изложенным причинам, особенно на Северном Кавказе.

Биологическое описание:— стебли одиночные(не густорастущие), корни растения "мясистые", цветы мелкие(белые или розовые), листья продолговатые(вытянутые).

Химический состав(не полное описание)

Производители:

МКФ «Ноев Ковчег» (Москва) компания Sasa (Германия) «Аль-Хавадж» Египет  

Применение и инструкция.

Применение в кулинарии — используются плоды, масло, листья/стебли. Листья и стебли добавляют в салаты и в соления. Из плодов делают знаменито масло и используют в хлебопекарном производстве. Более подробно расскажем в разделе "кулинарные рецепты"

Применение в медицине — тут двумя словами не расскажешь, т.к. существует десятки! книг по применение черного тмина в медицине. На сайте есть раздел посвященный рецептам с использованием масла и плодов черного тмина. Там можно найти множество рецептов от разных болезней, начиная от насморка и заканчивая онкологией.

 

Масло черного тмина применяется как(неполный перечень) :

 

Почитать отзывы.

imbirnik.ru


Смотрите также